9月19日-23日,第八届山东国际文化产业博览交易会在山东国际会展中心举办。国号白茶成为本次山东文博会上的一抹亮色,吸引大量茶爱好者的目光。
一、国号白茶到山东
近月,国号山东运营中心正式成立,国号白茶在山东市场正式开启战略性布局。喜逢第八届山东文博会召开,通过这个海纳百川的文化窗口,国号白茶文化做了一次精彩亮相。
本届山东文博会注重突出新中国成立70周年主题,在国号的展位上,既有新中国成立70周年的元素,也展示了国号助力人民日报社《人民周刊》大型文化活动《美丽中国·我的大运河》的70周年纪念版白茶海报,以白茶的视角,共同见证新时代的中华文化的繁荣发展。精心打造的国号白茶也荣获本届山东文博会优秀展示奖。
二、文博会的“真香”现场
国号此次在文博会现场展示了各系列产品:来自大洋山的荒野白茶“大洋轻岚”,海峡两岸茶王赛、宁德茶王赛等斗茶赛事上的国号获奖茶系列“状元白”,纯手工打造限量收藏的茶砖礼盒……不同茶友各有偏好,对于茶品质都是赞不绝口。其中最受关注的国号“明星”茶,莫过于大洋轻岚冷泡茶。
“白茶不都是泡的煮的吗?还可以冷泡?”“新茶?据说新白茶都不好喝……”
“真香!”“特别甜,清爽又好喝!”
从好奇到赞叹之间,只隔着一口花香四溢的冷泡茶汤。不少茶友 “一尝倾心”,直接当场买下几盒大洋轻岚。国号备受青睐的冷泡茶究竟有什么奥秘?
三、冷泡茶,惊艳了谁的味蕾
轻度发酵的白茶是适宜冷泡的一大茶类,但通常是高等级的白毫银针和白牡丹才能泡出花香。如果要追求久泡不涩、回甘不绝、唇齿留香,就对制茶工艺有更高要求。
大洋轻岚冷泡的独特之处,就在于它以纯叶的寿眉等级也能泡出兰花香与青果香,属于自然的“生态香”,非工艺造就的“工艺香”。这需归功于茶树生长的山场生态。
福鼎大洋山,生态环境与地理气候环境俱佳,茶园种植基地位于800米高海拔地段。高山云雾生好茶,茶叶中的氨基酸、糖类物质、芳香气味物质的含量较高。茶园数十年来均采用有机栽培管理方式,无农药肥料,把茶树交还给大自然,是山野间一年只采一次的荒野茶。
用冷水萃取自然本真的味道,原本锁在低温茶汤中的香气物质,在接触到口腔温度的瞬间绽放,同时带来令人愉悦的清甜滋味。如同来到高山茶园做一次深呼吸,空气清新而冷冽,植物的香气萦绕在鼻尖。这样的冷泡白茶,如何不让人倾心?
四、国号引领白茶新时尚
国号白茶立足于传统制茶工艺,以 “真·白茶”为核心,真诚做好白茶。但在传统的根基之上,国号也是与时俱进的,推崇极简的风格和方便的冷泡茶,让具有悠久历史的茶文化更加年轻化,打造经典,贴近现代潮流。
国号董事长接受济南融媒体中心新闻直播间采访
在浮躁的现代生活,静下来喝一泡白茶,便能拥有此刻的安心与平静。茶是一种文化,茶也是一种生活。
2019年的山东文博会已然谢幕,而山东济南国号白茶体验馆也即将开业了。欢迎爱茶的朋友前来约茶,近距离感受白茶文化。
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