世界茶联合会总秘书长、中国文化研究会茶文化发展中心常务副主任、门耳茶业董事长倪闻。
在“茶都”杭州，门耳茶坊无人不知。以“书茶合一”为特色的门耳茶坊的坊主，则是一直为两岸茶文化交流不断奔走的倪闻先生。
倪闻表示，两岸文化一脉相承，作为中华文化中一个重要的组成部分，两岸茶文化自然也无法分割。台湾的茶文化根源在大陆。台湾从事茶文化发展的人，也从未意图将两岸茶文化的根源扯断。他们对大陆的茶文化都非常崇敬和尊重，都以各种形式到大陆来进行茶文化交流。台湾著名茶人、台湾“中华茶人联谊会”创会会长吕礼臻就是他的好友。
但是台湾人对自己的茶产品则非常有自信，倪闻说，这也是可以理解的，因为台湾茶的工艺和品质都是非常上乘的。虽然台湾现在很多品种的茶叶都是源自大陆，但是在台湾特有的环境下，也培育出了不少名茶。
记者注意到，除了大陆出产的名茶以外，门耳茶坊也提供诸如冻顶乌龙、台湾高山茶等台湾著名茶品。对此，倪闻表示，两岸实现直航之后，台湾新采摘的茶叶能够以最快的速度运到杭州，同时，他也请来台湾的专家对台湾茶叶进行精心的挑选，这样杭州的市民以及来此旅游的游客也都能品尝到新鲜、高品质的台湾茶饮。
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