不少爱茶之人钟爱饮用宜红工夫茶,在产茶季节常购买小批量茶叶贮存在家中,方便饮用。贮存时,如何保持干燥环境?
小批量茶叶可采用生石灰或木炭的保藏法。这种生石灰或木炭的保藏法是筹备一个陶瓷罐(或用马口铁桶),大小视保藏的茶叶多少而定,请求干燥、干净、无味、无锈;把未风化的生石灰块装入粗布口袋内,每袋重约半公斤;茶叶用清洁的薄纸包好,每包重半公斤,用细绳扎紧,一层一层地放进坛的四处,中心留下空位,放置一袋生石灰,上面再放一包茶叶,如未装满,还可顺次再装一、二层,然后用牛皮只梗塞坛口,用草垫或棕垫盖好,这样可藉生石灰吸收茶叶和空气中的水分,使茶叶保持充足干燥。
生石灰吸潮风化后要及时调换,普通装坛后过一个月就要更换,当前每隔一、两个月改换一次。假如木炭吸潮,要先将木炭烧红,冷却后装入布袋,每袋重约一公斤;每一、二个月要把木炭掏出烧干再用。
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。