名人与茶 - 老农茶网

魏文生：我让太太做代言人

魏文生：我让太太做代言人主持人：翟群受访者：福建元泰茶业有限公司董事总经理魏文生[主持人]:各位网友大家好。今天我们很高兴邀请到了元泰茶业董事总经理魏文生先生做客我们的人民网访谈室。一提到红茶大家肯定有一种轻松和温馨的感觉，今天就让我们在这个周末的上午让魏总带我们一起走进红茶世界，感受红茶文化。魏总您好，跟我们的网友打个招呼。[魏文生]:各位网友大家好。[主持人]:您是怎么样跟红茶结缘的呢？

2011-10-26

陈火中今年40岁，十四年前他26岁的时候开始成为一名茶农。那时，他第一个孩子刚出生。房子是祖上留下的大厝，票子没多少，但茶却是一直存在的。十四年前万元户是遥不可及的梦想“那时候的梦想就是成为万元户。”陈火中回忆说，当时想，成了万元户后，电视机、洗衣机、新房子……反正一切都有了。可现实却将他的希望击得粉碎。按他的介绍，当时安溪最好的铁观音才三四十元一斤，通常还只有广州的客户才消费得起。陈火中起早贪黑

2011-10-26

骆少君：希望岩茶能保持本色

骆少君：希望武夷岩茶能保持本色又是武夷岩茶大量上市时节。一季又一季，一年复一年，武夷岩茶的发展已到了关键时期，为探寻武夷岩茶最佳的发展之路，我们到杭州采访了茶叶专家——骆少君。当我怀着既兴奋又害怕的心情敲开骆少君院长家门时，看到她慈祥的笑容，随意梳理显得有些零乱头发中的丝丝白发，我的心彻底释然了。这是一位全身写满爱心的女性，是一位满身浸润着茶之灵性的女性。走近她，她会将你的拘束统统收走，留给你的是

2011-10-26

元泰茶业总经理魏文生解读红茶文化

[主持人]:各位网友大家好。今天我们很高兴邀请到了元泰茶叶董事总经理魏文生先生做客我们的人民网访谈室。一提到红茶大家肯定有一种轻松和温馨的感觉，今天就让我们在周末的上午让魏总带我们一起走进红茶世界，感受红茶的美好。[魏文生]:各位网友大家好。[主持人]:您是怎么样跟红茶结缘的呢？您平时很喜欢喝红茶吗？[魏文生]:现在当然很喜欢了。大家都知道红茶的故乡是福建。在五年之前我本人对红茶整个历史跟我们国内

2011-10-26

骆少君莅临中茶盟

食品安全必须是每个茶企业首要关注的问题，保证产品质量和健康安全。不同的消费者，对茶的口感和品位不尽相同。因此，每种茶都有适合自己消费群体。但是，如果存在食品安全隐患，无论做什么茶都不行。日前，我国着名茶叶专家、全国政协委员、国家茶叶质量检测中心名誉主任骆少君女士，应邀莅临中国茶战略合作联盟（简称中茶盟）东南总部，并在国茶天下秀的“盟友之家”与中国茶叶学会副会长冯廷全、中国茶

2011-10-26

肖文华：让中国茶文化走向全

肖文华，安溪龙涓百年茶业肖氏传人，华祥苑实业有限公司的创立者，中国茶文化的传承人。1994年，华祥苑实业有限公司在国际花园城市中国厦门成立。其产品在各届国际茶文化节茶王赛中荣获“茶王”称号，确立国际擂主地位。2003年，华祥苑茗茶成为“钓鱼台国宾茶”，从此香飘世界。2006年，成为“联合国丝绸之路纪念茶”，获得了国际市场的认可。2008年，在“北京奥林匹克博览会”上一展风采改为“作为福建铁观音的唯

2011-10-25

浙江：济公故里访葛仙古茶

青山四面合，茶林几坡斜。葛仙古茶的栽植地，就在济公故里浙江天台的一个山头上——天台山华顶。拾级于山道，人人喘着粗气却神采飞扬，笑说今天洗了肺。陪同我们的陈式锭和陈邦地两位先生欣然相告，这里是4A级国家森林公园，难怪空气新鲜得简直可以拣出负离子来。访葛仙古茶这档“节目”其实是临时的派生品。在参观雕梁描金、翘檐悬铃的“济公故里”时，我们几个上海客欢呼喝到了好茶，那茶汤水清澈，无一点浑浊，明净中透出淡绿

