戴副眼镜,瘦弱得似乎风一吹就会倒的刘国英,在武夷山茶叶界可是个叫得响的人物。其精湛的制茶技朮、无私的传艺精神,备受当地茶人推崇。
1987年,21岁的刘国英从福建农学院毕业,分配到武夷镇农技站工作。当时,武夷镇九龙山茶场刚建好,学茶叶专业的他很自然地被抽调到茶场抓技朮,这一去也使他与茶结下了终身情缘。经过一年多的实践锻炼,1989年他被任命为该场场长兼技朮员。说是场长实是工头,为了把好制茶的每道关,工作极为认真负责的他常常是三天三夜不合一下眼,通宵不睡更是常事。此后两年,在全市的毛茶评比中,九龙山茶场生产的梅占年年得第一,茶场名气大增,许多商家纷纷找到场里要货,企业的效益也连年上升。
刘国英一直梦想自己有一片茶山、一个制茶工厂。1993年,他倾其家产与朋友合伙开发了100多亩茶山,1996年又以技朮入股方式与人合伙创办了鸿合茶厂,至此,他实现了自己的梦想,也定下了自己的人生坐标:传播制茶技朮,振兴武夷岩茶。在首届茶王赛上,他获得了品种茶王,肉桂、名丛银奖﹔第二届茶王赛,他又夺得了肉桂金奖。今年6月份,在厦门中国茶叶博览会上,他又捧回了肉桂五星级茶王和水仙三星级茶王两顶桂冠。这一个个奖杯证实了刘国英的实力。
去年,刘国英作为武夷山市的科技特派员被派往武夷岩茶第一村──天心村,他深感肩上责任重大,除手把手传授技朮外,还举办了多期岩茶初制加工技朮和春茶绿色食品生产技朮培训班。去年9月,当他一路颠簸赶到洋庄浆溪为村民上课时,看到小小的教室挤满了人,他感动地说:“武夷山的茶农太需要知识了,作为一名科技特派员,我就应把自己的技朮无私地传授给茶农。”
一直以来,武夷山茶在外的知名度不高,销售领域不宽,从去年开始,又出现了滞销的状况,刘国英为此一直辗转难眠。为了能够打开武夷茶的销路,改变前两届茶王赛“政府搭台,政府唱戏”的做法,他邀来了10余名制茶企业主出资,每年11月举办一届武夷山民间斗茶赛。刘国英说,如果武夷茶的总体品质提高了,那幺每个武夷茶人都会得益,我为此付出精力、时间、财力又何妨!
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