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绿茶
绿茶洗浴美肤暖身
把绿茶作为入浴剂洗浴﹐可由里到外温和身体﹐患有虚寒症者尤为适用。从前就有茶浴可美肌肤﹑去痱子的说法。由于绿茶有去除肌肤表面污垢和油脂的功效﹐所以具有预防﹑治疗皮肤病的作用。平时经常洗绿茶浴﹐可柔软手足的角质层﹐使肌肤美白。最近发现﹐绿茶中所含的单宁酸成份能有效抑制至癌物质﹐人们对绿茶浴预防皮肤癌抱有很大希望。 绿茶色泽清凉﹐在浴室中飘荡着淡雅清爽的香气﹐入浴时感觉很舒适惬意。另外﹐出浴时会感觉肌肤
2015-03-21
绿茶漱口可预防流行性感冒
日本昭和大学细菌学教授岛村中胜指出,绿茶有防止流行性感冒病原体与人类细胞结合的抗菌效果,不论使用绿茶漱口或直接饮用都有防止流行性感冒的作用。岛村教授提倡的绿茶漱口方法有:1.回到家里或喉咙感到有异状时,即予漱口,次数可不必太多;2.将所泡的茶降温到不烫伤的温水程度,漱口至喉咙深部後吐掉即可,通常比喝茶浓度淡一半即可;3.不使用第一泡茶水,以第二丶三杯为宜;4.除了漱口以外,如果养成喝绿茶习惯,即可
2015-03-21
高温下储存绿茶的几大注意事项
茶叶贮藏过程中的品质变化主要表现在:茶叶含水量增加、滋味物质减少、香气变差、茶叶及茶汤色泽变红变暗等。导致这些变化的主要因素是水分、温度、氧气、光线、异味等。茶叶的保健功效虽好,但绿茶在高温天气中却不易保存,存放时应注意以下几点:1.忌高温。高温会加速绿茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。据研究,温度每提高10℃,绿茶褐变的
2015-03-21
夏季储存绿茶的四大禁忌
绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿,营养丰富,可以防止疾病。同时也有很多人爱喝绿茶,如果在夏季买回去的绿茶应该注意哪些呢?下面就夏季储存绿茶的四大禁忌做一详细介绍。1.忌高温。高温会加速绿茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。据研究,温度每提高10℃,绿茶褐变的速度就加快3~5倍,茶叶易陈
2015-03-21
详细介绍绿茶的贮藏方法
绿茶品质佳,经济效益高,近年来生产、消费一直呈上升趋势。但因其质嫩,容易变质陈化,因此,选择合适的包装材料和正确的贮藏方法,是提高绿茶经济价值的重要保障。下面就详细介绍绿茶的贮藏方法。一、绿茶常用保鲜方法满足4个条件:防潮、隔氧、低温、避光。目前应用较多的茶叶贮藏保鲜保鲜方法有以下几种:1.干燥法。采用石灰、木炭、硅胶等干燥剂,控制茶叶贮藏小环境相对湿度≤60%,以保证茶叶的含水量在6%以下
2015-03-21
饮用绿茶不宜加入枸杞
绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞,虽然绿茶的量比较少,但也不宜多喝。绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,多项实验证明,绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。 常喝绿
2015-03-20
提神醒脑 常饮绿茶可怡心
提神醒脑 常饮绿茶可怡心清火明目-菊花茶菊花有非常好的散风清热、养肝明目、清心健脑、祛毒降火之功效,聚会熬夜,精神不振;或用眼过度,目赤昏花;或走亲访友,冷热不均,上火咽痛;如果你有这些身体的不适,上班后取菊花代茶饮是很好的办法。可取菊花单独冲水喝,也可以与其他的材料一起服用,比如:提神醒脑 常饮绿茶可怡心(1)菊花+金银花+茉莉花:取菊花5克,金银花、茉莉花各2克,加开水200毫升一并冲泡,10
2015-03-20
结石病者少喝红茶和绿茶
结石病是一种“富贵病”,这些年之所以患者增多,主要是大量的蛋白质、脂肪被人体吸收,胆固醇超饱和而沉淀引起的。目前夜生活频繁、爱吃夜宵、不吃早餐而诱发结石病的人越来越多,吃过夜宵后马上就回家睡觉,餐后产生的尿液就会全部潴留在尿路中,不能及时排出体外。这样,尿液中的钙含量不断增加,久之会形成尿结石。不吃早餐则会导致胆汁长期淤积在胆囊中与肠道形成结石。不少胆道外科医生还发现这样一
2015-03-19
绿茶的种类 绿茶有哪些种类?
【导读】绿茶有哪些种类?绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。炒青绿茶炒青绿茶:由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶,成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等,各具不同的品质特征。如珍眉:条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉,色泽绿润起霜,
2015-03-18
多绿茶可以防胃病
喝茶有助身体健康的说法又有新依据。一项研究表明,多喝绿茶能够预防慢性胃炎和胃癌。研究发现,喝绿茶时间越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低,爱喝绿茶的人患胃癌的比率比不喜欢喝茶的人低48%.
