1、午子茶道由盛唐宫廷茶道演变而来。起源于唐贞观年间每逢节日庆典,由宫廷仕女进行茶道表演。以后这套茶道因为历史变迁而失传。午子茶道在提供整理盛唐宫廷茶道的基础上,形成了一套完整的午子茶道。
2、介绍茶具:仿唐宫廷变色龙白瓷茶具十八套。
3、首先,净手。
茶是一种高雅的文化饮品,净手是一种卫生要求,同样是一种茶礼,它隐含茶人对客人的尊敬和对茶道的重视。
4、午子仙毫冲泡方法:午子仙毫是午子绿茶的代表产品,条形完美,绿色清香,色、香、味、形、名俱佳,实属中国绿茶中的"珍品".采用高直透明水晶玻璃杯,因为玻璃杯引导着世界的主流。可以清晰地观赏绿茶特有的碧绿色泽、完整的形体和冲泡后的状态。真是:杯拥茶而坐览千山万水,茶临杯而活观百态千姿。
5、赏茗:午子绿茶条索紧结、重实、匀齐、有锋苗,色泽绿润,香气嫩鲜,高爽持久,显板栗香,滋味醇爽,色泽翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿,号称:"三绿".突出特点是绿色清香,富含锌硒,无污染,生长期长,滋味独特,采用专利包装,全国抽检达到先进水平,国际上叫有机绿茶。
6、赏具:
茶盅:因有均匀茶汤浓度的功能,又称公平杯或公道杯。
闻香杯:盛放泡好的茶汤,倒入品茗杯后,闻嗅留香在杯底余香的器具 茶杯:盛放泡好的茶汤,并饮用的器具,又称品茗杯。
7、温壶温杯:可以提高壶温杯温,利于茶叶香气溢出。
在此我向各位介绍一下西乡的地理位置,环境特点。
西乡,位于陕南汉中,水连荆楚,地结巴蜀,温暖 湿润的亚热带季风,携带来丰沛的雨量,使这块位于秦巴之间的山地,独具"雨洗青山四季春"的宜茶环境,被称为"东方宝石"。
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