茶艺茶道 - 老农茶网

酒逢知己千杯醇茶遇知音万众香

茶，暗香悠远，沁人心脾。一杯茶，清洌，淡雅。或许几经冲泡，会变得越来越淡，甚至会索然无味。然而，那贯穿一生的香气，总让人回味。酒与茶，两种性格迥异的水，或浓烈，或淡雅，或甘醇，或清苦。伴着勇士的情怀，哲人的智慧跃然纸上，流传千古。《三国演义》中曹刘聚首，若无青梅煮酒，怎会有“天下英雄唯使君与操耳”这一知己佳话流传?孔明抚琴品茶空城计智退曹兵，若无抚琴品茶的“悠然

2015-08-05

茶有各味，而那味道，是甘、醇、滑、润、还是苦、涩、薄，喝了，你就知道。一片茶叶，经开水冲泡，成为茶汤，被喝茶者饮用，才能称之为饮茶。水，赋予一片茶生命的温度与厚度，也延伸了一片茶生命的长度。因为茶，水也从无色无味到人生百味。在茶的世界里，尽可沉下心来，感受世界万物赋予的灵气。茶中各种有机物质的体现，无穷意会的回味，都是通过水来实现的;茶的各种营养成分和药理功能，最终也是通过水的冲泡，经眼看、鼻闻、

2015-08-05

红尘间，与一杯茶对坐！

心很累，于红尘纷扰间与一杯淡茶对坐。此刻，或许借酒更能消愁，而我不胜酒力，领会不到般若汤的醉境，只能独酌清茶。清雅幽居，往来随性，沏一杯茶，看喧嚣渐渐在烟雾间隐去，确有妙义。我与这一杯茶深情凝视。这杯茶于我是琴瑟和鸣的知己，他沉静地坐着，不发一言，只在水气之中低回浅唱，却是最好的交流了。茶叶干而不枯，犹如美好的人生，半寐半醒之时，还有多少梦想未至。一注开水如涅公式之焰，烫醒干涩的叶子，沸腾之下，沉

2015-08-04

【茶人说】我们与茶相遇后

2015-08-03

【白茶】不动声色于无声处听惊雷

白茶的白字是最妙的。听上去比红茶、绿茶、乌龙茶要空灵很多。白，总是会惹上一些素洁才更美。那白蛇传的素贞单姓了白，配上素贞二字，干净极了。白茶倒也不白。但比起别的茶来到底是满披银，如银似雪了。那绿装素裹的小身子又娇俏又灵动。在80℃的水中，如淡墨绽放。有白茶叫白牡丹。居然和牡丹这种又富贵又波澜壮阔的花联系在了一起。荀慧生在唱河北梆子时，艺名就叫“白牡丹”。艳得很。我还是喜欢他

2015-08-02

寻一位爱壶的人做朋友吧！

寻找一个爱紫砂壶的人做朋友吧。他/她爱喝茶，有涵养，值得信赖。他有内涵，懂天文节气，懂地理环境，懂禅茶一味。他/她是这个世界上难得耐寂寞于繁华。从饱满的干茶到杯中舞蹈的嫩叶，从单一器皿到唯美的茶席，从举手投足的从容到细品佳茗的优雅，总是能让人沉浸于各种幽美茶境茶器的熏陶中交一个爱壶的朋友，他是个很浪漫的人。和他在一起，用紫砂小壶泡一道暖心茶，能享受片刻的宁静。交一个爱壶的朋友，他是个很细心的人。玩

2015-07-30

让灵魂如缕缕茶香，随烟轻扬

淡，是茶的品质。即使再浓的茶，也会有淡淡的清香，也能看到它淡雾轻摇的身姿。茶是饮中贵族，具有形而上的品格。茶和粥的区别，就像天和地、云和尘的对比一样。所以，即使皓齿轻开、青葱捻勺的小家碧玉，或者教养颇高的现代淑女，也不想在喝粥时展示自己的魅力。当然，倘若饥肠辘辘了，狼吞虎咽一番，也没人说你失了文雅。甚至，这种“饥不择食”的情态，还会让人想到那些西风猎猎之中开怀大饮的豪爽汉子

2015-07-30

为你的茶室添一抹花色，五步学会茶室插花

花是美的象征，它以色、香、形、媚四美和无限的生机活力得到人类的青睐和珍爱。自古以来，怡情于花草之间，是人们热爱生活、热爱自然的一种体现。中国是东方文明古国，也是世界上最早把花之媚与茶之韵完美地结合在一起的国家。点茶、焚香、插花、挂画，在宋时被合称为生活四艺(亦有称“四事”者)，文人雅士追求雅致生活的一部分。茶室插花不同于一般的插花艺术，它更多地体现了茶的精神，所谓术业有专攻

