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酷爱“苦丁茶”

发布时间:2011-03-04   来源:老农茶网    
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我从小爱喝,记得小时侯是绍兴邻居送的茶,大都是旗枪一类的,很便宜,虽然当时只有2-3元一斤,但从儿时的家境来说已是很奢侈了,由于很是上了瘾,每月都要买些茶喝显然是不现实的,经茶友推荐,父亲开始买一种茉莉花茶末,茶末就是茶底子,虽然不成形,但其的清香、碧绿已让我们过足了茶瘾。后来我已经有独立经济实力了,曾经买过各类茶品尝,但似乎总没有儿时的茉莉花茶末过瘾,当时我在西北工作,无法买到我钟爱的茉莉花茶末,总想方设法把茉莉花茶末从上海带回西北。

也不知什么时候,我发现了苦丁茶,苦丁茶系云南天然野生植物的叶片为原料,经过精心加工制作而成,内含苦味素、葡萄糖醛酸、植物固醇、维生素B、C和人体所需的多种矿物质,有防暑、止渴、生津等作用,据说还对糖尿病、高血压和心脑血管疾病有一定的预防保健作用。我酷爱苦丁茶的清爽可口、微苦而后回味甘甜,汤色碧绿。所以,尽管有时朋友送我碧螺春、龙井,或者河南本地的信阳毛尖,我独垂青于苦丁茶,我喜欢苦丁茶的先苦后甜,我喜欢苦丁茶朴实无华,我喜欢送人清香而默默无闻。无论是餐后还是工作劳累之余,泡一杯苦丁茶,那微苦甘甜、清爽可口渗入心扉,人生也似是如此,您还不满足吗。

图说天下

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