2011-10-25

罗兴华：从养鸭大户到种茶大王

从一位“邵武人都知道”的“鸭司令”，到现在远近闻名的“种茶大王”，今年40多岁的邵武市和平镇罗前村村民罗兴华不仅完成了产业上的转移，做大了他想做的产业，更可贵的还是他一个农村汉子的拼搏精神，一名党员致富后不忘带领村民共同致富的精神。养鸭子、孵鸭苗是罗兴华的家族产业，从罗兴华爷爷开始做起，然后再传到他的父亲。罗兴华1985年成家后，子承父业，自立门户，开始了他的“鸭司令”生涯。技术和产业虽是祖传，但

2011-10-25

昆明人喜到峨山当茶农

每到周末，峨山彝族自治县城外27公里的高香茶园里都会挤进四五百游客，其中80%都来自昆明，他们都是来这争当茶农的。茶山游正在这个距昆明最近、最大的一个集茶叶种植、销售、旅游观光为一体的生态茶文化旅游区兴起。在这里万亩生态茶园中，他们辟出100多亩体验区，游客每人付50元，就能背上背篓，到茶园中自己动手去摘茶。据介绍，这里所产的“高香”茶远销亚洲、欧洲、美洲的许多国家和地区，高香贡蕊、峨山银毫都是其

2011-10-25

沈培河：绿茶泰斗的选茶方式

“这两个茶样都能评上特级，但左边这个要晚采摘两天，我说得对不对？”5月8日上午，中国绿茶泰斗沈培河在位于杭州市家中的评茶室，为重庆长城茶叶今年新采购的西湖龙井春茶选样定级。长城茶叶总经理唐德平称，沈老对绿茶原材料选定和加工手法要求严格在业内十分出名，能够力邀沈老为长城茶叶采购的春茶把关，有利于更好地控制长城茶叶的西湖龙井质量标准。选购西湖龙井有三看沈老介绍，选购正宗西湖龙井茶，首先看外形，嫩绿、扁

2011-10-25

首批中国茶文化领域研究员产生

日前由中国文化管理学会评审产生。中国茶文化渊远流长，然而茶文化领域学术研究人员的资质审核及认定却一直处于空白阶段。今年上半年，经个人申请和中国文化管理学会严格审核，符合申请中国茶文化领域研究员资格的学员们对跨文化交际学、文化管理学、中国文化概论、茶文化史与典籍等课程进行了深入学习和研究。6月8日，全部在学学员接受了资质考核和认定，丁以寿、于观亭、赵英立等一批长期致力于中国茶文化领域研究的专家学者获

2011-10-24

品一杯潮州工夫茶

曾经非常喜欢喝咖啡，喜欢咖啡屋里暖暖的情调与氛围，尤其喜欢在咖啡里多加一些奶酪，看乳白色的奶酪一点一点地在咖啡杯里漾去，慢慢地融入褐黄色的咖啡中，心情就会变得出奇地好。只是时间长了，还是感到有些腻人———毕竟我等东方女子对那种欧洲情调到底还有些水土不服。而现在更喜欢的就是品茶了，特别是喝工夫茶，用拇指和食指托着杯身，中指托住杯底，再徐徐提起闻杯底的留香，品它的清香和它的沁人心脾。在夜幕降临后，在喧

2011-10-24

椰仙苦丁：说不完的茶故事

苦丁茶属冬青科冬青属苦丁茶冬青种,中国古书多称之为"皋卢茶",为药、饮兼用之名贵保健珍品,已有2000多年的饮用历史.苦丁茶还是中国作为世界上最早栽培茶叶的主要证据之一.东汉<<桐君录>>一书中载曰:"南方有瓜卢木(即皋芦),亦似茗,至苦涩,取火屑,茶饮,......而交广(即两广和越南一带)最重,客来先设,乃加毛茸(绿茶的一种)."明代大医学家李时珍<<本草纲目>>也载曰:"苦,平,无毒.南人取

