研茶丁夫[Tea manufacturing worker] 宋时贡焙采制贡茶的工役。
《宋太宗实录》：“至道二年(996)，建州每年进贡龙凤茶。先是，研茶丁夫悉剃发须，自今但幅中洗涤手爪，给新净衣，敢违者论其罪。”
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