如何鉴别金骏眉真假？教你7个绝招

　　如何鉴别金骏眉茶的真假？金骏眉是采用野生茶芽尖以及正山小种的传统制作工艺，由熟手师傅全程手工制成的，深受茶客们的欢迎。但也正因为金骏眉的名气越来越大，市场上出现了许多假冒伪劣产品。如果你想购买到正宗的金骏眉，就跟着小编一起来学习7个金骏眉鉴别方法吧。

　　一、观外形

　　真的金骏眉干茶条索紧实，略微弯曲，像海马一样，有锋苗，匀称整齐，而且没有茶末和杂物；而假的金骏眉一般干茶条索松散，粗细长短不一，还会夹杂着茶末或者杂物。

　　二、看色泽

　　真的金骏眉色泽均匀，金黄黑相间，乌中透黄，油润鲜活带有光泽，白毫显露；假的金骏眉色泽暗淡无光，黄色绒毛多，并且容易脱落。

　　三、听声音

　　取一小撮干茶放在玻璃板或者铝、瓷盘中，如果茶叶发出类似金属碰撞的“叮叮”声，表明是真金骏眉；如果发出“噗噗”的声音，就是假金骏眉。

　　四、闻香气

　　真金骏眉呈复合型花果香、桂圆干香，高山韵香明显，而且有红薯香，香气清高持久；假金骏眉香气较低，而且浑浊不纯正，有些还会带有咸味、土味、烟焦味、黄闷味和青气。

　　五、看汤色

　　真金骏眉冲泡出来的茶汤色泽金黄清澈，并带有金圈；反之，假金骏眉汤色暗红，有悬浮物，而且透明度低。

　　六、品茶味

　　真金骏眉入口茶味醇厚、甘甜爽滑、水中带甜、甜中带香，高山韵味持久；假金骏眉茶味淡，茶汤入口有苦涩感，而且麻嘴厚舌。

　　七、看叶底

　　叶底就是冲泡后的茶渣。真金骏眉的叶子张开后，叶底呈金针状，匀整，呈古铜色，用手捏感觉富有弹性；假金骏眉叶张薄，弹性差，叶底不匀整，没有光泽感，用手捏容易烂。