汕头某化工厂退休的技术人员姚金城是资深的老茶客。65岁的他,茶龄几乎与他的岁数相同。
前天,在“海堤味道”铁观音品鉴会上,姚伯跟我们提起喝茶往事:22岁进化工厂,觉得最快活的事就是能享受到其他普通工厂职工没有的待遇——每个月每人都可领到劳保用品,其中,就有一两装的铁观音。那时候,小伙子们工余聚在一起,喜欢调侃,说得最多的口头禅就是“乌龙色种一枝春,中华牡丹大前门”。何解?原来竟是对于高档次香烟茶叶的一种向往。如果谁哪天真的拥有一包“大前门”香烟,他肯定会把它放在白色的确良上衣口袋里显摆显摆。
稍有些岁数的汕头人都知道三号混合茶“6分团”。30多年前,我们这个城市还没有改革开放,糖专店里卖的茶叶都是用灰黄方形纸独立包装的,放在玻璃罐子里的5分“红孩儿”,6分三号混合和8分大红袍。姚伯说,那时在家中,他父亲每天泡的茶叶最多的就是“6分团”和“红孩儿”。待有贵客到,才会往木柜子里掏出方形纸盒的“正溪茶”来招待客人。
在很长的一段时间里,姚伯把“正溪茶”与“一枝春”都当成世界上最好的上品茶。那时候会在有钱的时候到老海关前的华侨商店买一盒回家,也因此认识了“海堤”,并晓得买正溪茶和一枝春,认准“海堤”牌就不会出错。而关于正溪茶,他还藏着这么一个有趣故事:姚金城连襟的父亲也是老汕头人,平生喜喝正溪茶,去世后,姚的连襟不知道老父亲还藏有正溪茶,大约10年后的某一天,家中保姆打扫卫生,在经久不用的大柜子里发现了当年他父亲藏着的正溪茶,连襟拿出来品饮,熟料汤色黄亮,茶味醇厚。咂舌称奇,由此爱上了正溪茶。
我不知道我活到姚伯连襟这把年岁的时候会不会迷上正溪茶,但是在汕头土生土长的我,每逢见到它和一枝春,都会有种温暖的感觉油然而生。或许这就是人们常说的,喝茶与怀旧是连结在一起的。
毕竟,我们这一辈的童年,也是浸淫在色种和正溪茶略带苦涩的浓浓茶香中……
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