有机茶生产与认证(二)
发布时间:2014-07-21 来源:老农茶网
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茶区发展有机茶须具备哪些条件?国家注册有机产品认证高级检查员邬志祥高级农艺师答(下同):茶区发展有机茶须具备以下几个条件:(1)生态和加工厂的条件。有机茶标准规定了有机茶产地的环境条件,要求水土保持良好,生物多样性指数高,远离污染源和具有较强的可持续生产能力;特别对产地的土壤、水源、空气质量有一定的量化要求。茶园要远离城市、村庄、交通干线和厂矿,处于群山和森林怀抱之中,其土壤、水源、空气的质量一般都要能达到国家规定要求,
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