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茶,随我们一起慢慢变老

时间会改变一切,在茶方面,时间作为一个非常重要的角色而存在。一、先天不足,后天补对普洱茶来说,制作工艺简单粗放,昂贵的古树茶依然由采茶工客串炒制。普洱茶制作工艺上的不足,需要后天的转化来弥补,而且时间要很久。这也是普洱茶需要陈放多年后才适合饮用的一个主要原因。而反观龙井等绿茶的炒制,精细到无以复加的程度,因此西湖龙井一出来,通过10-15天的收灰过程,就达到最完美的状态,一个月后就慢慢往下走了,所
2015-06-22

男人如茶,要找到懂得他的那杯水

人们常把女人说成是水做的,形容女人的温柔似水,女人的纯净似水,女人的眼睛如一泓秋水,女人的美丽如芙蓉出水。男人如茶,那就需要用这样的清泉来泡了。一包取之于深山茶树枝头的叶片,经过晾晒、烘烤、焙制,然后束之高阁,等着一个清纯如水、细润如水、柔媚如水、深情如水的女人,来舒展他的筋骨,鲜活他的血肉,润泽他的颜色,灿烂他的人生……男人的一生是干涩的,这一点和茶相似。幼稚和天真在
2015-06-22

把世界泡进茶里,让时光慢下来

任世界喧嚣,我把它泡在茶里;任时光匆匆,我将它泡在茶里。慢下来,是一种生活态度!人生在世,求淡雅之美,淡名,淡利,无争,无夺。一切自然,一切脱俗,一切入幽美邈远的意境去。方为一盏无味而至味的茶,淡雅,吾之所求。淡雅,吾之所愿!喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一种情调,一种欲语还休的沉默,一种欲笑还颦的忧伤,一种“千红一杯,万艳同窑”热闹后
2015-06-16

白茶无味,可我却爱上白茶

心如白茶,性如白茶,生如白茶。没有茶的千年情韵,没有茶的传说,没有茶的绝世旷美,此刻,我如一杯白茶,淡定,躲在温馨的诗句中,给自己的世界一些白茶的温暖。拉开窗帘,如画笔下的水墨晕染,由远而近。窗外有树,见惯了的,枝枝叶叶与晨风中柔柔摇曳,似乎怕惊扰了身边轻绕的薄雾。浅绣蛾眉,依着岁月,斟一壶白茶,在这个清淡的晨,坐在北京的天光下,铺开我一天的画卷。这幅画不是山长水阔,没有浓墨重彩,依旧是小女儿的恬
2015-06-16

一把壶一个故事一份情感

一个人在茶室,泡一壶清茶,独坐在窗前,看听雨敲窗棂,在氤氲的茶雾中,在淡淡的茶香中,品清清浅浅的苦涩,想浓浓淡淡的心事……轻轻抚摸钟爱的紫砂壶。呷一口茶,任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来,充溢齿喉。之后,深吸一口气,余香满唇,在肺腑间蔓延开来,涤尽了一切的疲惫冷漠。人仿佛也醉了,朦胧中,久久不愿醒来。是夜,茶香满室,杯中茶由淡变浓,浮浮沉沉,聚聚散散,苦涩清香中慢慢感悟:
2015-06-15

开一间小茶馆,用一杯茶盏盛装我们所有的时光,可好?

开间小茶馆,只为自己喜欢,为的只是让时间慢下来,细细品味。没有服务生,没有人声嘈杂,几件质朴的老榆树,几件新搭的老家具,几匹粗布。或三五茶客闲谈,或一人一壶一书时光慢流。偷得浮生半日闲,不奢华、不招摇,丝竹清泉,花烛案几,照影摘花,芳心只共。临窗而立,朝幕一瓶花,几一榻一画一,不远行而得自然。聚友无老幼,相逢这一天,你恰好来,我恰好在。水也恰当,茶也刚好。你来,从一个不相识,仿如江湖的陌生中走来。
2015-06-15

一杯茶,佛门看到的是禅,道家看到的是气,儒家看到的是礼,商家看到的是利

1、一杯茶,佛门看到的是禅,道家看到的是气,儒家看到的是礼,商家看到的是利。茶说:我就是一杯水,给你的只是你的想像,你想什么,什么就是什么。对于现在我这杯茶,如蜂蜜般甜香。这就是幸福与美好!生活不要求有多复杂,只要简简单单就可以!2、一片茶叶,看起来是那样细小纤弱,那样的无足轻重,却又是那样的妙不可言。茶之内功,无喧嚣之形,无激扬之态,一盏浅注,清气馥郁。品茶所品味到的感受,是那一杯清茶中淡淡的滋
2015-06-15

茶与四大美人的关系

茶在中国有悠久的历史,它传承了中国古老文化。古人云:女人如茶,男人如水。中国古代四大美人好比中国四大名茶。西施,春秋战国时期出生在越国,有沉鱼之貌。越王勾践施美人计,献西施于吴王,让其从此沉溺于酒色不能自拔,终于打败吴国。西施一生浸透悲苦、屈辱,为此有的人把她比做“龙井”。龙井是我国第一名茶,品龙井时,口齿生香,略有些苦涩,这苦涩正如西施悲剧的一生。王昭君,汉宣帝时的一个宫
2015-06-14

泡一壶禅茶,与岁月共老!

