卫生部公告2007年第5号
批准蛋白酶等食品添加剂新品种及食品用香料名单
[2007]第5号
名称 |
类别 |
使用范围 |
最大使用量 |
备注 |
蛋白酶(黑曲霉) |
酶制剂 |
啤酒 |
0.75ppu/l |
质量规格要求见附件 |
天然胡萝卜素 |
着色剂 |
各类食品a |
按生产需要适量使用 |
质量规格要求见附件 |
左旋蛋氨酸(l-甲硫氨酸) |
营养强化剂 |
婴儿、较大婴儿配方粉 |
150-400mg/100g |
质量规格要求见附件 |
液体二氧化碳(煤气化法) |
防腐剂 |
碳酸饮料、汽酒 |
按生产需要适量使用 |
质量规格要求见附件 |
磷酸氢二铵 |
膨松剂 |
饼干 |
2.5g/kg |
质量规格要求见附件 |
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