黑茶 - 老农茶网

夏日常喝四种茶轻松排毒瘦身

一边随意聊天，一边轻松地减肥，这样轻松的事情你愿意错过吗?最近在日本的一系列实验结果表明，有一些茶可有效防止肥胖，心动不如行动，一起来吧。1、黑茶：可抑制小腹脂肪堆积。黑茶是由黑曲菌发酵制成，在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶。另外，应保持一天喝1.5升，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去。2、吉姆奈玛茶：有效抑制糖分吸收。吉姆奈玛的绰

2015-06-06

夏天最适宜喝黑茶

夏天炎热，人体水分挥发快，需要补充大量的水分和养分。著名药理学家、中南大学刘昭前教授告诉记者，夏天黑茶凉喝好处颇多。大热天人们不愿喝热茶，黑茶就可以放凉了喝，滋味还会更甜润。上学的孩子备一壶可以喝一天，对其健康有四大好处。清理肠胃：黑茶有消食去腻，清理肠道功效，被誉为“体内的清道夫”。补充营养：黑茶营养丰富，消暑清凉，健脾利胃，保证人的正常工作和身体健康。治疗肠炎：刘教授说

2015-06-06

黑茶的选购与收藏

黑茶越陈口感越好,且功能性越强的观点已被大多数茶人所接受.具有历史价值的孤品更是贵于黄金,外形独特的茶品置于厅堂具艺术观赏价值,体现主人的文化品位.目前,收藏黑茶已成为上流社会人士的一种潮流.如何选用和收藏黑茶茶品,是许多收藏爱好者关注的问题:(一)根据用途选购茶品收藏茶品大致有两种用途,一是收藏用于增值,二是日后自己品饮.用途不同选用茶品的品类和范围也不同.1、增值收藏增值收藏首先要考虑的是茶品

2015-06-03

我是黑茶，请不要把对绿茶、红茶的误会推到我身上，我有自己的特色！

黑茶是一种成熟茶，俗称粗茶，营养元素含量比绿茶、红茶更高。由于黑茶知识的普及程度很低，虽然历史悠久，但大部分人对黑茶的认识基本是沿用绿茶、红茶的认知，但不同茶类不应该沿用统一标准。很多人对黑茶存在这样的误区：误区一：饮用黑茶影响睡眠饮茶使人兴奋、提精神是众所周知的常识。因为普通茶叶中含有含量较高的影响睡眠的咖啡碱。但茯茶因制作工艺，咖啡碱在长时间的渥堆发酵过程中已经逐渐衰减，而具有镇静安神，保护脑

2015-05-12

饭后喝黑茶，癌症不找茬

2015-05-10

黑茶收藏的行动准则是什么？

2015-05-10

夏天来了酷暑炎炎黑茶来给你减脂降暑

酷暑炎炎，衣着自然也该清清凉凉，不过这样一来赘肉就无处藏身了。加上许多都市人到了夏天又喜欢呼朋唤友地聚在一起吃烤肉、喝啤酒，很容易堆积脂肪。您要想在夏季保持清爽健美，不妨常常饮用黑茶。夏天宜于喝黑茶，黑茶凉喝，好处颇多喝茶的人都知道，夏天解渴，茶是最佳饮料。但是家庭里寻常的绿茶不宜凉喝，会影响茶叶品质。大热的天，谁不愿意喝热茶?大家只好选择碳酸饮料。其实六大茶类的茶性不一，绿茶不宜凉喝，黑茶却可以

2015-05-10

黑茶为什么能快速消除油腻

安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。这与市面上很多减肥茶通过抑制食欲来减肥的原理不同，无数科学实验证这种做法是不可取的。只要饮食正常有规律，体重并不会过份增加，而现代人肥胖的因素往往是油腻食品过多造成的，想吃却又担忧，怎么办?及时且健康地消除油腻是最好的办法。这对渴望苗条身材的朋友而言无疑比需要冒一定

