茶美文 - 老农茶网

茶与水，是等来的缘分

茶从离开茶树那一刻起，就期待着与水相逢。水唤醒茶，茶成就水;水包容茶，茶激荡水;茶因水而重生，水因茶而丰润……泡茶如人生，需恰到好处：时间短了，茶没有入味，淡了;时间长了，入味太浓，苦了……茶与水的缘，许是因万年前溪边婆娑的小树，此时才牵手相随;水与茶的份，许是千年前嫩叶上留连的珠露，今朝才倾身相许……味因水觉甘美

2016-12-08

此去经年，应有茶如故

有人说，人在一起生活过一段时间，就没了生死的界限，除非彼此的爱意已经被彻底忘记。有过共同经历，生命的光阴曾共度过便是故人了。故人之所以称作故人是因为时光，也因为时光，多少浓情蜜意成了清汤寡水，多少至爱亲朋可以形同陌路，庆幸的是总有一些点滴让记忆成为永恒，或者让生命生发出更多的可能。天下无不散宴席，但伤别离。宋代，白衣卿相柳永作《雨霖铃》，悲叹，“此去经年，应是良辰好景虚设”

2016-11-30

一杯茶，风吹凉，午后对斜阳

茶的欢乐在于分享，而茶人的内心却往往孤独。泥炉弄炭，松风煮茗，听窗外落雪无声，这是茶人最孤独的时刻。日本茶道鼻祖千利休将追求“无上孤寂”作为最高审美。在专心侍弄一杯茶的过程中，茶人超出红尘，幡然醒悟，体验到自我的真实存在，完成了同天地万物的沟通，也表达了对茶的最高致敬。冈仓天心也说，品茶的过程是“生活艺术的一种信仰，一种对纯洁和精致的崇拜”。茶的孤独

2016-11-28

感受人生就如同品味一杯茶，生活就是一杯茶，对这杯茶我们品味得越彻底，对于人生的意义就能了解得越透彻。成就一杯茶是很不容易的，从采摘茶叶开始算起，大大小小要经历至少七八道工序，即便是工序相对来说比较简单的茶，也有诸多细节方面的要求。茶的复杂并不仅仅体现在制作工艺上，很多都需要岁月的沉淀，比如发酵渥堆就不是简单的一天两天就能完成，所以需要耐心。生活也需要耐心，若过于急躁，生活便容易脱轨。跟茶相似，生活

2016-11-26

【你不来我不老】茶凉了我在炉边等你

夕阳下了，我在门口等你。

2016-11-25

茶之轻，生命之重

“天地混沌未开，大地一片荒漠。天上有一棵茶树，愿意到地上生长。大风吹下一百零二片茶叶，一百零二片茶在大风中变化，单数叶变成五十一个精悍小伙，双数化为二十五对半美丽姑娘……”这是德昂族的传世古歌《达古达愣格莱标》中传唱的，德昂族所在的云南布朗山是世界最早的茶叶产出地，人类享用的第一片茶叶便来自这里。在古老的茶的传说中，人是茶叶变幻而来，而茶属于天上

2016-11-24

茶庭，每一个爱茶人都想拥有这样的一个庭院

庭院素心;碧云院槐;悠悠我心;几株兰花;一杯清茶;三五好友一起品茶;赏庭院美景;畅谈心事;实感惬意舒适轻轻闭上双眼将烦心事暂时抛之脑后想象着将自己置身这样的庭院与茶中心也会随之渐渐进入一个空寂的世界每一个爱茶人都想拥有这样的一个庭院，可以在这里喝喝茶，聊聊天，看看书或者，什么也不做，就是那么安静的坐着。让因生活奔波忙碌而浮躁的我们在这里得到片刻安宁和沉淀。享受生命最本真的恬静乐趣。浮躁的时代，我们

