九龙坡区巴国城的重庆石生国际茶城的出现，打破了重庆茶市的格局，福建人对于商业时机的把握，总拥有自己的独到见解。福建寿宁人叶石生选择了重庆这片热土作为自己的又一次创业之旅。从最初的茶农到现在的上海大宁国际茶城董事长、上海大统路茶叶批发市场总经理、重庆石生国际茶城董事长、中国茶叶流通协会理事会理事，从寿宁到上海，再由上海到重庆，一系列荣誉光环的背后是叶石生近20年来一直坚持和奋斗的真实印记。
不服输的个性缔造传奇与茶结缘来自叶石生不服输的性格。在闽东小县寿宁，上世纪九十年代初期，叶石生担任寿宁县斜滩茶厂厂长一职，由此与茶结下了不解之缘。1994年春茶上市的季节，一位客商与叶石生谈好以每公斤14.4元的价格收购寿宁绿茶，到上海交货。谁知，叶石生运送一车绿茶到上海闸北后，对方杀价要10元每公斤交货。眼看着要亏本，不服输的叶石生二话不说，拉走了这一车绿茶。决定将这批货批发给其他商店。
“屋漏偏逢连夜雨”，在冒着大雨跑了50多家商店后，得到的都是回绝。在无助的情况下，叶石生下定决心打算自己租店面销售茶叶，不把寿宁绿茶卖出去就不回去。几经周折，终于以每月9000元的价格在大统路租下一间45平方米的店铺，取名“集茗轩茶庄”。他暗暗立誓：不仅要卖出运来的茶叶，还要更多地销售闽东茶叶，打响闽东茶叶的品牌。而叶石生的传奇也由此开始。
万事开头难。当集茗轩茶庄成功开业后，闽东茶叶在上海市场打开了一扇小小的窗口。1995年年底，叶石生通过各方筹集，筹足了150万元投入茶叶市场进行改造；1996年4月，占地面积8000平方米、共有150间营业店面的上海第一家茶叶批发市场上海大统路茶叶批发市场开张。开业不到一个月，所有铺位包租一空，几乎全国茶叶主产区都有茶商在此设点；2007年4月18日，叶石生投资1.3亿元改造建设的上海大宁国际茶城开业。这座茶城总面积4万平方米，可容纳600多家商户。在茶城四楼还辟有茶叶质量检测室、茶叶评审室、茶叶拍卖厅、茶文化博览厅、书法展示厅。顶层设有露天茶吧和绿化，融茶叶交易、茗茶展示、茶艺茶道于一体。
重庆，石生茶城的新支点2010年，叶石生来到重庆，在多番考察后，迅速锁定了巴国城，并投资约2亿元建立了重庆石生国际茶城。重庆的迅猛发展让叶石生看到了这片热土的巨大潜力，直辖给重庆带来的不仅是翻天覆地的变化，更带来了无限的商机。2010年11月28日，重庆石生国际茶城开门迎客。这座建筑面积达到5万平方米的现代化茶城，能容纳500家经营商户，目前设有休闲品茶区、茶艺培训中心、世博重庆馆和重庆市创意作品展览中心等配套设施，在努力将茶文化、创作艺术和现代科技相融合时，兼具茶文化与旅游时尚特色的休闲胜地孕育而生，在叶石生看来，重庆将是全国茶叶市场的又一桥头堡阵地。
开业半年后的石生国际茶城，已在重庆茶爱好者心目中留下了深刻的印象，闽东茶叶的走俏离不开叶石生的功劳，正如多年前在上海一样，不服输和坚持的性格让叶石生每走一步都是如此坚实，“三到五年内，一定要把重庆石生国际茶城打造成中国一流、世界一流的茶城。促进重庆的茶文化建设和茶产业发展，并力争达到国际先进水平”。叶石生的话并不华丽，但掷地有声。
目前重庆石生国际茶城共拥有500多家商户，茶叶囊括了全国各地几百种知名品种，茶具品类达到上万种。叶石生告诉记者：“石生国际茶城的目标是为重庆市民提供方便快捷的购物通道，让大家买到全国的名茶，也以此为平台，搭建重庆名茶走向全国消费者的展示窗口。”
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