钟情茶缘伴一生

一位土生土长的农村汉子，却钟情茶叶，伴随着自己走过了二十多年。他凭着自己的勤劳、诚信与科技来取得茶叶的较好经济与社会效益。此人就是地处寿昌镇童家片西华村的市绿荷农业开发中心负责人胥维鸿。

人生第一步：拜师学木匠

胥维鸿有九个兄弟姐妹，小的时候因家里穷，初中未毕业就离开校园大门。不过，家里父母对他的期望不是外出打工挣钱，而是让他学一门手艺，这样将来可以过上好一些的日子。

“三百六十行，行行出状元”。该走那条路呢？18岁那年，身强力壮的胥维鸿，选择了木匠手艺，正是因为这门手艺在农村里“吃香”。不过，学手艺不像在家里农活，时常得受到约束，守规矩，还得听师傅的一言一行的教导。年轻的胥维鸿就象自己刚进校门一样，脚踏实地学，丝毫不敢放松。可一眨眼，二三年时间过去了，胥维鸿学成了手艺，还懂得一个人怎样踏踏实实做人的道理。

初次卖茶叶：尝到新甜头

提起茶叶的事，心有余悸的胥维鸿微微的笑意写在脸上。他说：“炒茶、卖茶及种茶，推广茶机等方面，能发展到如今这番模样，都是自己与茶结缘，喜欢茶的缘故吧。

寿昌镇童家片有3000多亩茶园，胥维鸿所在的赛源村是一个茶叶村，许多村民因此靠做茶叶生意而致富。1980年时，做了6年木匠工的胥维鸿，觉得做手艺，一年到头，工资不高，还欠工钱的多，辛辛苦苦所挣得钱，到了年底还不到万把块。可村里做茶叶生意的人，短短一二个月，挣得多的有好几万元。这种“欲望”一时地他心里燃烧起来了。

1982年春茶采摘时，24岁的胥维鸿白天做木匠，晚上就跟着亲戚学炒茶龙井茶技术。其初，年轻的胥维鸿一双嫩嫩的手，一伸进汤汤的锅子里，没炒几回，手背手心全都结成了一个个小水泡，一撕破，双手就痛得难忍。吃苦耐劳的胥维鸿没有害怕，而是坚定地跟着学技术。功夫不负有心人，渐渐地，胥维鸿便掌握炒制龙井茶基本技术。有了炒制名茶技术，第二年，胥维鸿就一心一意做起了茶叶生意，白天从农户家里收购鲜叶，一到期傍晚，就与妻子连夜炒茶，不辞辛苦。第二天清早，就运到遂昌、松阳等地的茶叶市场销售。第一次卖新茶，胥维鸿三天共销售50多公斤龙井茶，获净利润2000多元。

尝试到卖茶叶甜头的胥维鸿还喜欢与遂昌、松阳的一些商茶交朋友，接触多了，相互之间也信任了。但从中启发最大的是得知松阳等地生产的乌牛早茶叶品种，采摘期要比本地早半个多月左右，而效益十分看好。于是，回到家里后，兴信倍增的胥维鸿觉得一心要做好茶叶这篇文章。于是他投资2万多元，很快买下了村里一块荒芜多年的十亩面积的老茶园，进行改造，种上了乌牛早品种。

当时，一些村里的老人看到他把这么多的钱花在山上，种茶叶，都来劫说，害怕这么大资本投下去，有没有钱挣啊？胥维鸿没想得那么多，觉得自己想做的事情一定要把它做成。经过四年精心管理， 这片茶园每年都生产80多担茶干，产值3万多元。随后胥维鸿又从一茶农手中转让了10亩本地常规品种，进行发展。

经营多样化：勤于学技术

“爱一行，就钟情一行”，胥维鸿每次到茶农家，总是聚精会神恋恋不舍地在一旁，看个仔细，琢磨个透彻，那怕是一分钟而已。他说，一看到别人炒茶叶，自己的手就会随着动起来，这是自己太喜欢茶叶的缘故。有一次，他在遂昌茶叶市场，看到当地炒制出来的香茶，十分走俏，心里便想着，自己也一样能做这种茶叶。回到家里，便开始试着炒制，没有想到第一锅炒出来的茶叶全都是漆黑一团 不知道什么原因。他便向遂昌的朋友咨询，怎样杀青、揉捻、烘干等技术，还有温度控制如何掌握，这些他一一牢记于心。第二次炒制香茶时，他十分仔细与认真，经过一番努力，其结果在颜色、水分及形状等质量方面都有了提高，第二天一早，把香茶拿到松阳茶叶市场上销售时，价格还评为中上呢，这令胥维鸿心里高兴不已。

在茶叶种植上，胥维鸿深入各地的茶叶市场了解行情，先后引进了乌牛早、龙井43、迎霜及土茶等品种，种植面积达60多亩。这些年来，胥维鸿还积极培育茶苗生产，每年销售茶苗都在40万株以上，可种植面积达100多亩。

自2000年以来，胥维鸿先后投资十多万元，在童家片的西华村建起200平方米的茶厂，成立了市绿荷农业开发中心，引进先进的杀青机、挥锅机、龙井茶炒制机等设备，还利用当地的资源，开发绞股兰新产品，以实现增效。

由于目前市场对机械炒制出来的名茶十分畅销，胥维鸿觉得这是一个商机，也是一个从手工炒茶转向机械炒制名茶的时机。他想：目前茶叶市场竞争相当激烈，如何让当地的茶农增效，目的是如何提高质量。在他的带动下，除了童家片有机械名茶机外，还连大同，李家、寿昌等地也兴起购买名茶机。据了解，通过名茶机炒制出来的茶叶，质量差异十分明显，还起到省工省时，一个月一台机器能炒干茶350公斤至400公斤，而且价格都高于手工炒制的。当地的茶农一使用，就深受欢迎。今年，胥维鸿就推广了上百台。有时一些茶农对新机械炒茶技术不熟练，他就耐心地义务上门传授，深得农户的信任。

如今，胥维鸿在茶叶的经营之路上，越来越稳健，用他自己的话说：“做人讲诚实，做生意讲信誉，自己做了二十多年茶叶，炒茶叶讲技术，销售同样要讲信誉啊！”。