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茶叶所承担的西双版纳州科技项目通过验收
由西双版纳州科技局组织,邀请有关专家对茶叶所承担完成的“西双版纳优质普洱茶专用品种选育”项目进行了验收。 专家实地考察 该项目通过两年多的研究试验,较圆满地完成合同任务指标,并取得较好的成效。筛选出西双版纳优质普洱茶专用品种(系)6个;选育出西双版纳优质普洱茶专用新品系3个,单株材料7个;建立适制普洱茶品种、品系、单株材料母本园6.15亩。选育出的优质普洱茶新品系“云茶普蕊”已申请国家植物新品种保
2012-02-06
小偷开着奥迪跑车偷茶叶 只因交不起加油费
近日,福州一名小偷开着价值60多万的奥迪跑车闯入一家茶叶店,后经附近居民举报,被民警抓获。原来,这名小偷在杭州偷了这辆跑车后到福州一路过桥费、加油费很是吃不消,囊中羞涩,就想办法弄点钱花……
2012-02-05
现代茶叶发展论坛在平和大芹山召开
近日,现代茶叶发展论坛在平和县大芹山名峰山庄举行。此次论坛由国际茶叶科学文化研究会、北京大学茶文化经济研究所、海峡茶叶交流协会、上海茶叶协会以及平和县人民政府共同主办,平和县农业局、平和县白芽奇兰茶协会承办,福建向荣集团协办。 福建省文联副主席陈奋武、福建农林大学副校长黄一帆、国际茶叶科学文化研究会副会长、秘书长邵曙光、海峡茶叶交流协会副会长赵觉荣等出席论坛。来自福建、上海、澳大利亚等地的茶叶专家
2012-02-05
5抢匪劫茶叶店1男孩被砍致死
今年7月17日凌晨,5名男子持西瓜刀抢劫开平市水口镇某茗茶店,抢走3000元人民币、100条香烟及几部手机后,又将店内一13岁男孩砍成重伤致死。昨日,开平警方宣称,近日成功抓获5名嫌犯。 被抢手机现深圳龙华办案民警在案发现场周边走访时,一名群众反映:案发时,有一名腋下夹着类似西瓜刀物品的男子在茶店周围来回走动,并躲在附近一辆金杯车旁观察,几分钟后,该男子又再次到茶店周围,随后,4名戴白手套、持西瓜
2012-02-05
未办手续擅自营业 三道岭一家茶艺馆被依法
未办手续擅自营业 三道岭一家茶艺馆被依法查封 为积极推进“严打整治”消防安全专项整治行动的深入开展,及时发现和消除隐患,堵塞漏洞,11月23日,新疆哈密三道岭分局消防大队会同治安大队、南泉派出所执法人员组成工作组,对三道岭九间堂茶艺馆、泰和商贸运输公司开展消防治安大检查行动。 检查过程中,工作组认真查看了这两家单位的消防设施、合法性手续、各项规章制度、安全通道是否畅通、应急照明设施是否在断电后能够
2012-02-05
“好茶艺师离不开培训与考核”
目前,茶艺师理论考题有不少需要完善之处。 1.有些茶艺师的考题与评茶员的考题相似之处过多,岗位区别不明显,却常常通用。2.理论试题与考前培训有落后于实践的倾向。像“金骏梅”、“中国世博名茶”等新现象在理论试题中常常得不到及时反映。3.照本宣科较多,案例教学、PPT教学等方法采用较少。4.培训师、考评员对茶馆业的实际情况了解较少,或者是调酒师、评茶员出身,本身缺乏茶艺专业和茶艺师知识。5.阅读能力、
2012-02-05
东方美人 镜头下的梦幻与现实
9月17日,东方美人韩中交流图片展及摄影艺术研讨会在驻华韩国文化院举行。本次图片展以女性为主题,展示了韩国著名摄影家李在吉的《幻》系列和中国著名摄影家陈家刚的《风月》系列摄影作品。图片展以茶的故事引入。对茶比较了解的人都知道,我国台湾产的一种茶的名字叫“东方美人”,这一图片展以韩中两国女人为素材,融入了茶的情结。东方美人茶拥有红、褐、黄、绿、白五种奇妙的颜色,其特别之处在于做出了丰富的味道,它神秘
