茶具知识 - 老农茶网

紫砂泥料与各类茶叶的搭配

紫砂壶不但具有泡茶烹香的实用价值，还因其用材特殊考究、做工精巧细致、外形不媚不俗、内涵委婉含蓄而具有把玩收藏的价值。从明代起，紫砂壶就成为追索求藏的对象。紫砂壶的制作会使用各种各样的紫砂泥料，而大家喝茶的种类也是五花八门，对于不同的茶可以养什么泥质的紫砂壶?有些人就不大了解，下面壶痴壶醉就详细介绍几种不同的茶可以养什么泥质的紫砂壶。根据相关调查对于不同的茶可以养什么泥质的紫砂壶，我们就从普洱、铁观

2014-01-03

玉器图鉴之选购技巧

现代人对玉的狂热不亚于历史上任何一个朝代，戴玉、藏玉已成为主流现象。然而玉的种质繁多，且以假作真、以次充好的玉制品充斥市场，加之作伪造假手段层出不穷。那么消费者如何购买到称心如意、货真价实的中意之玉，避免上当受骗呢?1，定玉料由于很多玉种都外观极为相似，购买时一定要明确玉器的材质。如与绿色翡翠相似的品种有和田碧玉、独山玉、岫岩玉、玛瑙、玻璃、马来玉等，一般这几种玉材的组成结构、光泽、掂重、工艺等会

2014-01-03

游牧人的颜色——元青花瓷

杭州朝晖路窖藏出土瓷展示公元1276年，忽必烈的铁骑如风一般来到杭州，踏平了南宋王朝，也踏碎了纯净典雅、宛如青玉的青瓷，而给中国的瓷器带来了不同的颜色，那是一种蓝白相间的瓷器——元青花。青花，是一种由白色和蓝色构筑图画的瓷器。窑工们用钴料在洁白的胎体上绘画，完成后上一层透明釉，再放入瓷窑中经1200℃以上高温一次烧成。成功的青花瓷钴料显出清雅的幽蓝色。杭州共有两次元青花的出

2014-01-03

泥料大全【青灰泥】

青灰泥，古时候称作“天清泥”，陶土颜色呈蓝、绿与灰的结合，以烧成颜色命名。与墨绿泥有些类似，容易混淆，青灰泥为非常稀有的顶级泥料。烧成温度约为1100度，收缩比14-15%。泥料黏度适中，疏密均匀，云母石英含量较高，张力足，可用来制作花货。青灰泥颜色奇特，青中透灰，灰中有蓝，变幻莫测。

2014-01-03

每日一禅：相遇

一撞见一朵莲，与一片汪洋相遇。我说那是怎样的境界，让属于陆岸的静谧能与海域的波涛悄然相遇?你悠悠地说起：“莲，出于污，却落于净，宁静中，有滚滚的悸动。海，涛惊天，仍没于地，激壮后，亦见宁静致远。”动静之间，当如何联结?我不禁再生疑问!你不假思索地就回答：“闭眼即是!”二又遇一阶梯，与一幽门相遇。阶在光亮处，直通往晦暗里的无明，而门在深幽处，却在远方眼

2014-01-03

紫砂壶沏茶 · 冲出更好的味道

紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。《长物志》说它"既不夺香，又无熟汤气"。紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，马上倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚"茶锈"，以致空壶注入沸水，也会

2014-01-03

景泰蓝和七宝烧：珐琅艺苑两朵东方玫瑰

人们通常把用石英、长石、硝石和碳酸钠等硅酸盐物质制成的釉，涂在铜质或银质等金属坯胎上烧制而成的器物称之为珐琅器。因质地精良，色彩艳丽，具有金属的辉煌与玻璃的灵透，是具有极高观赏价值和文化价值的收藏品，历来颇受藏家青睐。珐琅制造术源自于纪元前十四世纪的古波斯，成熟于公元四到十四世纪拜占庭帝国时期，然后向北传播到德国和法国，向东延伸到中国并扩展至朝鲜和日本。在《经行记》、《隋书》、《旧唐书》等中国古代

2014-01-03

【紫砂壶】细述惊艳世界的中国十大名壶

在江苏宜兴，看到一幅字，上书：壶小乾坤大，茶中日月长!觉得挺值得玩味的。茶、壶文化是孪生艺术。茶壶品种多，玩家各有所好。尤其是宜兴的紫砂壶，自问世以来，就与名家结下了不解之缘。传说北宋大文豪苏东坡当年在蜀山讲学期间，亲自设计了“提梁壶”，并在壶上刻下了“松冈竹炉，提壶相呼”的诗句。这或许是，茶壶文化与文人、文化的最早结缘。今日，身在宜兴，这个中国的陶

2013-12-30

现代茶器怎一个惊艳了得？

古朴传统的饮茶方式一直受人追捧，不过在追求创新的现代社会，一点改变也许会幻化出另一种美好。下面盘点的7款别致茶(水)壶，就能让人在家居饮茶生活中寻到创新带来的情趣。天鹅之美红黑的色调的结合高贵而又低调，简洁的造型却完美的呈现出优雅宁静的天鹅形态，颈为把，身为壶，不得不佩服设计师的独特创意。立体交融壶身的圆柱体设计将存水量扩到最大，配合三角形基座和圆拱状的连接又增加了茶壶的稳定度。不锈钢的材质使它从

