“减法”裁出“采花毛尖”

为支持优势企业做大做强，五峰县先后整合关闭了80多家低水平的茶叶加工厂。2005年，5家骨干茶叶加工企业联合组建了湖北采花茶叶有限公司，并引进宜昌国贸集团控股，短短几年内发展成为国家级农业产业化龙头企业。

近几年，以采花毛尖为代表的五峰茶叶在营销上不断升级，逐步实现了由“产品宣传”向“品牌宣传”、由“产销一体”向“产销分离”、由“单一营销”向“立体营销”的转变，通过聘请“外脑”，组建专业营销团队，采取多种形式强化企业和品牌形象，针对区域消费的多样化，大力实施多元化、立体式营销战略，努力拓展销售渠道，取得了明显成效。

2008年，“采花毛尖”成为进京迎奥运产品；今年以来，在销售价格整体提升的情况下，“采花毛尖”的市场占有率得到了大幅提高。除了遍布全国的数十家形象店和百余家专卖店之外，通过实施“农超、农商”对接，采花公司先后与沃尔玛、家乐福、中百仓储等零售巨头建立了稳固的合作关系，并针对性的进行渠道创新，进入高档酒吧、宾馆、饭店等新型消费场所。

在茶叶精深加工链条延伸方面，采花茶叶公司还将开发速溶茶、茶饮料等系列产品，生产茶多酚、茶碱、茶黄素等高精尖产品，进而提升茶叶产业附加值，推进产业链延伸。

采花茶叶公司还先后聘请20多位全国著名茶叶专家为技术顾问，建立了全国第一家省级茶叶工程技术研究中心。截至目前，公司先后取得了17项设计专利、2项国家发明专利，获得了有机茶生产许可证、绿色食品标志使用证、无公害产品使用证、保健食品GMP证书，产品品质达到国内领先水平。

在高度重视茶叶专家团队建设的同时，五峰县还将“茶叶技工”作为五峰的特色劳务品牌来培育。农业、科技部门每年都组织专家到茶叶主产区开展大规模的茶农培训活动，加大从种茶、管茶、采茶、制茶能手中选拔“乡土拔尖人才”的力度，助推全县茶叶人才队伍建设。

为进一步把以“采花毛尖”为代表的五峰名优茶培育成为茶中极品，五峰县依托柴埠溪大峡谷风景区建成了坛子口茶叶公园，并规划以采花茶叶科技园为核心建设国家4A级旅游区，将茶产业与旅游产业紧密结合起来，同时，以更大的力度推动茶叶产业发展与文化结合，大力挖掘和弘扬土家特色茶文化，赋予五峰茶独特的文化内涵。