2015-07-29

器的相伴，盛放了花的美丽

花，器的伴器，花的爱花，丰富了器的生命器，盛放了花的美丽。茶桌上有花可使整个茶席大为增色，然而插花还要讲究与花器的搭配。插花与花器的选择搭配，关乎到营造整体气氛。自然的材质必定带来清新效果，何不多点想象，干脆用枯枝当作插花，一种原始的美丽重现眼前。高瘦直立的花瓶外型显得与众不同，也较为大方，可摆放在茶桌上，还可摆放在玄关处，作为家居的装饰。只要是可种植物的容器，均可当成花器。若花器的质感、色泽不易

2015-07-29

茶文化 | 土家人的四道茶

2015-07-29

禅者之茶，但可用心品，不可以相求

2015-07-28

茶情茶道茶境

2015-07-28

千茶万桐，一世不穷？茶谚竟也如此有趣！

茶谚，是我国茶叶文化发展过程中派生的又一文化现象，所谓“谚语”，用许慎《说文解字》的话说，“谚：传言也”，也即是指群众中交口相传的一种易讲、易记而又富含哲理的俗话。茶叶谚语，就其内容或性质来分，大致属于茶叶饮用和茶叶生产两类。是一种关于茶叶饮用和生产经验的概括或表述，并通过谚语的形式，采取口传心记的办法来保存和流传。所以茶谚不只是我国茶学或茶文化的一

2015-07-28

茶一味悟道如水

茶之用，性苦寒，一味者，茶与禅。能明心，可见性，其三德，广流传。坐禅时，彻不眠，若满腹，助消化。又明目，又解渴，又生津，祛肺痢，保健康，善护齿，皆长养，诸善根。禅茶茶本清淡，心有清静，用人性泡出茶性。做茶如做人，茶品即人品，茶德即人德。什么样的人做什么样的茶，做人好，做茶也会好。人道即茶道，茶道即人道，可为爱护人的生命、关怀人的幸福、尊重人，是为人之道、茶道仁心，既独立又统一，实属中和之道、自然之

2015-07-28

【人走茶凉】如今最好别说来日方长

人生不过是午后到黄昏的距离，茶凉言尽，月上柳梢。——徐志摩人生这卷长图，初见总是满目风光，繁华乱人眼，之后却物是人非，满纸光阴旧。人走茶凉之后，方知那一曲如花美眷，抵不过这一幕似水流年。莫说什么来日方长吧!当初多少人轻易许下豪言壮语，转眼却已茶凉人散。以前总说，以后的日子长着呢，长着呢。说以后再见，以为就真的能再见。谁知一别经年，再见只是梦里。他乡遇故知，来不及掩泪，转眼已

2015-07-27

会喝茶的人会做人

2015-07-27

关于喝茶的10个小细节，你未必全部知道

喝茶，是一件轻松休闲的事情，但一些必须知道的礼仪还是应该注意的，否则容易给他人造成不快。当然，凡事都要看场合，亲密的朋友家人喝茶可以不必拘于礼节，但一些稍正式的场合，懂得怎么做总不是坏事，俗话说：“礼多人不怪”。你说是吗?以下这10个小细节，你未必全部知道，往下看吧：1、续茶客人喝完杯中茶，并且到了“尾头”，应尽快“续杯”。如

2015-07-27

你的茶凉了，我再去给你续上，你便知那人是我

只因有茶，不停的在行走茶路。时间久了，便会有一种“途中即家舍，家舍即途中”的感觉。只因有茶，每日满满正能量。我始终相信，生活因有茶而变得精彩，生活因有茶会对每一个明天充满希望。只因有茶，学会了记录点滴感动。时光若水，无言即大美。日子如莲，平凡即至雅。茶水洗心，心如明镜。或许，你会在每个清晨醒来，对镜梳妆，素颜静默，心始终如莲，安静绽放。只是，再也与过往无关，仅有的只是现在，

2015-07-25

茶礼仪：怎样奉茶与品茶

敬茶礼仪标准的上茶步骤是：双手端着茶盘进入客厅，首先将茶盘放在临近客人的茶几上或备用桌上，然后右手拿着茶杯的杯托，左手附在杯托附近，从客人的左后侧双手将茶杯递上去，置于客人左前方。茶杯放置到位之后，杯耳应朝向右侧。若使用无杯托的茶杯上茶时，亦应双手捧上茶杯。为客人敬茶时，一定要注意尽量双手奉茶，切勿将手指搭在茶杯杯口上，或是将其浸入茶水，污染茶水。在放置茶杯时，不要把茶杯放在客人的文件上，或是其行

2015-07-24

人品即茶品，品茶即品人

人生一世，总是伴随春夏秋冬、风花雪夜、酸甜苦辣。有成功，也有失败;有欢笑，也有眼泪;有得意，也有失意;有顺境，也有逆境;有鲜花，也有荆棘……关键是我们应以何种心态而面对。成功时就飞扬跋扈，目空一切;失败时就垂头丧气，萎靡不振;若按人品分为上、中、下，这种人，有人把之视为“下品”。深明“迷人口说，智者心行”的道理，却不是积极

2015-07-24

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