2012-02-04
喝了6年减肥茶女子险患结肠癌
为了保持好身材,一女子坚持喝了6年减肥茶,结果反而中毒,差点患上结肠癌。专家提醒说,减肥茶并非百分百安全。 家住秦淮区的吴女士为了保持曼妙的身材,坚持喝了6年减肥茶。日前,吴女士发现上厕所时便血,便到省中医院做了电子肠镜检查。检查的结果让她目瞪口呆:全结肠广泛黑色素沉着。据吴女士说,她有多年的便秘史,非常烦恼,后来听朋友介绍,喝减肥茶不但能够保持肠道通畅,减少便秘的痛苦,还能排出毒素,保持姣好的容
2012-02-04
50元一斤的茶叶,强卖500元一斤
先不说文中所说的“铁观音”茶叶是否货真价实,但就两人采取强迫手段,威逼他人高价买下茶叶的手段,说起来就有些令人愤慨!前天两名涉嫌“强迫交易罪”的犯罪嫌疑人被新昌警方刑事拘留。 11月初,年仅19岁的新昌镜岭人王某与年仅22岁的新昌羽林街道人丁某,突然动起了歪脑筋。他们两人从新昌茶叶市场购来每斤50元的“铁观音”茶叶,总共4斤多点。随后两人来到镜岭镇坑西村一带,以每斤茶叶500元的价格在一些企业主
2012-02-04
踏遍青山只为古道问茶
在广州街头小巷、繁华的商业地带,各种各样供人们买茶、品茗的“茶馆”越来越多,其运作也越来越趋于商业化。不过让茶友们颇为感动地是:依然有人愿意每年将大半年时间花在深山老林中,或步行、或雇佣马帮、拖拉机,走遍了云南三大茶区只为寻得那些被现代文明所遗忘的古茶园的好茶。他就是云南普洱古道问茶茶业有限公司的总经理陈建雄,人称“茶痴”。 “陈茶”固好,“新茶”也香陈先生是个爱茶惜茶之人。他在接受笔者专访时表示
2012-02-04
金伟东:从茶叶中萃取财富
金伟东:从茶叶中萃取财富他,曾是一名普通的炒茶工,经他之手炒出的茶叶色泽翠绿、味爽甘醇;他,凭借一双勤劳的双手,创办了浙江道人峰茶业有限公司,带领村民走上致富之路;他,凭着一股不畏艰难的韧劲和强烈的创新意识,在国际上打出了自己的品牌……他,就是义乌市优秀农村实用人才金伟东。从炒茶工到董事长1978年高中毕业后,金伟东就在东塘茶场上班,从一名普通炒茶工做起。1994年,福利茶场濒临倒闭,金伟东大胆接
2012-02-03
张一元让中国茶香飘遍世界
始建于1900年的张一元茶庄是京城著名的老字号。提起张一元,喜欢喝茶的北京人无人不知。为丰富北京的春茶文化,张一元连续十年成功举办了“春茶节”,春茶节成为京城最有影响的茶文化活动之一,是京城百姓了解掌握茶叶知识的主要课堂。北京6月即将实施“限塑”令,倡导环保又成为张一元活动的另一特色。27个基地遍布全国1991年“张一元”商标被正式注册,1993年张一元被命名为“中华老字号”,2006年12月张一
2012-02-03
从收藏“茶罐子”中得到的……
我嗜好饮茶,也痴迷茶具古物的收藏。在我的茶具藏品中,茶壶、茶盏、茶杯、茶罐等等,加起来约有一百多件吧!若论年头,既有宋代知名的建窑兔毫盏,也有近、现代的茶具;既有名家紫砂壶,也有精美的景德镇出产的瓷茶具。这些林林总总的茶具藏品是我生活中不可或缺的挚爱,它们常常是我忙里偷闲,或者茶余饭后抚慰心灵的对象。每次进入我的收藏室,检阅抚摸着这些得来不易的宝贝,温习着曾经发生在它们身上的故事,捕捉着由此而衍生
2012-02-03
喝盖碗茶:偷得浮生半日闲
成都是我家走进了成都就走进了暖暖的家早上有小吃中午有好茶晚上还有红红的火锅涮出麻辣辣的悄悄话———谢明月《成都是我家》作为三国文化重地,武侯祠是很多日韩游客心驰神往的地方,在三义庙前,日本小姐若有所思,她有些不好意思地对记者说,三国文化自己只了解一些皮毛,很多日本人对成都都有非常特殊的感情,因为他们最喜欢《三国演义》里的诸葛亮。日本有句话,叫“不要和没读过‘三国’的人说话”,这次要好好做笔记,回日
