在茶叶里加点“料”,就可以防治中暑和热感冒。某茶叶店店主就为记者介绍了几种最适合夏天喝的茶。
他向记者介绍说:夏天宜饮绿茶。由于天气热,出汗多,此时适宜喝龙井、碧螺春等绿茶。这类茶清鲜爽口,滋味甘香,并略带苦寒味,具有消热解暑、去火降燥、生津止渴的功能。
值得一提的是,菊花茶、茉莉花茶、苦丁茶等,也适合在夏天饮用。其中苦丁茶,是用冬青科乔木之叶制成的,泡出的茶,色泽红亮,香气浓郁,刚入口时是苦的,但随即回甘。它具有清热、消炎、祛火之功等。
此外,目前诸多饭店开始流行给客人泡大麦茶,香甜解渴之外,还颇有一些农家田园风味。据介绍,它是啤酒大麦烘炒而成。冷饮,具有防暑降温之功;热饮,具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。
最近高温天气,宜饮绿茶,可是其价格如何呢?据介绍,目前,市场上适合日常消费的绿茶,其价格高低皆有,一般价位的绿茶,在6元/两至80元/两左右。价格稍贵些的如苦丁茶18元/两,如菊花茶10元/两。价格低廉的如金银花茶4元/包,如杭白菊4元/100克。
消暑小配方
方法一:盐茶防中暑
由于天热出汗,体内流失大量盐分,因此不妨在茶叶里放点食盐,用开水冲泡后,制成盐茶。夏天常饮,可防中暑。
方法二:混茶防发热
还可以把茶叶和金银花,按2:1的比例,取适量混合,开水冲泡后,饮服有清热解毒、防暑止渴的功用,尤其对夏天发热、肠炎效果颇佳。
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