春饮花茶。春天万物复苏，人容易犯困，此时如果沏上一杯浓郁芬芳的花茶，不仅可提神醒脑、消除睡意，还有助于人体阳气的生发，驱散冬天积聚在人体内的寒邪。选择何种花茶，可根据个人喜好和花茶的功效而定。
夏饮绿茶。夏季燥热。绿茶性寒，“寒可清热”，最能去火，有生津止渴，消食化痰等作用。
秋饮青茶。秋季天气干燥，这时宜饮用介于绿、红茶之间的青茶。其茶性适中，不寒不热，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。
冬饮红茶。冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。
另外，泡茶不宜冲泡次数太多。一般，冲泡3～4次，茶多酚含量就很少了。
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