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东南茶王欧阳康

发布时间:2012-08-09   来源:老农茶网    
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欧阳康字玉良,长乐桃杭人,1866~1942年。他小时辰当过学徒,后继续祖业,经心谋划花加工,并接受了家属企业。他担当恒元堂下的“生顺”茅茶行兼茶栈的老板,他经心谋划企业,体现出不凡的胆略与才气,成为名闻遐迩的“东南茶王”。昔时欧阳家属所产花茶的牌号,用的便是他的头像,开办昔时福州闻名的店铺“一枝春”、“第一峰”、“阜兴春”、“逢春馆”。许多老人只要一提起花茶,天然而然地会想到“一枝春”。他们都说其时许多人以能喝到生顺的花茶引觉得荣,是身份的象征。欧阳康谋划的“生顺茶栈”,它见证了上下杭贸易街繁荣的汗青,是让福州茉莉花茶走向世界的劈头地,是福州唯一完备生存的明清代集花茶制造厂、毛茶收购站、成茶堆栈、茶农堆栈、茶王宅院于一体的奇迹。据《福州工商史》记录,“生顺茶栈”岑岭批售量,年约两万担,被称为“茶帮之王”。

清光绪(1875年~1908年)年间,慈禧太后喜好茉莉花的清喷鼻,偶然头上会缀以茉莉花,官员不能戴花,就想用鼻烟来取代,是以其时京官流行以喷鼻花熏窨制鼻烟。北京鼻烟商“汪正直号”积极为官员与上层人士办事,他慕欧阳花茶之名,将鼻烟壶运抵福州,要求欧阳康代为加工。欧阳康与一个法国贩子是好同伙,其时这个法国人来中国时就由欧阳康欢迎,他报告欧阳康他们法国人提取茉莉花精油做喷鼻水用的是脂吸法。欧阳康受到了开导,用心研讨了几个月时候,终于接纳脂吸法(脂肪冷吸法),把精油提掏出来。

他提取的是茉莉花的头喷鼻,由于头喷鼻花散发的是最天然的喷鼻气呼呼。他找来猪油板,加热后把奇怪茉莉压在两层猪油脂肪之间,如许层层叠叠的,放置24小时后,替换花瓣,云云工序重复40多次,使脂肪中的花油到达饱和状况,末了用做酒的蒸馏法,将花精油从油脂中提掏出来,做成茉莉浸膏或粉状放入鼻烟壶内。因为耗费人力、时候甚多,从茉莉花提炼出来花膏量少,而且比力昂贵。他的花喷鼻鼻烟,以色、喷鼻兼具而备受清朝官员和上层人士的青睐,畅销京、津、沪。

他和光绪的先生翁同龢是忘年交,他生日的时辰,翁同龢还专程题写了“同登寿喜”作为贺礼,惋惜在文革中被销毁。他谋划钱庄,便于货款汇兑,给茶农供应贷款,以把持茶农所产优质茶叶,创办“乾泰”轮船公司(拥有“镇波”、“海邹”、“澳江”3艘3000吨商船及很多舢船),乾泰轮船公司是专门将茶叶运往全国各地的船队,由于其时大船进不了市区,在轮工码头用小舢板装上茶叶送到马尾港再装上3艘船。欧阳康照旧闻名的爱国贩子,昔时孙中山老师到福州找茶商捐献时,他带头捐出白银五万两及金条支撑。抗日战争发作后,日寇侵犯福州,欺压欧阳康出任日伪节制的“福州总商会”会长职务,并用刺刀架在他脖子上,欧阳康称病拒绝,并大义凛然说:“宁去世不妥汉奸”!日本人喜好喝花茶,欧阳康招呼当地茶商抵抗日货,并带头将自家的茶倾倒烧毁,拒绝供应给日本人。为反对日寇从水路侵入福州,在闽江口修建壅塞线,将自家“乾泰”轮船公司所属的“镇波”、“海邹”、“澳江”3艘3000吨商船悉数装上石块,自沉痾于闽江口。1942年4月,欧阳康在对平易近族兴亡的担心和沉痾的双重熬煎下抱恨辞世。

图说天下

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