陆游与茶

陆游(1125-1210)，字务观，号放翁，山阴(今浙江绍兴)人。

陆游是南宋著名的爱国主义诗人，有许多烩炙人口的佳作，譬如壮心未与年俱老，死去犹能作鬼雄。王师北定中原日，家祭勿忘告乃翁。广为人们吟颂。

陆游的一部《剑南诗稿》，有诗九千三百多首。他自言六十年间万首诗并非虚数。其中涉及茶事的就有三百首之多。陆放翁一生曾出仕福州，调任镇江，又入蜀、赴赣、辗转祖国各地，在大好河山中饱尝各处名茶。茶孕诗情，裁香剪味，陆游的茶诗情结，是历代诗人中最突出的一个。他一生中所作的咏茶的诗多达二百多首，为历代诗人之冠。陆游的茶诗，包括的面很广，从诗中可以看出，他对江南茶叶，尤其是故乡茶的热爱，他自比陆羽，我是江南桑苎翁，汲泉闲品故园茶。这故园茶就是当时的绍兴日铸茶。他认为囊中日铸传天下，不是名泉不合尝。汲泉煮日铸，舌本方味永陆游在诗中还对分茶游戏作了不少的描述。分茶是一种技巧性很强的烹茶游戏，善于此道者，能在茶盏上用水纹和茶沫形成各种图案，也有水丹青之说。陆诗中反映出，他常与自己的儿子进行分茶，调济自己的生活情致。陆游在《临安春雨初霁》一诗中吟道矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。诗中表露的闲散和无聊的心境，间接地反映出在国家多事之秋，爱国志士却被冷落的沉重的社会景象，也反映出南宋王朝的腐败和衰落。