2015-03-17
绿茶,健康生活正确选择
绿茶是对成品茶为绿色的茶的统称,绿茶未经发酵。包括,龙井,信阳毛尖,洞庭碧螺春,黄山毛峰等茶叶。绿茶内不包含铁观音,铁观音属于青茶(乌龙 茶)。绿茶品牌中西湖龙井是代表,被成为绿茶的绝品,信阳毛尖被称为绿茶的珍品,其次是洞庭碧螺春和黄山毛峰茶。出口和饮用最多的应该是中茶牌绿茶。独特 的制作工艺,被认为是绿茶中较好的品牌。绿茶根据制作工艺不同。分为:炒青绿茶。烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。不管是
2015-03-15
绿茶与红茶茶汤滋味如何形成
品鉴茶叶时,根据色香味形四个大方面入手判断茶叶质量高低,而其中茶叶的滋味,是由几十种呈味物变化的综合反映。其中有刺激性涩味物质是茶多酚,苦味物质是咖啡碱、花青素和茶皂素等,鲜味物质主要是氨基酸,甜味物质主要是可溶性糖和部分氨基酸,鲜爽物质是氨基酸、儿茶素、茶黄素和咖啡碱的综合物。绿茶茶汤滋味如何形成在绿茶味的形成中,起主要作用的成分是儿茶素和花青素。儿茶素形成的涩味和花青素形成的苦味不同。单纯的茶
2015-03-15
德国研究发现绿茶或可增强抗皱效果
德国科学家把发光二极管(LED)灯抗皱疗法与绿茶萃取物结合,不仅使抗皱效果显著提高,还使见效时间明显缩短。这一疗法有望为众多爱美女性带来福音。疗效显著德国科学家对一名志愿者进行为期一个月的结合除皱疗法。实验结果证明,LED灯与绿茶萃取物结合治疗,除皱效果明显好于单纯LED灯疗法。按照疗程需要,这名志愿者需每天接受治疗。研究人员首先在志愿者脸部涂抹富含绿茶萃取物的面霜。约20分钟后,志愿者坐在LED
2015-03-14
绿茶或可增强抗皱效果
德国科学家把发光二极管(LED)灯抗皱疗法与绿茶萃取物结合,不仅使抗皱效果显著提高,还使见效时间明显缩短。这一疗法有望为众多爱美女性带来福音。疗效显著德国科学家对一名志愿者进行为期一个月的结合除皱疗法。实验结果证明,LED灯与绿茶萃取物结合治疗,除皱效果明显好于单纯LED灯疗法。按照疗程需要,这名志愿者需每天接受治疗。研究人员首先在志愿者脸部涂抹富含绿茶萃取物的面霜。约20分钟后,志愿者坐在LED
2015-03-14
各级别绿茶有什么特征
绿茶的品质差别较大,各等级的绿茶有明显的区别,各个季节所产的绿茶品质亦不同,此外,绿茶和红茶不同,绿茶可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。新鲜绿茶:新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。陈旧绿茶:陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感;泡出的茶汤色泽深
2015-03-14
发展种植“龙井43”绿茶产区于桂东县
新建茶叶种植产区需要经过试验研究地方的气候环境以及土壤环境,通过实地种植试验成功后,方可进行计划种植,如“龙井43”。站在长势旺盛的茶叶试验地的湖南桂东县新坊乡泥塘村党支书记李湘玉无比高兴:“新茶试种成功,政府决定在泥塘村建立茶叶产业基地,这极大地调动了村民种茶的积极性,目前,以基地+农户+外商完成规划1500亩,5年内泥塘村将建成湘南高山万亩‘龙井
2015-03-14
推荐:夏天美容防晒可饮绿茶
绿茶可以美容,有很好的排毒养颜功效,夏季防晒更少不了绿茶。用绿茶做成的面膜敷面,不但能使被阳光晒伤的皮肤减轻疼痛,而且还可以使受伤的皮肤尽快修复。轻度日晒后,若有红斑、灼热等现象,可以用浓的绿茶水冷敷,新鲜的绿茶含有丰富的茶多酚,能抗紫外线损伤。绿茶可以美容,有很好的排毒养颜功效,夏季防晒更少不了绿茶。用绿茶做成的面膜敷面,不但能使被阳光晒伤的皮肤减轻疼痛,而且还可以使受伤的皮肤尽快修复。轻度日晒
2015-03-13
喝茶需掌握时间 下午绿茶清肝晚上黑茶暖胃
早晨喝红茶 补水降血压经过一夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大。饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分而且还可以稀释血液,降低血压。专家认为,早上适宜喝红茶。人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,因为茶叶中含有
2015-03-13
绿茶、青茶、红茶、黑茶、花茶分别适合饮用的人群
清香淡雅的茶,几乎每个中国人都离不开。可是,许多人喝茶只知道跟风,现在流行什么就喝什么。何不找到一种适合自己的茶呢?一般来说,细的名优茶的营养比粗老的茶高,绿茶比红茶高。高级绿茶中维生素C、VB1和VB2的含量,比红茶、乌龙茶类一般要高2倍以上,磷、钾等多种矿物质含量也比红茶要高,特别是锌的含量通常比红茶高1倍多。绿茶中所具有的功效成分,尤其是茶多酚,含量比红茶、乌龙茶等也要高1倍以上。不过,喝哪
2015-03-13
黑茶要陈化,绿茶要保鲜的原因
黑茶在加工过程有“发酵”等特殊工艺,通过“渥堆发酵” 工序,促使茶叶中的大分子化合物变成对人体有益的小分子物质;同时,有的黑茶如茯砖等在“渥堆发酵”以及“存放”过程中有微生物参与,产生一种对人体极为有益的益生菌“金花”(即冠突散囊菌)。黑茶的存放是“渥堆发酵&rdq
2015-03-13
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