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张跃华:肩挑蒙顶山茶发展重任

发布时间:2013-02-17   来源:老农茶网    
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始建于1994年的跃华厂,经过近20年的积累,现已发展成为省扶贫龙头企业、市级农业产业化龙头企业。去年,跃华茶厂升级为跃华茶业集团公司。公司生产的“跃华牌”蒙顶山茶曾在国内外名优茶评比中,获奖20余项,跃华品牌日渐深入人心。

这一切,都是董事长张跃华苦心经营的成果。

在今年第三届(2010)雅安年度经济人物暨创新人物评选中,张跃华被评为年度创新人物,是雅安茶界唯一一位获此荣誉的企业经营者。

责任基地安全是企业生命的根基张跃华是土生土长的名山人,自幼随父辈采茶、制茶,一手手工茶做得一流,是个技术好手。

而今的他,额头已渐渐爬满了皱纹。17年来,张跃华将一家小加工作坊发展为现在的现代化企业,成绩显着。但张跃华依然甚少享乐,不喜参加娱乐活动,时常处于忧思状态,他说:“说句心里话,发展到现在,更多的是责任!”

责任二字从何谈起?

2010年4月,张跃华获全国劳动模范称号,成为名山县的第一个全国劳动模范。当时,他也谈到责任,深感“压力增大了!”

而今,张跃华的责任变得具体,他说:“怎样抓基地,让农民增收?怎样创效益,让工人有饭吃?怎样开拓市场,做强蒙顶山茶品牌?”

他关注的三个“怎样”,首当其冲的便是茶园基地的质量安全问题。近年来,国内不断出现的食品安全事件让张跃华明白,“基地安全是企业生命的根基,也关系到喝茶人的身体健康。”于是,他率先在名山建立由企业控制的茶园基地。以名山县红岩乡党村坝为核心,建立了2万余亩的茶园基地,涉及1000多户茶农。

核心基地内,茶叶基地的归属权属于农户,张跃华作为投资方负责基地茶园的病虫害防治、在茶园内栽种生物多样化套种树苗、免费提供茶园管、防、修剪整形机具等。为此,他召集当地村民组建成立了30人的统防队伍,在农科专家指导下,用生态调控,物理、生物防治等技术,对基地茶园实行统防统管、保证了基地原料的安全可靠。每年原料收购时,他对基地茶叶全部包收购,并高于市场价格。

今年,茶园基地内成立了合作社,在管理上更加规范。

但张跃华依然没有丝毫放松,仍然把茶叶质量安全放在心上,也一直致力于寻找更安全的病虫害防控途径。

创新脚踏实地走出来关注基地安全,他时常行走于茶山田坝间,对每一片茶园都了如指掌。

茶叶加工的繁荣季节,他不是忙于接待各地销售商,就是在车间现场指导生产。

他是企业的“一把手”,大大小小的事都要通过他,仅仅只有初中文化的他,果断作出各种决策,靠的不是文化,而是他对茶叶的了解,对茶业的热爱。在创新上,在跃华茶业发展过程中,难以看到一项突发奇想的举措,也没有任何一条捷径之道,所有的路均是张跃华一步一个脚印走过来的。

在他的身上,创新是他踏踏实实,一步一个脚印走出来的。

2007年开始,张跃华带领员工进行蒙顶山黄芽工艺的恢复与创新,并于2010年申报了“传统工艺黄芽闷黄技术”专利;2010年,跃华茶业实验的高温热风动态脱水高香绿茶技术被评为了省重点科技创新项目;2010年,在四川省茶叶研究所所长王云、四川农业大学茶学系副教授陈昌辉等专家的共同努力下,跃华茶业研制出一款名为“红鼎茶”的新产品,使历来以绿茶为主的蒙顶山茶产品品种更为丰富。

开拓做强蒙顶山茶品牌如今,企业发展到今天,在生产技术上,张跃华信心十足;在茶园基地安全上,他时刻保持警惕,并严加防控;在市场开拓上,他则显得有点力不从心了。

于是,张跃华思考着怎样借力,借别人之长处弥补自己的短处。首先,他邀请了专门的策划公司对企业产品的包装、专卖店的形象进行统一设计,在雅安市区、名山县城都开办了专卖店,“跃华”形象逐步树立在雅安市民心中;其次,他将销售上的事宜都逐步交接给儿子张波来主管,让年轻人用现代的思维去闯荡市场。

打虎亲兄弟,上阵父子兵。但是,年轻人的思维也时常和他的思维产生冲突,张跃华说:“那时,谁说服了谁,谁就是最后的决策者。”

今年,跃华茶业在成都金沙片区新开办了一家专卖店。在专卖店的经营中,张跃华思考着,邀请一家营销公司以技术入股的方式参与专卖店经营,最终进行分红。这种方式,目前在雅安茶企业中还没有先例。

图说天下

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