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健康享用茶叶饭

米饭是中国家庭的餐桌主食,想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。茶多酚是茶叶中的主要物质,约占水浸出物的70%~ 80%。科学实验证明,茶多酚可以增强微血管的韧性,防止微血管壁破裂而出血。茶叶所含氟化物,是牙本质中不可缺少的重要物质,能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,防止龋齿发生。茶水烧饭的方法很简单。先将茶叶2
2015-06-27

潮汕工夫凤凰茶

凤凰茶,属乌龙茶类,是全国六大茶类之一。产于广东省潮安县凤凰镇。​​凤凰镇种茶历史悠久.品质优良,驰名古今中外,因此,被国家命名为中国乌龙茶(名茶)之乡'。​凤凰茶既是传统名茶,又是历史名茶。近数十年来,凤凰茶在市级、省级、国家级、国际级的茶叶评比会上,屡获殊荣;仅在18次国家级、国际级评比中就获得金杯9个、金牌8块和银杯4个及其他15个奖项(其中国际级8项),博得与会者和广大群众的好评和赞扬。正
2015-06-27

冬日养生黑茶

在寒冷的冬天,泡上一杯淡淡的或者浓浓的黑茶。这次茶水的温度一定要高,也就是平常说的热茶。一口喝下去。简直是舒服极了。中医认为,冬季属干燥、阴凉。这个时候空气湿度相对降低,人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适;出汗少,内循环不畅;摄取大量高热量食物,易出现消化不良等问题。因此,冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需水分,尤其是黑茶,性甘温,可养人体阳气。黑茶含有丰富的蛋白质和糖,可补益身体,养蓄阳气,生热
2015-06-27

清醇轩·百花茶

古人曰:“男人如茶,女人如花”,今人说:“极品男人饮茶,精品女人饮花”。茶必将是二十一世纪人类最健康的饮品。清醇轩拥有多种花草茶,使您饮出美丽、健康;使您的生活充满自信、快乐。
2015-06-27

有关茶的一些禁忌,你知多少?

一、铁观音的六个禁忌​1.不易饭前饭后大量饮茶,正确的做法是:餐后一小时再喝茶,且不宜过浓​2.体弱营养不良、贫血患者忌饮茶​3.尿结石患者忌饮茶​4.忌睡前饮茶​5.忌饮隔夜茶​6.忌饮用变质茶、头道茶​ ​二、普洱茶的禁忌​1.不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮​2.普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶​3.刚做好的普洱茶不宜多喝​4.保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯​5
2015-06-26

茶--淡则养,浓则伤

茶有提神醒脑、促进消化、有益健康的作用,与人们的生活密切相关。然而,如果饮茶过浓,就会伤害身体。对于老年人来说,注意饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。一般来说,老年人经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态,比如说容易造成胃液稀释,不能正常消化。一个人每天正常分泌胃液是1.5至2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液
2015-06-26

茶文化--冬季喝四款茶 养生 防疾病 保健康

冬季的脚步越来越近了,天气越来越冷,这个时候喝茶是一件很享受又养生的事。喝茶已经是中国历史悠久的传统,特别是到了冬季,大家喝茶的氛围越来越浓。每样茶都有它各自的特性,不同的口味对我们的身体有不同的影响。在冬天的时候喝茶是对身体有很多的好处,你知道吗?一起来看看这个冬天要怎样喝茶才能帮助你更健康吧。下面就一起来具体了解一下吧!【口干舌燥喝乌龙茶】乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得
2015-06-26

黑茶怎样喝才能够减肥?

在多种茶类中,黑茶是最好的减肥茶饮。它能有效减少腹部脂肪堆积,而且不会反弹除此以外,它还能平衡体内酸碱度,有不错的美容功效呢。 黑茶适合小腹赘肉较多的: 一杯黑茶只含有约4卡路里的热量,降脂功效主要来自三个方面的因素:一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用,协助脂肪的分解和消化;二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪)。三是
2015-06-26

茶文化--茶,十八功效 二十四品

茶......九德 九香 八难七情 六味 五性四气 十八功效 二十四品茶有十八功效:生津、和胃、消食、明目、養氣、益智、美容、減肥、利尿、通便、清熱、解毒、消炎、防癌、抗輻射、降血壓、防治心血管疾病、延年益壽。茶道二十四品:分人品、茶品、水品、火品、茶器品及茶室品,每品又细分四品,合计二十四品:【人品】清、雅、简、淡清:秉自然灵秀之气,形神俱清。雅:谦恭儒雅,有君子之风.简:举止豁朗简约,不拘俗礼
2015-06-26

春茶的养生原理及分辨方法

春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。 春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润,红茶乌润,品质较好。茶树由于受气候、品种,以及栽培管理条件的影响,每年每季茶的采制的迟早是不一致的。大体说来,总是自南向北逐渐推迟的,南北差异达3-4个月。另外,即使是同一茶区,甚至同一块茶园,年与年之间,也可以因气候、
2015-06-26

预防流感要喝红茶 喝茶也要对号入座

不同的茶有不同的“性格”:红茶甘温可养阳,绿茶性寒可清热,乌龙茶润喉生津,花茶养肝利胆。从中医养生的角度讲,喝茶也有治病防病的功效,但不同的茶有不同的“适应症”,每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。预防流感 经常喝红茶冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气,可生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。研究表明,红茶还可以减少中风和心
2015-06-25