坐在夕阳里,沏一壶禅茶,让回忆渐渐退去。悠然品茗,寻一种世外淡然的心境,让灵魂如缕缕茶香,随烟轻扬,袅袅升腾。看杯盏茶心,茶遇水是缘,亦如人生之情缘。以一颗无尘的心,还原生命的本真;以一颗感恩的心对待生活中的所有。只因,每一杯茶,都经历了或长或短的等待。从孕育到长成,从土木到金火,从沉寂到复活于水,千回百转。茶等的是一个懂它的人,人等的是一杯倾心的茶,你若愿等,茶不负你。生命由薄变厚,由厚变薄,如
2015-06-13

喝茶是一种心境的陈化

喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一种情调,一种欲语还休的沉默;一种欲笑还颦的忧伤;一种“千红一杯,万艳同窑”热闹后的落寞。茶是对春天记忆的收藏,在任何一季里饮茶,都可以感受到春日那慵懒的阳光。坐在一个人的房间,倒上一杯茶,看着茶叶的翻卷也常会生出好多感慨:茶要沸水以后才有浓香,人生也要历经磨炼后才能坦然。无论是谁,如果经不起世情冷暖,浮浮
2015-06-13

每一个爱茶的人都有一个开茶馆的梦想...

我听很多人说自己的梦,最淡然,但却是最难实现的,是茶人的梦。茶人有一种茶馆情节。也许梦中的茶馆不是那种庭院流水,不是那种复古的格调。并非要亭台楼阁,只要有张桌子,有方茶台。茶人的茶馆情节得以安放,茶人的那个梦就能有落地的地方。对于茶馆情节,对每一个摆件,每一个瓷器,没有摆放的地方,哪怕包起来堆在家里的墙角,也一定要收入手中。茶人会觉得,每错过一个瓷器都会是今后的一个遗憾。他们希望能把牢牢抓住自己所
2015-06-12

宁静是在自心

2015-06-09

让一杯茶在你心里安家

人生犹如一幅展开的画,每个人都有各自的感受,正如品茶要品出个滋味一样。天堂或来生,都是死后之事,遥远而难以确定,所谓难以确定,是我不能也不忍心说没有。有没有近一点的是现在的,也是今生的天堂?有没有在红尘滚滚里现实的莲华净土?如果有,那只能在每一个人的自心,也就是禅者所言:自心就有,何必外求。一杯浓茶,品味人生,在这里,就成为一种安心的家。以自心为圆心,以慈悲、般若为半径,在人间画成的大圆,就是这红
2015-06-08

沉默中品茶味

2015-06-08

她说,喝茶是一段凄美的过程

她说,喝茶时,可以什么都不去想,就紧随着茶香将自己带入另一个时空。空濛、空幻、空灵、惟有味觉游荡在旷野。冷寂中,仿佛自己也幻化成了一片雪,不知落在谁的睫毛上,清凉入心,却是缄默的,轻盈的,在阖上眼睫时,停留片刻,再消失。或许,雪片成泪,却并非为自己而流。藏匿在一朵云里,一片离开枝头的落叶里,一句欲说还休的短句里。不是逃避,不是退缩,而是沉溺其中,乐而忘返,你享受这个过程,一段凄美的过程。从茶香和茶
2015-06-06

酒要满,茶要浅

无端爱喝茶,大概受父亲的影响。他终年盖碗茶不离手,碗中总是既浓又酽的沱茶或绿茶,喝来像药水。而我独爱花茶。龙井太香,蜡制似的茶叶令人爱不释手,冲上热水,翠绿的氤氲,透出一片近乎乳香的茶韵,贵族般的美味,宛如瓷器,令人不忍下唇。沱茶和乌龙茶太苦,茶味太厚,就像生活,不太适合女人。碧螺春与银针似乎又太高贵,我没有合适的茶具与时间去享受它们的缠绵。花茶不一样,既质朴又不失品格。看杯中春茶载沉载浮,间或有
2015-06-05