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乌龙茶
青果乌龙茶
[组成]青果(即橄榄)10克,乌龙茶5克。[制法]将青果洗净,拍碎,与乌龙茶同人沙锅 20分钟即成。[吃法]代茶饮,当日服完。[功效]生津利咽,解毒抗癌。
2012-07-18
鹿茸乌龙茶
【配方】鹿茸0.5克,乌龙茶5克。【用法】沸水泡茶饮。【功效】温肾壮阳,治疗阳虚肝冷,阳痿。1杯可冲泡3~5次。
2012-07-16
饮乌龙茶可延缓衰老
据报道﹐美国农业部人类营养学研究所﹑台湾静宜大学以及日本德岛大学等机构的研究人员最近通过实验证实﹕长期饮用乌龙茶具有延缓衰老的功能。乌龙茶的这一功效在世界上首次通过实验获得了证实。 研究人员在白鼠身上进行了试验﹕将出生6个月﹑先天短命的白鼠分为三组﹐每组雌雄各15只。在16周的时间里﹐分别让它们饮用乌龙茶﹑绿茶和水。实验结束时﹐雄鼠都出现了体毛脱落﹑行动迟缓等老化现象﹐但喝乌龙茶的雄鼠老化程度最
2012-07-16
喝乌龙茶有三大禁忌
乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突,又具有红茶的鲜强浓厚,同时还具有花茶的芬芳幽香。不同品种的乌龙茶冲泡后各有特色。铁观音茶冲泡后,香气高雅如兰花,滋味浓厚而微带蜂蜜的甜香,且十分耐泡,有“七泡有余香”美誉。武夷岩茶冲泡后则香气浓郁青长,滋味醇厚回甘,茶水橙黄清澈,其他乌龙茶冲泡后,也各有特色。但专家同时提醒,品饮乌龙茶有三忌:一是空腹不能饮,否则就会感到饥肠辘辘,甚至会头晕眼花,
2012-07-13
巧喝乌龙茶 瘦身绝非偶然
巧喝乌龙茶 瘦身不是巧合。乌龙茶是一种半发酵的茶叶类型,饭后喝乌龙茶可以起到刮油排脂的功效。因为茶中的主成分--单宁酸,证实与脂肪的代谢有密切的关系,而且实验结果也证实,乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量,实在是不可多得的减肥茶。实验证明,每天喝一公升乌龙茶,有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定,但是当食物太油腻时,最好也能够搭配乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻。
2012-07-12
乌龙茶无公害栽培技术
福建安溪现在无公害栽培中,最关键的技术措施是掌握好茶园土壤管理与施肥技术。一、茶园土壤管理技术1、土壤耕作的技术措施及有效作用无公害茶园更重视中耕和深耕。中耕通常在春茶前进行,每年1次,深度10~15cm,中耕后,有利于春茶萌发和新梢生长;深耕具有较强的熟化改良土壤,增厚活土层、减少竖年病虫发生技术等作用。一般每1~2a进行一次。但深耕容易伤断茶树根系,是一项技术性较高的和较难掌握的措施,因因地制
2012-07-09
日本学者研究证实乌龙茶有助防止蛀牙
日本大阪大学齿科研究所、冈山大学齿科药学研究所共同研究得出了这项成果,在日本儿童齿科学会大会上正式发表。研究团队在报告中表示,乌龙茶中特有的多元酚可有效抑制氧化酶的生成,并有明显减慢齿垢生成速度的作用。报告中还提到,由于独特的“半发酵”制作工艺,乌龙茶的分子量比其他茶叶要大。这种特性使其含有大量的有益“酚”,对人体健康裨益极大。
2012-07-04
夏天美容护肤:绿茶白茶乌龙茶
女人如茶,茶亦能滋润女人。绿茶天然清醇,红茶高贵典雅,奶茶温柔缠绵,花茶清香委婉……燥热夏季,更是离不开茶,若能在解渴除燥之余,不同的茶通过合理搭配,巧妙运用,还可以起到美容养颜的作用。绿茶 让你皮肤紧绷绷绿茶多酚是近年来的热门护肤成分,绿茶多酚能进入细胞,然后中和有害的自由基,减轻伤害,并强化真皮层中的弹力纤维与胶原纤维。据说,绿茶多酚的抗氧化效果更胜维生素E。美国科
2012-07-03
乌龙茶加蜂蜜可缓解口干舌燥
据报道,喝乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,通水利尿,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。对于暑热湿气的排除也非常有效。
2012-07-03
乌龙茶标准化生态茶园建设与栽培关键技术
一、茶园建设与茶树栽培的目标茶树良种是茶产业发展的前提、基础。“良种必须良法栽培,良种必须良法加工”,才能充分发挥良种的优质增效作用。以“优质、高产、高效”和“生态、安全、低碳”为目标,根据良种的性状特征,实施标准化生态茶园建设与茶树栽培关键技术。二、标准化生态茶园建设关键技术茶园选择、规划与建设应有利于保护和改善茶区生态环境
2012-07-02
女性夏天减肥 宜选乌龙茶
1.胃寒不宜喝绿茶:绿茶为不发酵茶,性味苦寒,冰镇后更寒,不适宜女性及胃寒者饮用。2.减肥要喝乌龙茶:乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂排除体外,还含有脂酶能够分解油脂,由此乌龙茶有“溶解脂肪”的说法。3.明目护眼菊花茶:平常每天泡一杯菊花茶喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝3至4杯菊花茶,对恢复视力也有一定帮助。黄菊是上选。4.祛暑消炎喝金银花茶:金银花茶味甘性寒,是清热解毒
2012-06-28
脾胃不好试试乌龙茶+松子花生
