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超临界CO2萃取汽相色谱-质谱联用分析糯米香茶中的挥发油

发布时间:2014-08-09   来源:老农茶网    
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采用超临界CO2萃取糯米香(Teucrium manghuaense)叶片的挥发性成分,经毛细管气相色谱-质谱联用仪(GC—MS)分析,鉴定其中的43种挥发性化合物,用气相色谱峰面积归一法测定各组分的相对百分含量。结果表明,其主要成分为角鲨烯(39.4%)、亚麻酸(20.5%)、丁香酚(14.7%)、叶绿醇(7.89%)、棕榈酸(4.81%)、γ-衣兰油烯(3.36%)和4-(4,5-二甲基苯基)-哌啶(1.29%)等。本研究旨在为进一步开发利用糯米香茶资源提供科学依据。

完成机构:[1]中国热带农业科学院香料饮料研究所,海南万宁571533 [2]中国热带农业科学院分析测试中心,海口571101

图说天下

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