这是云南省普洱茶行业的一次探索,在这条探索的路上,既有来自普洱、临沧、版纳、昆明的大大小小茶厂,也有位于不同茶城的经销商;有为行业一直努力的云南省普洱茶协会,也有像易见纹语科技这样的创新公司。
普洱茶是云南省的支柱产业,上万家茶厂企业遍布了全省11个地州的600多个乡镇。普洱茶也是云南省重要的民生来源,涉茶人口超过1100万,占全省1/4以上人口。因此,保护茶产业的健康发展,无论对于经济发展还是稳定民生,都有着十分重要的意义。
但近年由于市场上不断出现的对普洱茶盲目炒作,导致市场上出现各种以次充好、假冒源产地、做旧换包装等假冒伪劣产品。不但伤害了消费者的信心,也伤害了一众坚持做好茶的普洱茶企业。
为了保护普洱茶行业的良性发展,让值得信赖的品牌不受行业现有的负面影响,也为了能让消费者能买到正品好茶,普洱茶企业和云南省普洱茶协会一直在寻找有效可行的溯源方法,寻求通过溯源技术能够对普洱茶产品本身进行溯源防伪,而不仅仅局限在包装上的防伪。并期待这种溯源技术能够具备在茶行业大面积的推广能力,让普通消费者很容易进行防伪验真。
今年1月份,刚刚上线的“茶纹云”成为普洱茶企业和云南省普洱茶协会寻求溯源技术解决行业困境的敲门砖。据了解,“茶纹云”是云南易见纹语科技有限公司打造的,以人工智能进行茶纹提取和识别,借助区块链进行追溯和保证不可篡改的新一代普洱茶溯源系统。每一饼普洱茶都是由上万片茶叶随机压制而成,形成独一无二的茶纹。通过茶纹识别技术,可以让普洱茶从出厂开始,就具备了一个天然的身份ID。
为了在生产过程,便捷高效地对每一饼茶进行茶纹提取和区块链录入,“茶纹云”打造了一套针对生产企业的普洱茶溯源一体机“纹录仪”。正是这一台台小小的“纹录仪”,在过去3个月,走进了40多家茶企,完成几十万饼普洱茶的录入工作。
解决茶行业面临的困境与难点,科技固然重要,但更重要的是云南省普洱茶企业的决心和坚持。对于大多数的普洱茶企业来说,区块链与人工智能技术陌生且遥远。但当了解到一个手机小程序可以通过拍照茶饼,就能通过“以纹搜茶”找到这饼茶的出厂身份时,他们惊讶于溯源技术落地的场景,也相信溯源技术会给茶行业带来改变。这些茶企不但积极的配合,更带来更多的同行一起走上这条溯源的道路,让他们生产的每一饼茶都带上“茶纹链”的标志走向市场。
为了让消费者更直接购买到这些被溯源保护的放心茶,五一黄金周前夕,“茶纹云”联同多家云南省普洱茶企业开放了“茶城1号”小程序。作为全国首家应用人工智能和区块链技术溯源普洱茶的线上商城,其上销售的每一饼普洱茶,都已经录入到“茶纹链”。消费者在茶城1号小程序购买后,可通过微信小程序对茶纹进行验真“溯源”正品。
云南省普洱茶协会以打造提升普洱茶品牌,规范行业管理,维护本行业及消费者的合法权益,推进普洱茶产业的健康发展为宗旨。协会希望能大力推进人工智能+区块链技术为普洱茶行业赋能,鼓励更多的普洱茶企业与科技企业深度合作,从茶树采摘、茶叶生产、产品仓储、销售流通构建起一整套的供应链可信化技术体系,让每一饼茶都有自己的独特ID身份,有效解决普洱茶的溯源防伪问题,从而让消费者喝到品质有保障的放心茶,推动产业的健康发展。
在过去的3个月,疫情令不少企业和行业放缓、甚至暂停了前进的步伐。但在过去的3个月,云南省普洱茶行业却走出了一段利用新科技进行溯源的攀登之路。30万饼茶对于普洱茶行业只是一个小小的起步,随着疫后更大范围的复产复工,将有更多茶企加入到这个行列。而易见纹语科技,将持续利用领先的人工智能+区块链技术,打造包括原料、加工生产、仓储及营销的产业数字化平台,在新基建的浪潮下,为可信农业持续赋能。
注:云南易见纹语科技有限公司为易见股份(A股上市)控股子公司,是一家专注于利用“人工智能+区块链”领先科技来推动可信农业、产业数字化发展的科技公司。目前,易见股份及易见纹语科技致力于通过应用技术创新来增强在原料、加工生产、仓储及营销的全链条方面的赋能能力。
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