徐景藩,1928年出生,江苏省中医院主任医师、教授。徐老中西汇通,每年不知道有多少患者在他的手里“起死回生”。如今,虽然他年事已高,但依然坚持每周查房,工作极其认真、周详。生活中,徐老平和、豁达,对名与利看得很淡。在饮食上,他认为,菜肴清淡、五味适度就可以了,不要吃得过饱,注意劳逸结合。对付身体小病,他最多有时吃几片药,几乎不打针或打点滴,始终坚持自己开点中药汤剂,总能药到
2012-06-27
快速燃烧体内脂肪的乌龙茶
乌龙茶即有红茶的浓莜口味,又有绿茶的淡淡清香气息。几乎不含维生素C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分。乌龙茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,并且可以降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老和抗癌的作用。饭前、饭后喝一杯乌龙茶,可以促进脂肪的分解,使其不被身体吸收就直接排除体外,这样可以有效防止因脂肪摄却过多而引发肥胖。临床试验表明,经常喝乌龙茶的人,身体
2012-06-20
购乌龙茶需“望摸闻沏” 品饮有四禁忌
乌龙茶品种很多,但其品质更是千差万别,质量等次参差不齐,所以,如何选购上等的乌龙茶成为大家关注的焦点。但是,由于茶叶的生产工艺不同,对茶叶的品质影响极大,可以这样说,一般的消费者是无法准确鉴别茶叶的品质和等级,目前一些茶叶鉴别方法,也只是给普通消费者提供一些最基本的常识。比如大家常说的有望、摸、闻、沏几个步骤。如果有需要,最好找相关专家咨询。首先是望,即观其外形。将干茶捧在手上对着光线检视,看茶叶
2012-06-19
巧喝乌龙茶狂减脂肪
乌龙茶之所以流行,完全是因为它溶解脂肪的减肥效果,这种说法也确实有科学的根据。想要获得美丽身资如此简单因为茶中的主成分--单宁酸,证实与脂肪的代谢有密切的关系,而且实验结果也证实,乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量,实在是不可多得的减肥茶。大家都知道,乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶。例如:水仙、白牡丹,以及适合
2012-06-19
乌龙茶无公害茶园施肥技术
一、茶园土壤管理技术1、土壤耕作的技术措施及有效作用无公害茶园更重视中耕和深耕。中耕通常在春茶前进行,每年1次,深度10~15cm,中耕后,有利于春茶萌发和新梢生长;深耕具有较强的熟化改良土壤,增厚活土层、减少竖年病虫发生技术等作用。一般每1~2a进行一次。但深耕容易伤断茶树根系,是一项技术性较高的和较难掌握的措施,应因地制宜、灵活掌握深耕的次数与间隔时间。对于种植前以深垦过的幼龄茶园,头2~3a
2012-06-08
你不可不知的乌龙茶独特功效
饮用乌龙茶(铁观音、大红袍、高山乌龙茶)确实能瘦身我们经常可以听到饮用乌龙茶能够「溶解油脂」的说法。尤其吃太多油腻食物后,饮用乌龙茶能够分解油脂,究竟此一说法是否正确呢?人的脂肪细胞中,未被消耗的能量,被当做中性脂肪来储存,以便运动时做为能源使用。这个时候,中性脂肪在类蛋白脂肪(酶)等酵素作用下,被分解成必要的能源来使用。饮用乌龙茶可以提升类蛋白脂肪(酶)的功能。也就是说,并非乌龙茶本身能溶解脂肪
2012-05-30
乌龙茶:栽培技术全解
一、茶园土壤管理技术1、土壤耕作的技术措施及有效作用无公害茶园更重视中耕和深耕。中耕通常在春茶前进行,每年1次,深度10~15cm,中耕后,有利于春茶萌发和新梢生长;深耕具有较强的熟化改良土壤,增厚活土层、减少竖年病虫发生技术等作用。一般每1~2a进行一次。但深耕容易伤断茶树根系,是一项技术性较高的和较难掌握的措施,应因地制宜、灵活掌握深耕的次数与间隔时间。对于种植前以深垦过的幼龄茶园,头2~3a
2012-05-29
乌龙茶和青茶是一回事?
读者:乌龙茶和青茶是同一种茶吗?闽南茶道茶业专家:乌龙茶又称青茶,半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。在闽南地区,乌龙茶包括铁观音、佛手、黄金桂等。夏天喝什么好?读者:夏天适合喝什么茶?闽南茶道茶业专家:夏天适合喝绿茶、乌龙茶。因为绿茶味略苦、性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。乌龙茶是半发酵茶,口感清新爽口,也非常适合在夏天饮用。同时,饭前、饭后喝
2012-05-29
茶--改变身体的十七项秘密功效
1、茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。2、叶绿素可挥发血液的再生能力。3、茶产地的脑中风死亡率显着低落,狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。4、使血液清净保持弱碱性是茶的秘密。5、喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈,只有绿茶才有预防黑色素沉淀的丹宁。6、茶可因血液循环作用防止冷症7、绿茶是控制卡路里(节食)时不可或缺的8、乌龙茶可免除肥胖的烦恼9、正在进行科学研究
2012-05-24
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