2013-12-24

一张图搞清楚你的紫砂壶是什么泥料

2013-12-23

紫砂壶泥料资源面临枯竭，这是真的吗？

说起紫砂壶，经常会有茶友们就紫砂泥料的真假询问我们。因为在网络上一直流传着一个关于紫砂壶的阴谋论，有很多人认为，紫砂泥资源枯竭，所以现在的大部分紫砂壶采用的都不是正宗的紫砂泥料。这是真的吗?实际上紫砂泥是宜兴特有的一种矿物质，目前还没有任何人在这个世界上的另一个角落发现跟宜兴紫砂一样的矿土，从这个角度来说紫砂泥料的资源是很稀缺的。但如果说储存量，紫砂泥其实还是有很多的，只不过政府2005年的时候出

2013-12-20

紫砂

紫砂是一种炻器，是一种介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品，其特点是结构致密，接近瓷化，强度较大，颗粒细小，断口为贝壳状或石状，但不具有瓷胎的半透明性。宜兴紫砂器胎质具有这种特性，而且，于器表光挺平整之中，含有小颗粒状的变化，表现出一种砂质效果。紫砂器以器型，泥色和儒雅风采取胜。其器型方非一式，圆无一相，千变万状。紫砂器的泥色有多种，除去主要的朱泥、紫砂泥外，尚有白泥、乌泥、黄泥、松花泥等各种色泽，紫

2013-12-20

精湛美丽说宋瓷

宋代饮茶之风较唐代更为盛行，同时陶瓷工艺在宋代有了一个划时代的重大发展。历史上的五大名窑 ( 官、哥、汝、定、钧 ) 及建窑、吉州窑、磁州窑、耀州窑、龙泉窑、景德镇窑等都已形成规模，空前繁荣。这些都推动了茶具艺术的发展，使之出现了异彩纷呈的局面。汝窑汝窑为宋代五大名窑之首，考古发现的窑址在河南省宝丰清凉寺，因其地在宋时属汝州，所以又称之为汝窑。汝窑曾为宋室宫廷烧造大量的瓷器。汝窑的特

2013-12-20

不同泥料的壶，泡不同的茶

段泥，颜浅，矿层分部最上。成壶后结构相对松散，透气性好，故能较强地吸附杂质，同时也会更容易吸收香气!从养壶角度而言，较为适合冲泡茶汤较浅的茶类。紫泥，类别较多，有清水泥、底皂青、红清水、红皮龙等。介于段泥和朱泥之间，适应的面比较广，具有普适性。诸多茶类都可以冲泡。朱泥，结构最紧密，透气性也较弱，冲泡时最能锁住茶之香气。同时，其续温能力强，能够使壶体保持一定的温度。较为适合冲泡高香茶类，如铁观音、凤

2013-12-18

在建水做陶

天井里的雨淅沥沥的下着，天色昏暗的傍晚提前进入午夜。这是建水入冬以来的第一场雨，做陶的人最怕冬天，即便半干的陶坯都像搬不动的冰块，更重要的是，若想使陶坯干燥至能够入窑灼烧，所需的时日是夏秋的两倍。当然，陶坯的不近人情和时间的缓慢，或许能够让人以更为尊重的态度和方式对待它们。我期待着手中的泥土在涅槃之后依然带有建水的冬的气息。友人木忠师傅的母亲唤我吃饭，小院里只有我和老人家。她念完经后，专程从上窑的

2013-12-17

茶百科 · 盖碗 ⑴

2013-12-16

茶百科 · 盖碗 ⑵

此篇为实操简图，稍后会有视频推出，敬请期待①无论你是拿壶还是拿盖碗，就算你是拿枪，第一点都是要放松，松而不懈的松，何为不懈?就是有控制②调整盖与碗边的出水缝隙，在不用滤网时尤其重要③这个动作决定烫不烫手，尽可能是端起来，不是拎起来，烫手很正常，包括我和小茶婆婆④食指的动作可圈可直，每个人的手型不同，长短不一，适合就好(拿盖碗的方式有几种，这是最常用的方式)⑤出汤要自然平滑转动手腕，如太极拳般气运流

2013-12-16

茶馆设计要考虑哪些因素？

许多人愿意去茶馆，与朋友聊天也好，谈生意也罢，都选择那里，因为舒适的环境与轻松的氛围，有利于人们感情的抒发和精神的放松，尽情享受愉悦和茶香相互缠绕而混合出的宜人气氛。除了这些主观因素，还有一些客观因素在起作用，倘若在布置茶楼时多加注意，定能锦上添花。首先，我们得先明确装修的主旨，这里笔者总结为八字原则：以客为本、简约大方。在设计上要多为顾客着想，每一个细节都要充分考虑客人的喜好。在装修效果上，不要

2013-12-13

当世十把最经典的紫砂壶

2013-12-11

【茶讲堂】精致茶宠：三分选七分养

喜爱品茗的茶人，对茶宠肯定不会陌生，都说“水为茶之母，器为茶之父”。在品茗过程中，很多茶人都会在茶盘上摆放几只造型各异的摆件——茶宠。这些茶宠，或有吉祥寓意，或有文化气息，或是搞笑逗乐，或是趣味童真，全看主人的喜好。茶宠，大都用紫砂或澄泥烧制而成，经茶人用茶蘸茶汤涂抹或剩茶水直接淋濯。年长日久，岁月中灰尘、汗水、把玩者的手泽便层层积淀于茶宠表面，越发

2013-12-10

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