茶具知识 - 老农茶网

大揭秘！宋代茶具你知多少？

宋元时期，茶叶生产已从传统的紧压茶类转为生产末茶、散茶，同时“斗茶”在全国成为新兴饮茶风尚。宋元时期，茶叶生产已从传统的紧压茶类转为生产末茶、散茶，同时“斗茶”在全国成为新兴饮茶风尚。福建怎么样呢———随着泉州港的开发及海外贸易的空前发展，海上“丝瓷”之路开通，宋人经济中心的南移，福建茶业愈

2014-05-27

苏东坡与紫砂壶的故事

紫砂壶中有很多与名人的故事脍炙人口，其中最有名的莫属“东坡提梁壶”。图为《东坡提梁壶》相传宋朝大学士苏东坡晚年不得志，弃官来到蜀山，闲居在蜀山脚下的凤凰村上，他喜欢吃茶，对吃茶也很讲究。此地既产素负盛名的“唐贡茶”，又有玉女潭，金沙泉好水，还有“海内争求”的紫砂壶。有了这三样东西，苏东坡吃吃茶、吟吟诗，倒也觉得比在京城

2014-05-22

茶具四件宝知识阅读

茶具四件宝，分别是：孟臣冲罐、若琛瓯、玉书锅、红泥烘炉。这孟臣冲罐乃用宜兴紫砂陶制成的小茶壶，为什么叫做孟臣，传说孟臣是明代江苏宜兴紫砂壶名匠，姓惠，以制作小壶为专长。这种小壶用于泡茶时，色香味皆蕴，壶经久耐用，即使以沸水注入空壶也有茶味，盛夏隔夜茶不易馊。茶壶耐热性强，寒冬沸水注入，无爆裂之虞。另外，传热性慢，用时不烫手，使用越久越有光泽，显得古色古香。与“孟臣”合称茶具

2014-05-21

紫砂泥是夹于甲泥矿土中的细薄夹层，因其氧化铁含量较甲泥高，烧成后呈紫色火紫褐色，是制作紫砂壶的主要原料。紫砂泥又分紫泥、红泥和绿泥。光紫泥又分紫泥、底槽青、红皮龙、白皮龙、红麻子、白麻子等。这三种基础泥料就如同颜色中的三原色一样，不同的调配比例可以呈现出千变万化的色彩。这个通过三种紫砂基泥料配料，通过不同的烧结温度造成的紫砂色泽的变化，人们就叫它纯天然的，不含添加剂的，也可以叫原矿紫砂壶。比如我们

2014-05-17

段泥紫砂壶的鉴别方法

段泥是紫砂泥料的一种。而采用段泥烧制而成的紫砂壶名为段泥紫砂壶。段泥基本上可以分为三种，原矿段泥，老段泥，调配段泥。老段泥是经过一定陈腐时间的原矿段泥。黄金段，芝麻段这些是调配段泥，例如芝麻段是在本山绿泥里调入紫泥颗粒而成。调砂泥料主要是为了突出泥料的质感，近年也有很多玩家喜欢，关键是看调配的效果如何，喜不喜欢看个人的审美观。段泥紫砂壶相较其他壶类来说具有一些突出特征。段泥紫砂壶优质的特征是紫

2014-05-16

准备茶具有哪些讲究？

2014-05-16

高洁三友

2014-05-16

艺术家谈紫砂壶艺创作

2014-05-12

茶具“不同寻常”的发展

2014-05-10

不同风格的茶艺需配不同紫砂壶

茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。说到茶艺，自然会涉及到紫砂茶具。人们常说的“喝茶”是将茶作为解渴饮料时称之。宜兴紫砂，由陶器发展而成，是一种新质陶器。它始于宋代，盛于明清，流传至今。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶

2014-05-09

茶具的概括，它的起始朝代

2014-05-09

黄山毛峰荣誉

2014-05-09

明代紫砂茶具：穿心铫

“铫”(diao)亦称石铫、纱铫，即煮水的容器，在古代茶书中又称“水釜”、瓢、鼎、镬。辞海中的解释为：“吊子，一种有柄有流的烹器。”辞源中的解释为“有柄有流的小型烧器。”图：紫砂穿心铫根据《中日茶文化交流史》(滕军著)中先容，受中国明清烹茶道影响的日本煎茶道中使用的纱铫，一般是用白泥或红泥制成，容量在5

2014-05-04

法门寺茶器珍宝

自有饮茶，就有茶具，西汉末年王褒的《僮约》就有“烹荼尽具”之说，可谓茶与器珠联璧合。在佛教圣地陕西扶风法门寺博物馆陈列的一整套皇室御用的金银茶具，是世界上现存最早、规格最高、配套最完整、工艺最为精美的茶具宝物，将人们带回到了千年前那个茶风鼎盛的诗意年代……据出土的《献物账》碑载，供奉茶具为：“笼子一枚，重十六两半。龟一枚，重二十两

2014-05-02

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