2012-02-03
消费提示:卖茶叶谨防奸商调包
前几天,接到读者魏先生打来的电话,他向记者反映了这么一件事:魏先生喜欢喝茶,喝茶历史已经有40多年了。原先是喝花茶,都是到国营老字号茶叶店去买。后来改喝绿茶,也基本上是到老字号茶叶店去买。再后来由于工作的关系,经常和客户去茶楼品茶,喝的基本上都是铁观音,这一来二去的就喝上瘾了。魏先生说,这铁观音和旁的茶大有不同,越喝越觉得有味道。喝之前,先观其色,色泽黛绿,形如珍珠,汤色金黄。入得口中,香气清高。
2012-02-03
少林寺卖茶 无异于舍本逐末
过度追求市场的努力,也许会取得一时的成功,但最终必将因本源枯竭而失去市场。少林寺监院、少林药局主要负责人释延琳法师向记者坦言,传说中的少林医院,少林养生功能型饮品等确实在运作中,最快的是茶疗系列,部分产品生产“准”字已获批,明年开春应该就会推出。少林寺投身于市场大潮、热衷于经济效益可谓由来已久。特别是两年前普京造访之后,少林寺借势发力,从“注册商标推广商品”到“组团出国巡回演出”,从“10万元烧一
2012-02-02
全球“普洱茶十大杰出人物”出炉
普洱茶在世界上愈加知名,推动其发展的风云人物也愈加具有影响力。18日,全球“普洱茶十大杰出人物”在云南普洱市出炉。为推动普洱茶产业发展,促进普洱茶文化发扬光大,第三届全球“普洱茶十大杰出人物”评选活动在10月开展,并由各地普洱茶专家、从业者组成的专业评委会评选。经过对15名候选人的无记名投票,闫希军、李师程、张奇明、张国良、陈凯希、陈国昌、邹炳良、盛军、曹冬生、焦家良最终当选全球“普洱茶十大杰出人
2012-02-02
安溪茶商自辟度假村接待汕头茶客
“光华茶叶市场的福建茶商林老板,在安溪投巨资开辟茶园度假村,免费接待汕头老茶客……”近日,老茶客郑先生告诉记者,每逢周末,总能看到安溪茶商林荣彬亲自驾车,满载汕头茶客,驱车约4个小时,到安溪西坪茶园度假村品茶。“我也去好几次了,那里空气好,每逢摘茶时节,空气中到处弥漫着沁人心脾的茶香……”郑先生津津有味地介绍说。 汕头安溪两地“茶缘”深远11月13日,记者在光华茶叶市场见到林荣彬。正与几位汕头茶客
2012-02-02
买茶园经营权开有机茶农场
在海南省五指山茶场,陈军勇立潮头奔富裕路是出了名的。而他的故事是从2000年开始的。当年,该场推行茶园经营体制改革,把农场原有的高香茶园进行公开拍卖,实行职工自主经营。这一做法对于该场的职工来说是件新鲜事,因而有很多人在观望。陈军想,也许这是一次机会,不如放开手脚一搏,说不定能打拼出一番事业来。于是,他瞒着家人借了3万元,报名参加农场茶园经营权的拍卖。家人知道此事后坚决反对,队里的不少好友也劝他。
2012-02-02
饮茶怎能只是一个“品”字
饮茶怎能只是一个“品”字“茶圣”陆羽在《茶经·五之煮》中早就告诉了后人,饮好茶该用什么水———“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上。”用一句最简单的话概括,就是一定要用活水。说到“活水”,当然最好的就是无锡惠山的“天下第一泉”、杭州的虎跑泉了,《红楼梦》里的妙玉用化了的雪水煮茶也是非常经典。对待上好的茶叶,懂得好好享受它的人都会精心地选择一壶好水,正所谓“清泉烹佳茗”。茶
2012-02-02
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