南开区物价局将展开调查
中国网·滨海高新讯 日前，天津宝轩渔府体北店自带茶叶也要收取5元“茶水费”一事进行了报道，引起了各界的广泛关注。近日，很多市民反映，宝轩渔府收取“茶水费”的现象依然存在。为此，记者再次进行了暗访核实。物价部门表示，将介入并展开调查。
记者调查 “茶水费”依旧在收
为了核实市民的说法，记者再次对宝轩渔府集团下属各个店面进行了暗访，发现收取“茶水费”的现象依旧存在。对此，记者和宝轩渔府集团办公室取得了联系。一位姓田的工作人员表示，她不太了解此情况，要求记者留下联系方式，待了解情况后再做答复。随后，该工作人员打来电话，称集团相关负责人正在外地出差。“负责人回来后会和你联系。”
物价部门 将在辖区展开调查
随后，记者将这种没有公示就收取“茶水费”的行为反映给南开区物价局。一位姓苏的工作人员表示，物价局从未核定过名为“茶水费”或“茶位费”的收费项目，经营者必须事先告知消费者，明码标价。“我们将对辖区内的宝轩渔府进行调查，一旦发现情况属实，将责令店方退还消费者‘茶水费’，并根据相关规定进行处罚。”
业内揭秘 商家卖茶回报惊人
一位多年从事餐饮业的负责人透露，商家收取“茶水费”的主要目的是抵制客人自带茶叶，从而实现最大利润。“每个店的茶水成本都很低。进价几十元的铁观音一般可以出50至60壶的茶水，而一壶茶水的售价多则六七十元，少则三十多元，利润回报率相当惊人。”
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