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金刚锋:在山东市场打响“东阳茶”

发布时间:2013-02-26   来源:老农茶网    
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这几天,在山东经销茶叶的金刚锋很兴奋,由东阳市政府出资80%制作的大型广告牌终于矗立在山东滕州市场上了。去年,以金刚锋为领头羊的市方圆叶专业合作社,农产品销售总额达1280多万元,茶叶销售总量达8万余斤;其中金刚锋经营的“东白”牌龙井茶销量占滕州市场40%!

现年39岁的金刚锋出生在开门见山、户户种茶的佐村镇宅口村。从小耳濡目染茶农种茶、加工茶叶的艰辛,感同身受茶农在茶价走高时的兴奋和滞销积压时的无奈,使得他立志要为山区农民解愁分忧。

定位大市场敢与名茶比高低1996年,市供销社改制,金刚锋自谋职业,走上了茶叶经纪人之路,开始闯荡市场。当时东阳茶叶生产还以珠茶为主,龙井茶虽起步已数年,但还没有在市场上形成气候。头几年,他曾在杭州西湖茶叶市场、有“江南第一茶市”之称的安徽繁昌县峨桥镇和上海的九星茶市等设摊经销,也曾去过山东、江苏等地的茶叶市场,终因东阳茶叶没有落地有声的品牌,缺乏知名度,对口客户少,年销量一直在数千斤内徘徊。

1999年,金刚锋从一位来宅口收购茶叶的杭州经销商那里了解到:山东滕州茶叶市场的茶叶销售量比较大。于是,金刚锋抱着试试看的想法赶到滕州茶叶市场实地考察了解。此行,金刚锋不仅了解到山东人酷爱喝茶,而且当地茶文化底蕴十分深厚。地处微山湖畔的滕州茶叶市场,是国内重要茶叶集散地之一,东北三省的许多茶叶客商每年都来这里采购,茶叶年销售量位居全国同类市场前列。因此,滕州茶叶市场聚集了我国产茶大省的大批客商,也吸引了我省湖州、嵊州、新昌等产茶重点县(市)的茶商。其中产茶大县嵊州独占鳌头,经营份额占市场总销量的近60%。于是金刚锋把目光锁定在滕州茶叶市场上,租赁商铺批发经销以“东白龙井”为主的东阳茶。

进入该市场之初,东阳茶叶不仅销量小,而且没有自己的品牌,不被人看好。但金刚锋认为,相比于嵊州茶叶,东阳茶叶并不逊色,而且东阳茶叶大多产在高山区,空气清新,紫外线充足,氨基酸含量高,香味超群,茶叶内在品质“胜人一筹”。经过反复思考,金刚锋采取确立统一栽培管理、统一加工技术标准、统一品牌包装等措施,确保品质,拢指成拳。同时在生产上环环相扣,诚信经营,建立产品质量追溯制度。经过近十年的努力,“东白龙井”逐渐在滕州市场打响了知名度,年销量从不足1万斤增到8万多斤。随着东阳茶叶知名度的提高,不少山东客商主动找到金刚锋,要求建立长期供货合同,如山东客商王增玉、魏振祥为了拿到质量上佳的“东白龙井”,每年预付100多万元购茶款;山西客商秦忠义每年向金刚锋订购6000多斤龙井茶。

品牌建设迈新步市场是无情和残酷的。金刚锋在多年闯荡中意识到:在社会化大背景下,茶农走向合作生产经营是必然选择。因为一家一户难以解决作坊式生产成本偏高、茶叶质量安全难以控制、难以形成品牌效应等问题,只有追求高标准、高质量,走品牌之路,才能把东阳茶打出去。2005年8月,金刚锋联合240多农户在宅口组建了市方圆茶叶专业合作社,吸纳了4位年销售额在百万元以上的经纪人加入,他自己担任理事长。

为了打响东阳茶叶知名度,方圆茶叶合作社申请注册了“双禾”商标,对农户和经纪人统一培训,统一茶园管理,统一加工生产,统一产品标准,统一商标,统一包装。2008年,金刚锋投资开发的200亩茶园,在栽培管理、生产加工等方面率先垂范,如今方圆茶叶合作社的茶园面积已超过2000亩。为提高农户茶叶加工的质量,金刚锋又投资80多万元,建起1000多平方米的茶厂和冷库,收购鲜叶,统一按“东白龙井”标准加工生产,并吸引周边县市包括嵊州的茶农前来投售。为了提高产品含金量,金刚锋注重练好内功,不仅申请龙井茶原产地保护的证明商标,还通过茶叶生产的QS认证,获得了国家级无公害农产品证书和绿色食品证书,并被批准为浙江省森林食品基地。方圆茶叶专业合作社于2007年被全国供销合作总社评为“千社千品富农工程”,2010年被评为浙江省示范性农民合作社。

目前,金刚锋在原有滕州市场基础上,进一步拓展市场,已把销售渠道延伸到山西等省市,在紧紧抓住茶叶主业不放的前提下,带动香榧等农产品发展。2008年,他投资200多万元种植了1万多棵香榧,其中大苗移栽的已开始挂果。他还建立了200亩茶榧套种基地,在市内率先尝试茶榧套种,并在茶榧行间轮作种植大豆、油菜,既防水土流失又抗寒肥田,为周边农民增产增收做好示范。

图说天下

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