茶风茶俗 - 老农茶网

九道茶主要流行于中国西南地区，以云南昆明一带最为时尚。泡九道茶一般以普洱茶最为常见，多用于家庭接待宾客，所以，又称迎客茶，温文尔雅是饮九道茶的基本方式。因饮茶有九道程序，故名九道茶。一是赏茶:将珍品普洱茶置于小盘，请宾客观形、察色、闻香，并简述普洱茶的文化特点，激发宾客的饮茶情趣。二是洁具:迎客茶以选用紫砂茶具为上，通常茶壶、茶杯、茶盘一色配套。多用开水冲洗，这样既可提高茶具温度，以利茶汁浸出;又

2014-05-25

奉茶·品尝的风俗

我国南北由于待客礼俗各有不同，因此可不拘一格，常用奉茶的方法一般以客人左边用左手端茶奉上，而客人则用右手伸掌姿势进行对答礼仪。或从客人正面双手奉上，用手表示请用，客人同样用手势进行对答(宾主都用右手伸掌作请的姿势)。在奉有柄茶杯及杯中放茶匙的茶在品尝时，应先闻茶香;无盖茶杯，是直接闻茶汤飘逸出的香气;如用盖杯、盖碗，则可取盖闻香。闻香时应作深吸气状，整个鼻腔的感觉神经可以辨别香味的高低和不同的香型

2014-05-24

什么是叩指礼

2014-05-21

百合花茶的作用功效

百合花茶有哪些功效和作用?相信大家对百合花都不陌生。百合花是一种代表纯洁、高雅漂亮的花类、受很多女性朋友喜爱。百合性寒味微苦，滋补作用可与人参并立。百合花的花语、在中国具有百年好合美好家庭、伟大的爱之涵义,有深深祝福的意义。那么百合除了意义颇受欢迎外、百合花茶还有哪些功效和作用呢?百合花茶对人体有八种补益的功效：1.宁心安神：百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发

2014-05-19

中国的四大门茶

2014-05-17

擂茶与伏波将军历吏传说

擂茶与伏波将军擂茶，是湖南湘西地区流行的茶饮食习俗。擂茶，有健脾、祛风、防治风寒等功效。擂茶是历史，也是传说。相传始于汉朝马援将军出征交趾之际，制作擂茶而食，以防止江南山乡之暑气与瘴气。清嘉庆《常德府志》记载：“乡俗以茗叶、芝麻、姜合阴阳水饮之，名‘擂茶’。《桃源县志》名‘五味汤’，云‘伏波将军所制，用御瘴疠’。&

2014-05-17

茶与戏曲：中国的采茶戏

2014-05-16

教您如何制作针对身体各部位的减肥茶

针对各部位的减肥需选择相应的减肥茶，比如紧致瘦腿茶、草本瘦身茶、美白薏仁茶、化肉山楂茶、枸杞减腹茶等。现在就来教你制作六款自制减肥茶。一、紧致瘦腿茶原料：5g马鞭草、5g迷迭香、5g柠檬草。做法：将以上原料混合加入热水冲泡10分钟即可饮用。功效：马鞭草能够紧致腿部虚胖赘肉、净化肠胃、消脂瘦身;柠檬草具有健胃、利尿的功效，这两者相结合能够加强人体的新陈代谢，对于瘦腿非常有效。二、草本瘦身茶原料：3朵

2014-05-14

四款强效夏天减肥茶推荐

夏天想要通过喝茶减肥?能行吗?也许下面给大家推荐的这几款茶可以有效帮助夏日消脂减肥，一起看看。夏日减肥茶1：五花茶五花茶是采用菊花、鸡蛋花、槐花、木棉花以及金银花五种材料共同炮制，此茶在夏日饮用不但可以抵御夏乏，还可以有效清除体内积聚的毒素，帮助加快新陈代谢而达到减肥的效果。夏日减肥茶2：山楂茶山楂茶在夏天饮用，相信其减肥效果不言而喻，此茶需要经过煎煮才能得出帮助消脂减肥的成分，效果很显著的哦!夏

2014-05-14

白领最爱的最简单有效减肥茶

喝减肥茶已经成为一种减肥的新风尚，越来越多的人会选择自制减肥茶减肥，自制减肥茶天然、健康、方便。下面为大家介绍都市白领最爱的几种最简单自制减肥茶，让你轻松瘦下来哦!最简单有效自制减肥茶一、蜜枣玫瑰茶材料：玫瑰碾碎、蜜枣五颗做法：将玫瑰和蜜枣放在600CC~800CC清水同煮至水开即可食用，非常简单哦。功效：玫瑰具有疏肝解郁的作用，能够保护肝脏，促进新陈代谢，并有强效去脂的作用，玫瑰还能调气血，调理

2014-05-14

牛蒡茶有副作用

中国茶网资讯：饮用时应该注意的事项，牛蒡茶在饮用时不宜过浓，过浓容易引起上火，就像我们平时喝高汤一样，喝的量多，就容易上火，在泡制的时候可以适当的加入一些蜂蜜这样就不会上火了! 还有牛蒡茶就有排毒养颜，减肥的功效，女性在饮用时要注意月经期最好不要饮用!1、每天5-8克，便秘者、减肥者可酌情增加。2、不与其它茶混饮和冲泡。3、泡发的茶片最后食掉最佳。4、初饮者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。

2014-05-14

牛蒡茶的做法

原料: 牛蒡茶、热水。泡法:1、用10到14片牛蒡茶放入茶壶，用90-95度左右滚烫开水冲泡:2、第一泡:浸泡40秒左右;3、第二泡:浸泡20秒左右;4、第三泡30秒左右，大概可以冲七八泡，让茶味充分溢出，即可饮用。提示:1、每天5-8克，便秘者、减肥者可酌情增加饮用牛蒡茶;2、牛蒡茶不与其它茶混饮;3、泡发的茶片最后食掉最佳;4、初饮牛蒡茶者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象;5、个别人饮用

2014-05-14

柠檬茶怎么做

做法一材料：1. 柠檬半个2. 蜂蜜适量(看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶，喜欢就多放)3. 红茶包3至4个(要不然就用散装红茶，中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖，要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市)做法：1. 把茶包放入用开水烫过的茶壶，用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水，然后再注入开水泡茶。2. 柠檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。(我后放柠檬片先泡茶的

2014-05-14

桂花茶节日

2014-05-09

正山小种红茶的荣誉

2014-05-09

中国独特的茶祭茶俗

2014-05-08

佤族饮茶习俗

佤族饮用铁板烧茶和擂茶。铁板烧茶：是佤族独具一格的茶饮，与烤茶相似，但风格又有所不同。饮茶方法是先用壶将水煮沸，另用一块薄铁板盛上茶叶放在火塘上烧烤，直到茶色烧烤到焦黄，散发出茶香味，再将茶倒人开水壶内煮，几分钟后即可将水倒入茶盅饮用，这种茶饮后，苦中回甜，焦中有香。擂茶：也是佤族的一种古老的饮茶方法。即将木擂钵擂好的茶叶加入姜、桂、盐，放在上陶罐内共煮后饮用，有清热解毒，通经理肺的功效。至今佤族

2014-05-06