李兴国：玩茶艺让青海名声响亮

在青海省第四届职工职业技能大赛暨首届职工茶艺大赛中，青海省31名参加决赛的选手经过两天的角逐，通过理论考试、自选茶艺表演和规定茶艺操作等项目后，全部过关。其中由省总工会海东办事处选送、来自互助土族自治县东山乡的土族女青年龙秀英一举摘下“青海茶艺状元”的桂冠，并与西宁建银宾馆选送的张淑蕴和西宁市总工会职工培训基地选送的魏荣利一起获得了“茶艺技师”资格；下岗女工李红艳，进城务工人员梅玉琴等28名选手分别获得了“高级茶艺师”资格。

大赛在青海省茶艺界引起了反响，在全国同行中也产生了很大的影响。应邀来我省担任本次大赛专家组组长并兼任评委的中国国际茶文化研究会常务理事、曾编著过《中国茶道》、《神州问茶》等几十部专著的林治先生离开青海后，到全国各地参加茶事活动中无不感慨地讲到：“首次到青海有三个没想到：没想到西宁古城这么美丽；没想到不产茶的青海茶事活动这么活跃；更没想到西北高原出了李兴国这样一位为弘扬中国茶文化默默地耕耘和奉献的人。”

(一)

李兴国，山东省临沂市人，曾是铁道兵部队的文艺战士，从部队转业到地方后，做过党政工团基层领导，曾多次被评为部、省、厅局优秀共产党员、先进工作者。

二十多年来，兴国先生与茶结下了不解之缘，他痴情而执著地品茶、爱茶，以茶会友，以茶为乐，利用出差、休假的机会，踏破千山，寻踪茶乡，走访茶场，探询茶农，拜谒茶师。从集色香味美于一身的杭州西湖龙井到“奇茗一啜惊欲死”的苏州碧螺春；从千古贡茶信阳毛尖到稀世瑰宝大红袍；从乌龙极品铁观音到茶中新秀午子仙毫；从万峦叠翠的台湾阿里山乌龙茶王到被英国女王称为“群芳最”的祁门红茶；从充满传奇色彩的湖南君山银针到集风花雪月美景的云南大理白族三道茶，这些幽淡清绵的各色茶香引领着这位痴情茶人品味了“扬子江中水，蒙山顶上茶”的特有意韵；领悟了“秦巴雾毫苦寒酿出香甜，九死方得一生”的真谛，感受了“山中客来茶当酒，山中客去云作车”的茶人质朴与淳厚。使他不仅找到了人生的最大乐趣，而且在省内外赢得了众多爱茶的知音。

人品即茶品，品茶即品人。可以说，兴国先生的人品与茶品同样甘醇，他在品茶中品出了才思泉涌，神接宇宙的心灵感悟，更品出了怡然自得和与世无争的精神境界。正如他创作的一段茶艺词中所言“用善心对待朋友，用纯朴对待自己，像赏茶一样欣赏人生，像品茶一样品味生活，安之若素，淡泊名利，人才能活得自然、宽慰、轻松。”

兴国先生多年来几乎牺牲了全部休息时间，为喜欢茶艺的茶友、茶人讲授茶文化知识，示范茶艺表演，先后培训了茶艺服务生、茶艺师等1000多人。

除了为社会培养了众多茶艺人才外，兴国先生还创作了近百套内容健康、主题鲜明、词汇优美、通俗易懂的茶艺词。如《青海熬茶茶艺》、《台湾功夫茶茶艺》、《普陀山佛茶茶艺》、《牛郎织女茶艺》、《百花茶茶艺》、《教师节茶艺》、《国庆节茶艺》、《日照木易春茶茶艺》、《雪青茶艺》等等，这些以茶与历史传说、自然景物、风土人情、风光名胜等结合在一起的茶艺词，感人肺腑，回味无穷。

他把高原人喜欢喝的熬茶以茶艺的形式，用“巍巍昆仑”、“孟达凝春”、“盆地藏宝”、“天湖荡漾”、“祁连飞雪”、“倒淌流歌”、“星宿祥光”、“三江润泽”八道程序的茶艺词表现了出来，让人耳目一新。

这里要特别提及的是，兴国先生在示范表演、提供茶艺词等茶事活动中，从来不收取费用，还热心帮助学生解决生活困难。至今他已先后为下岗失业人员、贫困山区农民工等联系安排工作达400余人，许多学生感激地说：李老师即是良师，又像父亲……

(二)

在古城西宁乃至省内外，凡是接触过兴国先生的人，无不被他渊博的茶文化知识和惊人的记忆力所折服。他不仅积极热忱地为社会培育茶艺人才，还热心参与省内外茶事活动，并无私地帮助各地的茶事求助单位。

2004年2月底，江苏省江阴市保健营养研究所慕名请求兴国先生为他们研制的“五行茶”编写了一套茶艺词。在中国五行茶馆开业典礼上，由他在兰州的两位学生在现场进行了表演，这套以茶文化与道家文化融入一体的茶艺引起了数千观众的喝彩；福建天茗茶叶公司慕名聘兴国先生为茶事顾问，他热心为该公司茶场产制的茶叶冠名为“鸿雪奇芽”、“丹井绿芽”、“梦台香雪”、“蓝溪紫芸”，“天茗水柳”等，并为其设计了以福建太姥山风光为内容的“十二生肖茶”，此茶在福鼎茶叶博览会上获得二等奖。

江西南昌的医药专家漆木生博士系孔子得意门生漆雕开的后人，他在继承祖先留下的奇方的同时，利用各种草药精心配制出了“孔府仙草茶”，此茶问世后展转托人，请兴国先生给予定位，并配一套茶艺词－－“天生仲尼，地赋灵草”、“南国幽梦，神州大千”、“碧潭迎月，长河孤烟”、“圣人出游，风雅无边”、“天香缕缕，溢彩流光”、“仙草遣兴，情满人间”。这套茶艺词把古老的茶文化、药典文化的理念和儒家思想贯串在了一起，令人叫绝。

2007年9月，兴国先生随中国职工交流团前往台湾访问。在饱览宝岛风光同时，他会见了曾专程来青海拜师学艺的曾亦奇、刘文娟夫妇。三年前，他二人将兴国先生创作的《台湾功夫茶茶艺》带回了宝岛，这套把台湾风光与茶紧紧结合在一起的茶艺词，受到了台湾茶人的青睐。数年来，兴国先生还为省内外许多茶艺馆和茶馆包间取名、题词，如西宁“小岛茶天秀”、“天下缘”、“缘泉茶叶公司”；山东的“今古缘茶馆”、“古砚池茶艺”，还有许多令人耳目一新的茶艺包间名，如“天水莲”、“梨花苑”、“净月潭”等等。他还把各种花草巧妙地与茶配制在一起饮用，推出“蝶恋花”、“风雪映山红”、“奇松探海”、“菊花风情”、“玉液荡魂”、“春华秋实”等花草茶。这不能不说是兴国先生对茶文化的又一贡献。

多年来，兴国先生以茶喻人，以茶喻人生；以茶行道，以茶育德，在这喧嚣的世界坚守一份宁静和淡泊，实在难能可贵。更重要的是他引导了青海茶艺事业的兴旺，推动了茶艺新兴行业的发展，为不产茶的青海茶艺写下精彩的一笔……