家庭式自制茉莉花茶
首先,我们要选择制作茉莉花茶的茶叶,一般都是采用绿茶。其因为绿茶是未经过发酵茶类比较适合茉莉花混合。将容器放置火上慢慢的加热直到擦汗液感到烫为止。然后放在盒子中待用,火的温度要注意,过大会变焦哦。
其次,采摘香气浓郁的茉莉花十到二十朵一起放在盒子内。不用盖上盖子让其与茶叶自然混合。大约需要一天的时间茶叶才会自然吸收茉莉花吐出的香味。
最后,把茉莉花与茶叶一起拣出,将茶叶再次放在火上烘热去除潮湿。凉后的茶叶变成了茉莉花茶。
如果想要让自己所制作出来的茉莉花茶茶叶内含有更加浓郁的的茉莉花香味的话可以将以上步骤反复几次。
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