2011-10-24

张天福：贵州近代茶业先驱

张天福男，汉族，1910年8月生于上海，长期工作在福建，是中国近代十大茶叶专家之一，是我国近代茶业的开拓者，对乌龙茶的研究和开发利用作出了突出贡献，被誉为“福建茶皇”、“乌龙茶王”，中华茶联名誉理事长。2005年授予“中华茶寿星”称号，2007年4月荣获“觉农勋章”和“老茶人贡献奖”，全国仅54位老茶人获此殊荣。张天福一生习茶，在福建从茶67年，茶界很少人知道他在边远贵州的茶事业迹。张天福年青时

2011-10-24

解读肖文华和闽茶奇葩华祥苑

茶丰收的一个月。在第四届中国茶业经济年会上，华祥苑不但继续蝉联百强，董事长肖文华行业“投名状”被评选为2008中国茶叶行业年度经济人物；在产品上，华祥苑荣获第十届海峡两岸花卉博览会暨2008年台湾农产品博览会中的省农业品牌企业金奖；在企业声望上，代表了中国顶级茶叶的华祥苑英伦风尚系列铁观音被作为国礼，赠送给了来访的英国皇室安德鲁王子。一时间，华祥苑产品、企业、品牌、形象四处开“花”，为2008年丰

2011-10-24

茶中有爱绵竹茶南京热销

昨天，晨报报道了《南京人，请喝一杯绵竹茶》一文后，引起广大读者关注，再次激起人们对灾区同胞的热情。与此同时，位于南京茶都茶叶批发市场内的绵竹绿茶经销店也开张了，立即掀起爱心购买热潮。昨天上午8时许，位于土城头的南京茶都突然热闹起来，不少市民骑自行车、坐公交车来到市场，有市区的，也有郊县的，大家指明要买绵竹茶。绵竹茶经销店的人事先已经沏好了各种绿茶，恭候大家光临。十多平方米的店铺内人头攒动，大家都在

2011-10-22

骆少君：40年与茶为伴的茶专

又是武夷岩茶大量上市时节。一季又一季，一年复一年，武夷岩茶的发展已到了关键时期，为探寻武夷岩茶最佳的发展之路，我们到杭州采访了茶叶专家——骆少君。当我怀着既兴奋又害怕的心情敲开骆少君院长家门时，看到她慈祥的笑容，随意梳理显得有些零乱头发中的丝丝白发，我的心彻底释然了。这是一位全身写满爱心的女性，是一位满身浸润着茶之灵性的女性。走近她，她会将你的拘束统统收走，留给你的是实实在在的舒心、融洽和悠悠茶香

2011-10-22

百纳－村野大红袍喜获茶王奖

在第二届江门茶博会上，村野大红袍凭借出色的品质，从上百家参展企业中脱颖而出，经过茶博会组委会严格评选，喜获“茶王奖”荣誉称号。云南普洱茶文化形象大使、中国书画大师、“东方猫王”应祚智和著名茶叶专家、华南农业大学教授丁俊之特为村野岩茶厂颁奖。丁俊之教授（左一）和应祚智教授（右一）为村野岩茶厂颁奖村野茶厂展位自斟自饮

2011-10-22

中国历史上的中蒙俄茶叶之路

对于大多数人来说，只知道丝绸之路曾经是中西经济文化交流的通道，却不知从十八世纪中叶到二十世纪初，在我国北方草原有一条纵深通向蒙古高原和西伯利亚腹地乃至莫斯科、圣彼得堡的驼道——茶叶之路。这是一条被历史尘封湮没，被世人遗忘的中俄茶叶商道。这条沉寂了百年的国际商道，由内蒙古著名作家邓九刚先生撰写的《茶叶之路》唤醒了人们的记忆。随着中俄两国政治、经济、文化各方面的友好，再次引起中俄蒙三国政府、企业、媒体

2011-10-22

茶文化原创动画片《乌龙小子》于福建开拍

日前，福建省时代华奥动漫有限公司、上海美术电影制片厂、海峡茶业交流协会在福州联合举办发布会，宣布以茶元素为载体的动画片《乌龙小子》在福建正式开拍。据了解，《乌龙小子》以海上丝绸之路为背景，以现代化高科技手段，用拟人化形式，讲述象征和平友谊的中国茶文化和茶文化历尽艰险传播到世界各地的不凡历程，通过一个个生动、诙谐、惊险的小故事，串联起一部意蕴深刻的现代版童话剧，让青少年在娱乐中认识中国传统茶文化的渊

2011-10-21

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