2016-11-24

寻一方庭院，读书烹茶，安放自己

心若没有栖息的地方，到哪里都是在流浪。远离城市的喧嚣，寻一方庭院，读书烹茶，会友畅饮，不待时光染白发。此是几多都市奔波、寻求精神家园及灵魂安放之人的渴望。每一个人都想有这样一个庭院，可以在这里喝喝茶、聊聊天、看看书，或者，什么也不做，就是那么安静地坐着，让因生活奔波忙碌而浮躁不安的我们，在这精美之地得到片刻安宁和沉淀，享受生命最本真的恬静乐趣。寻一方庭院，安放我心，沏一壶清茶，平淡我心，读一本闲书

2016-11-21

雨潺潺，雪无声，茶语心上听

虞美人·听雨宋·蒋捷少年听雨歌楼上，红烛昏罗帐。壮年听雨客舟中，江阔云低断雁叫西风。而今听雨僧庐下，鬓已星星也。悲欢离合总无情，一任阶前点滴到天明。冬日的北风一直冷冷地吹，雨和雪终于姗姗来迟。雪自天际飘忽而来，却往往在落地时化身成雨。雪落无声，雨却一点一滴地敲打着不眠人的窗。冬天里，人人都偏爱雪的晶莹纯净，然而雨的声音，在思绪放空的时刻，却显得格外清晰。听雨是一件需要安

2016-11-21

有一种福气叫静静的喝茶

茶是对四季记忆的收藏，在任何时候饮茶，都可以感受到季节的独特味道。静坐茶席前，泡上一壶茶，这大概也算是人生中的一种福气了。茶，有闲趣，优雅乐，透着静，藏着淡，淡而后能清，清而后能养，养心，养意，养精神。想要知道茶汤里的内容，你只需亲身体验，亲自喝上一口，自然便什么都清楚了!品茶品的是茶，静的是心，悟的是人生，涤的是灵魂。看着茶叶的翻卷，时常会生出好多感慨：人生如茶!茶只有两种姿态：沉，浮。饮茶人两

2016-11-21

为什么喝茶久了，反而喜欢一个人喝

一个人喝茶,好像是与沉默有关。可能只是觉得处在一群人的狂欢中却倍感寂寞，一个人独处时却获益良多。所以并不介意沉默、孤独，甚至比喧嚣时舒服。有时候跟认识的人喝茶，漫无边际聊天，看茶叶沉浮，嗅茶香枭染飘起。有时候跟认识的人喝酒，互相调侃，品酒的醇和烈。你谈的是对生命的思考，生活现状的困惑。他跟你讲的却是：“哥们，再喝一个。”朋友就应该像一杯茶，淡淡的，没有酒的浓和烈，没有咖啡的

2016-11-16

茶，是生命里的一场雨

世间有雨，所以万物生长，枝叶常新。而人生，无论是蒙尘，还是枯燥，若还有清茶在手，甘霖入喉，也可以涤烦忧，解焦虑，温润心里的一方田。原来，茶，是生命里的一场雨，绚烂的花，静美的叶，妙不可言的意趣，都因此应运而生。茶使人敏而静。老舍先生在《多鼠斋杂谈》中写道：“我是地道中国人，咖啡、可可、啤酒皆非所喜，而独喜茶。有一杯好茶，我便能万物静观皆自得。”作为资深茶客，老舍生前有个习惯

2016-11-15

茶香千种，情有独钟

医学上讲，第一条颅神经是嗅神经，嗅神经和脑子里古老的海马体相连。而海马体正是我们的记忆存储空间，当我们把人生中经历的人与事重复想，它们便会印刻在海马体中，成为永久记忆。我们爱上一个人，一件事物，必然与他们的味道密不可分，甚至在我们还未意识到的时候，海马体已经记住了对方的味道，任岁月变迁，容颜变换，当熟悉的味道飘然而至，依然有联翩记忆悄然复苏。爱茶，便是先爱上它的香气。味蕾还未来得及品尝，那香气已袭

