茶叶分类
手机版
网站地图
热门搜索：
茶叶
茶具
红茶
绿茶
白茶
乌龙茶
首页
茶资讯
茶叶新闻
茶博会
政策法规
茶知识
茶叶常识
茶疗养生
茶叶选购
茶叶技术
茶叶文献
茶文化
中华茶史
茶艺茶道
茶风茶俗
名人与茶
文学与茶
茶叶百科
绿茶
白茶
黄茶
乌龙茶
红茶
黑茶
花茶
茶具茶器
茶具知识
陶瓷茶具
紫砂茶具
玻璃茶具
金属茶具
竹木茶具
漆器茶具
石制茶具
其他茶具
首页
>
茶知识
>
茶叶文献
液态擂茶发酵饮料的研制
发布时间：2014-05-14 来源：老农茶网
小
中
大
字号：
用手机扫描二维码在手机上继续观看
手机查看
糯米糖化后经酵母发酵的米醪与大豆、花生为主原料经乳酸菌发酵后的乳液混合，再调配姜
茶
汁、甜味剂、酸味剂及其他辅料，即在100mL饮料中含发酵米醪30mL、发酵乳液40mL、姜茶汁20mL、糖5g，制得的发酵饮料营养丰富、口感良好、风味独特、易消化吸收，有一定的
保健
功能。
完成机构：宜春学院化学与生物工程学院,江西省天然药物活性成分研究重点实验室,江西宜春336000
图说天下
分享到:
分享到微信朋友圈
×
打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
相
关
信
息
黑茶香气化学研究进展
2016-02-27
冠突散囊菌的鉴定和命名
2016-02-19
文献综述冠突散囊菌研究进展
2016-02-17
石昆牧：普洱茶仓储转化经验谈
2015-08-27
茶道中的健康新知识
2015-07-13
有一种浪漫叫“夏日么么茶”
2015-07-10
店长修炼：如何让顾客买你的帐
2015-07-06
中国古代重要茶事进程录
2015-07-04
推荐阅读
石昆牧：普洱茶仓储转化经验谈
2015-08-27
冠突散囊菌的鉴定和命名
上个世纪年代许多学者们就开始了对获砖茶中的“金花”优势菌株进行了相关的探讨，当时称之为黄霉菌。年仓道平等人鉴定认为优势菌是灰绿曲霉群中的谢瓦氏曲霉。然而当时未能对有性孢子进行扫描电镜观察。年温琼英对该菌的子囊孢子进行了电镜观察工作，并对其它培养特征也进行了相关的观察记载，同时邀请齐祖同协助鉴定，用英联邦真菌研究所的冠突曲霉模式菌株作了比较，认为此菌和模式菌株在培养特征上与显
2016-02-19
店长修炼：如何让顾客买你的帐
门店销售人员们都会遇到“不买账”的顾客。无论销售人员怎么说破嘴皮子，他们仍是摆出一副不屑一顾的样子。面对这样的顾客，销售人员往往只有叹气的份，其实实物都有两面性，顾客“不买账”的行为也反映出了一个事实，那就是销售人员的推介对顾客来说不具说服力。那么，茶叶加盟店销售人员要如何让自己的推介更具说服力，最终让顾客买账呢?销售人员在销售过程中要抓准顾客购买的
2015-07-06
文献综述冠突散囊菌研究进展
砖茶在众多茶种类中，以其独具特色的冠突散囊菌( Eurotium cristatum)及突出的降脂减肥功效而闻名，冠突散囊菌的大小，多少，分布广泛与否是最直接的判断获砖茶质量的标准。由于冠突散囊菌的存在，使得获砖茶的色、香、味得以不同于其他茶类，并且具有抗氧化促消化降脂减肥、抑菌、抗癌保健功效，使人们日益重视冠突散囊菌的功能研究。刘石泉等采用改良PDA培养基平板梯度稀释法对“金湘益&
2016-02-17
普洱茶各大名山汇总
2015-06-27
今日头条
1
健康茶饮 乐享生活 宫明茶联合江苏广播陪你欢度南京奶茶节
2
创新英德红茶产业，英红农夫乡村振兴探索之路
3
哲品联合壹心家打造Office茶会，共同探索茶会“新”形式
4
2020迪拜世博会中华文化馆“宝船”榜发布会
5
不能喝茶解酒的主要原因，很多人不知道
6
如何判断普洱熟茶的好坏？
每日精选
就这个秋，倍儿爽！
2024-08-05
在一起的第18年，还会有新的期待吗？
2024-04-18
茶蕴岁月情，盛世红妆艳。第二届福鼎白茶藏茶节再承藏茶文化，封藏盛世经典
2023-06-29
2023第十五届湖南茶业博览会
2023-06-02
猜你喜欢
七彩云南茶｜十八年守真积淀，只为做好一杯茶
从大山走出的干净茶，金尘茶凭什么圈粉年轻人？
何氏滋味：传承家族经典，再创文源辉煌
星火商家掘金对话：产地春茶，如何卖爆？新商入局还有机会吗？
2023抖音电商春茶季不容错过的「掘金对话」
精彩图片
冠突散囊菌的鉴定和命名
文献综述冠突散囊菌研究进展
石昆牧：普洱茶仓储转化经验谈
店长修炼：如何让顾客买你的帐
热门标签
茶文化
茶
茶叶
茶知识
茶道
普洱茶
绿茶
茶艺
红茶
饮茶
养生
茶美文
黑茶
茶养生
茶具
茶史
喝茶
茶俗
铁观音
乌龙茶