2015-05-10

多喝黑茶的女生不显老

2015-05-10

杀青方式对黑茶品质的影响

不同的杀青方式制成的饼茶，其色泽具有明显的差异。蒸汽杀青制成的饼茶，色泽黑褐，而锅式杀青制成的饼茶色泽黄褐，这可能与叶绿素的破坏程度有一定的关系，也可能与杀青后湿坯的含水量有一定的关系。蒸汽杀青因为有较高的水分和较高的温度，叶绿素破坏较多，且后期因为湿坯水分含量高，加速和延长了叶绿素的破坏程度和破坏时间，使叶绿素水解和转化，从而表现出茶饼色泽黑褐油润。这与“渠江薄片…&h

2015-05-09

选择黑茶，享受健康，享“瘦”美丽

2015-05-09

血脂高怎么办？喝黑茶降血脂

有体检中心数据显示，目前排名第一的病例是血脂异常，每6万人就有4万出现这种情况，占总体检人数的三分之二。其中，40岁以下的占了近三成，六成血脂异常者都是体重正常的人甚至是瘦子。血脂异常连续3年高居榜首，且呈持续增高趋势，血脂异常已经成为不同职业人群的通病。血脂高并非胖人专利长期吃素小心脂肪肝很多人认为，大荤大油吃多了，长胖了才会得高血脂。其实，血脂高不高跟胖瘦没有必然联系。血脂异常并不单纯是因为摄

2015-05-08

黑茶的三大生活妙用

2015-05-07

黑茶品质大不同且看专家学者进行的研究报告

黑茶是我国特有的茶类,属于后发酵茶,是六大茶类之一,主要产地有湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶由于其独特的品质特征及保健功效受到了越来越多的专家学者关注,近年来成为研究热点。本文首次较系统的分析了我国不同类别的黑茶感官品质和主要理化成分含量的差异,并对黑茶滋味成分进行了主分量分析,主要结果如下：黑茶品质大不同且看专家学者进行的研究报告1、不同类别的黑茶进行感官品质的比较：普洱生茶品质多接近

2015-05-06

黑茶：保存方法

黑茶保存方法：黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下，如果茶叶因放置不当受潮了，可采取以下方法进行处理，但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了，说明茶已经发生霉变了。　保持通风干燥是其收藏存放黑茶最重要的，黑茶因属深度发酵(全发酵茶)，需要一定的湿度加速陈化也是必要的，如果不小心因湿度过大，时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方，也可以抽湿(开空调即可)或在阳光下晾晒，几

2015-05-05

冬日养生茶—黑茶

在寒冷的冬天，泡上一杯淡淡的或者浓浓的黑茶。这次茶水的温度一定要高，也就是平常说的热茶。一口喝下去。简直是舒服极了。中医认为，冬季属干燥、阴凉。这个时候空气湿度相对降低，人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适;出汗少，内循环不畅;摄取大量高热量食物，易出现消化不良等问题。因此，冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需水分，尤其是黑茶，性甘温，可养人体阳气。黑茶含有丰富的蛋白质和糖，可补益身体，养蓄阳气，生热

2015-05-05

黑茶橙黄、橙红的色泽是怎样形成的？

黑茶有着与粗老绿茶同嫩度的原料，但黑毛茶香味醇和不青涩，汤色橙黄不绿，叶底黄褐不青。其品质既不同于绿茶，亦不同于黄茶，有其特殊的色、香、味，这种特有的品质及风味是怎样形成的?色泽品质的形成色泽泛指干茶色泽、汤色及叶底色泽，是茶叶中脂溶性色素和水溶性色素的综合反映。色泽是衡量品质的首要直观因子，毛茶的色泽是由鲜叶的内含色素及色素源物质，经氧化、分解、转化、聚合而成.鲜叶中含有多种色素物质，如叶绿素、

2015-05-05