乌龙茶 - 老农茶网

铁观音春茶好还是秋茶好？铁观音春茶和秋茶的区别

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大红袍怎么看好坏？如何鉴别大红袍？

　　大红袍怎么看好坏？大红袍属武夷岩茶，为乌龙茶中之极品，被称为“茶王之王”。武夷岩茶的种类极其繁多，其中以大红袍最享誉盛名。大红袍的品质有优劣之分，市面还有假冒的大红袍产品。那么

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“中国十大名茶”之一武夷岩茶的冲泡方法

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细数半发酵茶有哪些铁观音最受欢迎

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乌龙茶怎么选？教你如何挑选乌龙茶

　　乌龙茶怎么选？乌龙茶为中国的六大茶类之一，属于半发酵茶类。乌龙茶既有红茶的浓鲜，又有绿茶的清芬，而且十分持久耐泡。那乌龙茶怎么选？如何挑选乌龙茶呢？要怎样鉴别乌龙茶？　　乌龙茶

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喝茶配什么点心？吃油腻点心配铁观音

　　喝茶配什么点心最合适？虽然喝茶不一定要配茶点，但是有了茶点后，生活便会多出几分情趣。那么茶和点心应该如何搭配呢？不同的茶有着不同的滋味和特点，因此与之相配的点心也会略有不同。下

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如何鉴别铁观音秋茶？秋茶和暑茶有何区别？

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铁观音怎么分辨好坏？5招教你分辨铁观音的好坏

　　铁观音怎么分辨好坏？铁观音是乌龙茶的种类之一，以其清香雅韵而深受茶客的喜爱。但市面上的铁观音质量参差不齐，该如何分辨铁观音的好坏呢？铁观音怎么分辨好坏呢？现在，小编跟大家分享铁

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水仙茶是什么茶？水仙茶属于什么茶？

　　水仙茶是什么茶？水仙外形肥壮紧结、色泽乌绿带黄、汤色橙黄，以香气清高细长，兰花香明显，滋味清醇爽口，而深受茶客的喜爱。那么水仙是什么茶？水仙茶是属于什么茶呢？今天，小编带大家一

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如何泡铁观音？铁观音功夫茶的泡法

　　功夫茶是饮茶方式的一种，在广东潮汕地区非常盛行，喝功夫茶一般都采用乌龙茶，因为只有它能冲出功夫茶所要求的色、香、味。那么，这功夫茶究竟该如何冲泡呢?以铁观音茶叶为例，下面小编和

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如何鉴别冻顶乌龙？看茶梗看叶尖看汤色

　　如何鉴别冻顶乌龙呢？冻顶乌龙是台湾茶的代表品种，因其甘醇的口感和浓郁的果香而深受茶客喜爱。鱿鱼它大多以温火重焙，根据传统的制茶工艺制成，因此又被称为浓香冻顶。那么怎样鉴别冻顶乌

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黄金桂是什么茶？如何鉴别黄金桂？

　　黄金桂是什么茶？黄金桂是乌龙茶中的又一极品，以黄旦品种茶树嫩梢制成，条索紧细，色泽金黄有光泽，冲泡后汤色亦呈金黄色，并且带着浓郁的桂花香，有未尝清甘味，先闻透天香的美誉。下面小

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台湾乌龙茶的发展历史

台湾乌龙茶源于福建，但是福建乌龙茶的制茶工艺传到台湾后有所改变，依据发酵程度和工艺流程的区别可分为：轻发酵的文山型包种茶和冻顶型包种茶；重发酵的台湾乌龙茶。乌龙茶是台湾茶业发展的肇

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凤凰水仙是什么茶？凤凰水仙的种类有哪些？

　　凤凰水仙是什么茶？凤凰水仙产自广东潮州市凤凰镇，外形条索肥壮，汤色金黄明亮，滋味浓厚回甘。凤凰水仙的香味独特，带有天然的花果香气，被各地茶客所熟知。那什么是凤凰水仙？凤凰水仙的

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乌龙茶怎么泡？乌龙茶的泡法分享

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台湾乌龙茶冲泡方法

盖碗泡茶法茶具为茶盘、茶巾、煮水器、盖杯、茶杯、茶船、渣匙、茶盅等。① 看干茶：先审察干茶的形状与色泽，以了解茶叶品质特性。② 烫茶具：以沸水冲泡洗茶碗、茶具以符卫生。③ 放置茶叶：

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不同口味的黑乌龙茶泡法让你每天都有新鲜感

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老枞水仙属于什么茶？老枞水仙好喝吗？

　　老枞水仙属于什么茶？老枞水仙好喝吗？老枞水仙是武夷岩茶的当家品种，也是水仙茶中的极品，茶汤滋味浓醇厚重，口感顺滑又兼具陈茶之味，同时还带着一股很柔的兰花香，茶味十分独特。老枞水

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台湾乌龙茶的主要品种

冻顶乌龙茶最早发展的茶种，由于在台湾适应性良好，分布的海拔也较广，适合高海拔及多雾的山坡地种植。其特色会因地区及气候而发展出它特有的独特性。气味氛香、味道甘醇、茶汤色泽金黄。金萱茶

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台湾乌龙茶的最佳存储方法

存储特点台湾乌龙茶属于半发酵茶类，既有不发酵茶的特性，又有全发酵茶的特性。所以，储存乌龙茶必须像储存绿茶一般：防晒、防潮、防气味。不过，乌龙茶既然经过发酵的过程，则又比绿茶耐用了。

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