近年来受一股西式餐饮风潮的影响，越来越多的年轻人钟情于自己兑调花果茶，玫瑰、百日红、柠檬、甘草，一应俱全什么新鲜东西都往茶里加。而中老年人出于保健的目的也喜欢在茶里加上点特别的作料，“胖大海护嗓子，百合去火，金银花利尿”。是不是茶里加了作料就变成保健茶了呢？天津市中医学院中医药研究所医学博士刘洋告诉记者，不了解植物的特性就胡乱地饮用不但与健康无益，还会给身体添乱。
中草药不能乱加
有人喜欢把看到听到的一些知识信手拈来随意使用。银杏叶、胖大海、甘草、草决明等中草药当茶饮是很常见的事。但中草药是不宜长期饮用的，无论剂量过大还是服用时间过长，都可能发生不良作用。
1、胖大海：刘洋介绍，嗓子疼喝点胖大海本来居家一招鲜，“不过胖大海是药，而不是日常保健饮品，只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的嘶哑。”因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑，不但用胖大海无效，还会产生大便稀薄、胸闷等副作用，特别是老年人及脾虚者更应慎用。
2、银杏叶：银杏叶能敛肺、平喘、活血化淤、止痛，入药可用于肺虚咳喘、冠心病、心绞痛、高血脂。可银杏叶是药，不是日常保健饮品，它含有毒成分，用它泡茶会引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏、出血和其他副作用，过敏体质及高血压患者应慎用。
3、甘草：现代药理研究发现，甘草主要含甘草甜素，甘草甜素具有肾上腺皮质激素样作用，能够促进水、钠潴留和排钾增加，长期大量应用甘草，会出现水肿、血压增高、血钾降低、四肢无力等假醛固酮症，肾病患者必须慎用甘草。
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