2016-11-14

水已沸腾，茶已备好。我有茶，你有故事么？

我有一杯酒，足以慰风尘。还有一壶茶，共度好年华。酒满茶半，酒和茶在生活中，经常形影相随。喝酒易醉，喝茶清醒，就像一个矛盾的共同体，离开谁都不完整。北酒南茶，作为一个南方人，更愿意喝茶，或一个人静静品尝，或约三两好友，清风小聚。我有一杯茶，足以慰风尘。让我们繁杂中安静下来，少了酒香、多了茶味。不管忙还是闲，每天晚上都要静静的泡一壶茶。茶香缭绕，让人自省，自省就有了宽心，宽心让人远离了喧嚣，可以安静

2016-11-09

汲一段冬天，沏一壶诗意

昨儿立冬，那么今天我们就一起走在了冬天里。我国古代将立冬分为三候：“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”说是立冬之后，除了水面结冰、天寒地冻，野鸡还会飞入水中变成大蛤。冬天是岁末的季节，立冬是冬天的初始，带着一点让人敬畏的神秘。汉魏时期，天子要率群臣到郊区去迎接冬天，可见世人给冬天的礼遇格外隆重。迎客自然是少不了茶的，迎接冬天的茶要适合这个季节的气韵和风度。冬天冷静

2016-11-08

茶是女人一辈子的情人

爱茶的女人，其实追求的是一种格调。凝视精巧的茶叶在水中翻腾、绽放，品味茶水从苦涩逐渐转向清香甜美，如同观看自己在人生舞台上的表演，感受生活如茶香般沉稳隽永。80后的女人，总是有着自己独特的个性，茶是她们生活中的知心朋友。她们与茶相伴，与茶对话，充满活力的年轻生命与悠然的茶香共舞，摇曳出一支绝佳的曼妙舞步。70后的女人，生活教会了她们积极思考。于是，心情好与不好时，她们喝茶，用茶来调剂生活，用茶来调

2016-11-07

总有些故事，温厚如茶

南来北往的风，携着渐渐化开的凉意，一下子冲进了人间，在晨雾和夜风中，化成了“天冷多添衣”的脉脉情意。天是冷的，日子却该是暖的。清粥和小菜，在这样的时节格外讨喜，因为那是为你洗手作羹汤的人写满了关心的嘱咐。人人都喜青春年少，深情的人却懂得，偏偏是在那眼角曼延的细纹和悄然滋生的白发里，才能细数风雨同舟、相濡以沫的温柔痕迹。相聚的时刻，有酒，也有茶。豪气干云的畅谈里，总散发着酒的

2016-11-07

珍藏一杯好茶，等候知心的人

自从开始喝茶，对茶也是产生了一种依赖。像是一种瘾，割舍不下。凡是“瘾”，似乎给人的印象都是不好的，像是酒瘾、烟瘾、网瘾。喜欢茶，每个人或有自己具体的缘由，因为茶的清淡，因为茶的甘甜，因为茶的苦涩，因为茶的柔和，因为茶的回味……茶在爱茶人的心里，早已不仅仅是茶，它更像是百态人生，谱写出不同人的不同状态。茶与我们，有说不清的姻缘。上千种茶品，有绿茶、

2016-10-31

茶，让人们在喧嚣的尘世中回归自我

茶，它的色泽、香气和味道，绝不激烈，而是以缓缓浸润的方式浸延，给人无边的抚慰与感动。与其他饮品相比，茶最讲究，亦最家常，兼具知性与人性。你可以通过修习茶艺染一身清雅，也可以在粗茶淡饭中归于平实。茶没有烟的刺激、酒的迷醉;也没有咖啡的华丽和巧克力的甜腻。它所给予我们的是含蓄、清新和妥贴;是淡淡的温暖和静静的私人空间，它给我们带来恬淡的心境。无论我们身在何处，熟悉的茶香常常能带来静谧，让我们的心情渐渐

2016-10-26

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