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寓意于形:日本茶道的内在性诉求

发布时间:2012-03-22   来源:老农茶网    
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酒圈路长惟欲睡,日高人渴漫思。敲门试问野人

家。

--苏轼

一眼望去/没有花朵/没有着色的叶子,海滩上坐落着/

一椽孤寂的茅屋/在秋夜膊胧的,微光下

--年利休

散漫的宋代词人,将茶与日常生活结台入诗,于平

淡中体味茶趣:日本茶道大师,将茶室A诗,于肴幽孤寂

中参悟禅法。青碧的茶叶于热汤的冲泡中,翻转然后归于

ij寂。浮生若茶,茶道法人道,茶道法天道。  “开门七件

事”中的“柴米油盐酱醋”远不如“茶”与修身养性、天

道自然、禅理佛法结合得那样紧密。

中国茶道早于日本,这是不争的事实,茶道一词也

最早见于中国古代典籍,唐代《封氏闻见记》一书有言:

“茶道大行,王公朝士无不饮者”,  “又园鸿渐之论,广

润色之,于是茶道大行、”鸡渐之士喜欢饮茶,是因为他

们将荼道与修身养性之道同等视Z。但中国茶道没有形成

一套可以固化为传统的规范性礼仪,因而给人造成错觉。

1以手中国现代茶道源于日本,这也是无法否认的。究其原

委,概困中国思想。特别是与茶密切相关的佛禅思想,历

来重意而不重骺,强调“以意驭形”,而传统的形成往往

有赖于固化的形式、仪式。日本茶道在发展过程中,则更

重视其中的形式、礼仪因素,强调“寓意于形”。固化的

形式、礼仪因隶有利于后世承继,得以使日本茶道成为传

统Z一部分,传承至今。

蕞禅一味

日本茶道之挫与中国禅宗东传日本关系密切,甚至可

以说,没有禅宗的东传,也就没有差盛至今的日本茶道。

日本第一部有关荣的专着《吃茶养生记》,出自荣西明庵

禅师(1“141-1215)z手。荣西于1168年,随商船至宋

求佛,研习天台宗禅法,游历神州半年之久,求得天台宗

章疏三十部后归国,开始其传弹经历。与此同时,荣西亦

将兴于唐而盛于宋的饮茶之风带回日本,其《吃茶养生

记》即为献茶于镰仓幕府将军源实朝(1192-1219)而

作。源实朝食茶后果然病愈,于是在幕府力量的帮助下,

荣西得以在传禅过程中恃茶道,可以说,日本茶道自始即

是茶禅不分,茶禅一味的。

”茶禅一味“被视为日本茶道的最高境界。  ”茶禅

一味“源于中国湖南南石门夹山寺。此说始于善会和尚,

他首倡的4夹山境界”为后世“茶禅一味”说发展奠定基

础。圆悟克勤禅师将“茶禅一味”说发展成熟,记录其言

行的《碧岩录》十卷被誉为“禅门第一书”,书名即取自

圆明的名偈“猿抱于归青嶂岭,乌衔花落碧岩泉”。荣西

先后两度A宋,带回克勤和尚《碧岩录》和其手书的“蒂

禅一昧”书帖,自此,  “茶禅一昧”被视为日本荼道最高

指示。虽然荣西之禅习于天台宗,有学者认为天台宗只

北方佛教“禅那”的承继,但通过荣西之力,将“禅”融

于天台宗法,毕竟使“掸”得于深植于日本。作为“茶禅

双祖”,荣西在日本的禅、茶史上,占有重要的地位。也

求访,终未如愿,千利休知道此事后对细川说:  “想找和别

人一样的道具,说明你还不懂茶。在道具方面,如果我用固

的水指,那么你就应该用方的,这样做,茶才会有味道,寻

求和别A-样的东西,不仅无昧,也是浪费。”由rtt观之,

日本茶道在器具上强调个性化,反对从众、法师,更反对从

俗。

但从众、法师在很多人那里,往往难以避免,千利休的

弟子濑田扫部(? -1595)发现其师的舀水勺的柄比一般人

的都短,于是便将自己的所有勺柄截矩。千利体批评他道:

~像你这样身材高大的人用如此短的柄,看起来矢不协调,

太难看了,扫部有扫部的尺寸,利休有利休的尺寸。“

日本茶^对茶具的追求由此可见一班。

日本茶人之所以如此重视器具,与他们传统观念中的万

物有灵观是分不开的,在他们看来,万物皆有灵魂,应该像

尊重”人一样去尊重“物”。

与此相适应,日本茶道非常重视礼仪。其饮茶礼仪的

细致^微,在外看来,甚至到了相当繁琐的程度。但选也

正是日本茶道的特色所在、精义之处。参加茶会者,要根据

茶会的主题穿着不同式样的衣服:茶具的摆放都有一定的规

矩:饮茶需根据一定的流程,一般是固定不变的。这些仪式

是不可破坏的,否则会被人取笑为缺乏品昧。不能深切体会

日本茶道内涵的^,往往会误认为日本茶道是一种技艺,事

实上日本茶道之“道”正蕴舍于“技艺”之中。千利体所提

“茶遒四规”中的“和”与“敬”,所指的正是饮茶过程中

要达到的人与人之间关系的境界--和睦友敬。

当然,毋庸讳言,日本茶道如此讲求礼仪与技艺与其荣

室的设计是分不开的,日本的茶室一般是四张半榻榻米的大

小。相当干八平米多点。甚至有更小的茶室,千利体着名的

茶室--日本的国宝,--待庵,仅有两个半榻榻米那么大。

狭小的空间内,茶人与客人相对而坐,茶室内的每一个细

节。茶人的每一个动作,都尽收品茶者之眼,如此一束,讲

究礼仪、讲求技艺也就再合理不过了。

有关日本茶道的形式、礼投,总体来说有一个大原则就

是,在这个特殊的饮荣空间里达到将古朴和美,实用和独特

相结台的完美境界,以取得“无一物无用,无一物不适,无

一物无趣,无一物不美的效果”,

重视仪式与礼仪,并不会必然步入“以术掩道”的岐

连。相反,借助一定的仪式和礼仪反会促进心理的修行,使

品茶人的心性得到升华。正如德国人洛蕾利斯·辛格霍夫指出

的那样,仪式是不断重复的行为。重复的因素非常重要,仪

式在行为过程中固定了情感过程。仪式让我们联系起来,仪

式联系了我们自己,联系以前和今后的几代人,联系了小世

界和整个宇宙的秩序,联系了生活中大大小小的意义层面。

仪式传递意义,在仪式中,我们生活中的世界得到了阐释,

井被赋予意义。对仪式意义的这种解说,一定程度上是适用

于日本茶道的。

纵观日本茶道历史,我们会发现,日本茶道的历史也是

日本禅宗发展的历史。作为一股潜在的力量,禅宗EE想与荼道

的礼仪因素二者完美融合。禅宗不同于其他宗教形式,它是一

种完全强调“自救”的宗教。禅宗相1自,通过自我修炼、自我

求悟,可以达到澄明的“无我”之境。禅棠并不将救赎之径指

向神明u&一切外在的东西。可以说,禅宗是指向人的内在,

以追求内在强力为目的的。  “茶禅一味”的日本茶道在形成过

程中,将本土文化融于其中,将人的内在诉求与饮茶的仪式相

结合,最终形成了“寓意于形”的茶道传统。

图说天下

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