常住晓起村的陈教授是福建厦门人,名叫陈文华,是着名的农业考古专家,1958年厦门大学历史系毕业后到江西从事科学研究,今年78岁,精神抖擞,身子硬朗,退休后“隐居”婺源晓起。陈教授也是茶文化专家。如今,在晓起村他还成了菊花茶专家。在村子里,乡亲们都亲切地称呼他“傻教授”。这是为何?
刚开始时,陈教授来晓起村租了几十亩地种白菊花。由于多是山浆水田,白菊花长得并不怎么好,第一年就亏了好几万。后来,他又试着种皇菊花,这年老天帮了忙,皇菊花长得非常好。他采用新式烘焙方法,皇菊花不仅清香金黄,而且被水泡开后竟能如原花一样绽放在茶杯里,极具观赏性。这种皇菊,经他两三年的精心经营,优质的一朵能卖出50元高价。而商家把它带到北京去,最贵的竟然可以卖到360多元一朵。按道理,陈教授可以大赚一笔,可结果并非如此。他高薪聘请烘焙师,组织村里留守老人参加力所能及的劳动,闲时一天发40块钱工资,忙时一天发60甚至80块钱工资,村里的残疾人也可以在他这里找到工作。村民们真不知道他这么一大把年纪跑到山村里干什么来了,亏的钱也好,赚的钱也好,都跑到村民们的口袋里去了。你说傻不傻?
除了生产菊花茶,陈教授“傻”的地方还有很多。
晓起村只有几十户人家,他却在这里成立了什么“晓起皇菊研究所”;村里原有一个破旧的水驱动小型制茶厂,他出钱把它买下来,修旧如旧,吸引了不少游客前来参观;他还出钱在村里办起幼儿园,请经过专业教育的女学生来当老师。“傻”教授还在村子里建起“农民文化宫”,让他的学生和朋友送来不少好书,免费给村民和孩子们阅读;他还引导村民们创办茶客栈,为游客提供吃住服务……这些事,他不仅赚不到一分钱,还要赔钱出去。你说傻不傻?
小溪下游两三里地是下晓起村。下晓起村修了公路,现在是旅游火爆点,常常人山人海,不像一个古村落,更像是一个旅游场。上晓起村民看得心里有点痒,巴不得自己村子也能来很多游客。他们向陈教授提出,能不能把穿村而过的石板路给拆了,铺上水泥,让汽车进来。陈教授坚决不同意。他说:“咱们村的这条石板路是古驿道,好几百年了,这青石板上都压上了深深的车辙印,是咱们村的宝贝,不能毁了!汽车不能让它进来,车进来了,咱村就不是古村了。”硬是不同意改道。村民们说他傻,他只是笑笑。
现今,下晓起村还是一片喧哗,上晓起村依旧一片宁静。但有不少游客进了上晓起村,在茶客栈里吃住,恍然大悟:“这才是我们最想畅游的最美乡村呐!”如今,在上晓起村,人们一个个在家门口就业,茶客栈生意红红火火,游客来了一拨又一拨,石桌石凳上时时飘来阵阵皇菊茶香……看到这些,陈教授总是淡淡地会心一笑。而今,乡亲们看见陈教授总会大老远就向他打招呼,亲切地道一声“教授好”。
这个“好”字,蕴含了不少感激之情。
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