陈年普洱茶发霉最好不要喝

 陈年普洱茶发霉了还能喝吗？ 最好不要喝了吧！要是对身体不很多多少不值啊！保存普洱茶要干燥的环境！最好不要让它发霉，不然就失去它本身的价值了！ 最好不要喝了吧！要是对身体不很多多少不值啊！保存普洱茶要干燥的环境！最好不要让它发霉，不然就失去它本身的价值了！

你闻一闻或泡一点看是不是有霉味，一般普洱茶是有陈味，但与霉味差别。挑选普洱茶四大要诀是“清、纯、正、气”：

熬头是清闻其味，岂论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、外形、价钱，熬头先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生，有霉味代表陈放空间潮气渗入或过于湿润，不透风所致。所谓陈而不霉，陈年的老味会在泡茶时随热气散去，而霉味是因茶质变坏，由内到外潮气渗入而发霉所散发出来的味道；

第二是纯辨其色，茶品未冲泡前，先闻闻看是不是清味（没有异味或臭味），然后再泡泡看，当普洱茶在正常环境下存放，就算放30年或50年，甚至放到100年，茶的颜色（茶汤）绝对不会变黑或产生怪异味道；

第三是正存其位，普洱存放在干净透风的环境内；

第四，茶是很会吸收附近的味道，冲出来的茶气可判断茶的陈化环境与氧化时间的长短。

目前普洱茶市场还不敷完善，有能力辨别普洱茶的茶商又少，许多卖茶的店家也分不清其真正的品质。在利益的差遣下，冒老号之名，印级茶者有之，动辄出现二十年，三十年，甚至于五六十年的珍品普洱也越喝越多。另有许多茶商将茶品储放在阴暗，高湿的环境中以加速其陈华，人为洒水，每每导致茶叶发霉、变质。茶品迅速变质后，再将茶饼风干，这样在短期内就获得了样似陈年普洱的“湿仓茶”。闻起来没有霉味，泡茶后茶汤呈红褐色，也无异味～那你就放心肠品尝吧。看起来都像是发霉的样子，可能是你的错觉，因普洱茶的芽叶极其肥壮而茸毫茂密，以是加工出的茶叶白毫密布，初看明明有点像发霉。普洱茶茶性比力复杂，喝时要谨慎，发霉太多的就不要喝了

据说要是是白毛 就没事儿 普洱茶膏有其独特的陈化周期。从意见上推算，其时间大约为60年。超过陈化期的茶膏，在其内在物质转化完结后，陪同所含结晶水的变质，茶膏的品质呈下降的趋向。膏体也产生风化戓霉变。是以，对市场上出现所谓高年份的“老茶膏”，一方面不要轻信；另一方面，即使有，内含的营养物质也丧失净尽，没有品饮价值。这搭需要指出的是，近几年，民间也中断出现过一些普洱茶膏成品，甚至也冒出过一些所谓老茶膏，基本上也都是沿用大锅熬制方法制成的现代“仿品”，与清宫御茶房的制作工艺有很是大的区别。相关机构曾经对近几年市面上流传的几款所谓的老茶膏进行了化验，几乎全被检验测定出现代杀虫药的遗留物，证明这些茶膏均采用现在的茶菁制作，并且制作工艺也与清宫御茶房制作的普洱茶膏相去甚远。

茶叶是食品，发霉变质已经不克不及饮用了，对身体有害，要是是本身存放上的需要解答的题目就一定要注重了，不要存放在湿气重的地方，普洱茶的存放环境一般要干燥、透风、无异味、制止阳光直射，固然也不要拿啥子东西包起来摆放，自然最好，要是是买到湿仓茶那么下次就多留个心眼，再购买前一定要先喝，先确定品质，不要听信一些商家乱吹，