茶叶深加工领域的突出专家

前不久，中国农科院茶叶研究所陈宗懋院士一行，对湖南农业大学省部共建茶学重点实验室进行评估验收，认为该实验室已构建了茶叶开发的学研产良性互动平台，为茶叶产业的发展和壮大做出了突出贡献，居全国领先地位。湖南农大教授、博士点领衔导师、实验室主任刘仲华对此功不可没。

刘仲华1985年毕业于湖南农学院并留校任教。他长期从事制茶理论与技术、茶叶深加工与综合利用等的教学、科研与开发，先后主持和参加了国家级、省部级科研项目40余项，获得多项国家和省部级科技成果奖，其中国家级成果奖7项，有4项研究成果达到国际先进水平。近10年来，在茶叶及药用植物活性成分研究与开发领域，他利用高科技提取茶叶有效成分，变废为宝，以中低档茶叶为原料，经过提取、浓缩、分离、纯化等工序，先后研究开发了儿茶素、茶氨酸、茶黄素、花青素等10余种茶叶功能成分及罗汉果苷、红景天素、白藜芦醇、淫羊藿苷等100多种在国际市场上流行的天然产品，并已出口美国、日本等30多个国家和地区，新增产值10亿多元，新增利税3亿多元。通过深加工的拉动作用，如今，中低档茶叶不仅不再滞销，而且还出现价格回升势头，茶农的经济效益也提高了20％以上。

刘仲华在科技成果产业化方面也取得了令人欣喜的重大成果。以其研究成果为基础创办的湖南金农生物资源股份有限公司，已发展成为销售规模过亿元的外向型天然产品高科技企业，在国内同行业中处于领先地位，在国际市场上也享有盛誉。他还积极投身于科技成果的全国性推广，目前，其研究成果和技术已辐射到湖南、湖北、广东、四川、云南等10多个省的20余家茶叶深加工企业和30多家植物提取物企业，创造经济效益30多亿元，有效地提高了我国的茶叶产业和植物提取物行业的整体技术水平和国际竞争力。