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抛开浮世红尘 独享清风朗月

茶是水写的文化,不仅能洗胃,更能洗心。无论大隐于市,还是小隐于野,由始至终茶道追寻的都是心境平和的境界。一杯茶在手,不管它是等级如何,滋味如何,名贵与否,在品饮的那一刻,内心始终都要保持那一份平静,无论如何,它依然还只是一杯茶。无论何时何地,只要你全身心地投入到那一杯茶,茶都是好喝的。倘若你每一次喝茶都有这样的心,你就进入了“茶的道”,进入了“茶的境界&rdqu
2015-08-26

茶禅荷韵 浮生若茶

喜欢做一个生活简单的人,喜欢用一些简单的文字来诠释自己的生活。就如同放在我面前的这一杯茶水,没有繁锁的泡茶工序。放茶,倒水,然后等待,茶好了,干萎的茶丝也舒展开来,变成一片片饱满的茶叶,释放着清新的气息。水是万物之灵,精神萎靡的茶叶也在水中获得了新的生命,欢快地在水中沉浮不定,最终平静下来。冒着带有浓郁茶香的热气,沁人心脾。简单至极,却乐在其中。常幻想在清爽的早晨,手里拿着一杯冒着热气的茶水,缕缕
2015-08-25

心静茶至,茶至灵来

饮茶最易将人导入禅境。茶性清凉,可伏心中燥热,可涤体内沉浊;茶味枯淡,可去名利之欲,可息奔竞之心。入此境者,即茶即禅,即禅即茶,饮茶即是参禅,参禅即是饮茶。唯恍唯惚,若有若无,非出非入,不即不离。道心冥契,天人合一。可观照实相,可体悟本真。其妙味佳境,唯宜心领,实难言传。如赵州禅师,只是一味“吃茶去”。其实,心静之处就是最好的茶场。深谙此道者,无论行走坐卧,无论有茶与否,他
2015-08-25

以茶待客谈茶礼丨论茶壶口为什么不能对着客人

有客来,端上一杯芳香的茶,是对客人的极大尊重。以茶待客”是中国的普遍习俗。中国人喜爱以茶待客。进门上茶有三层意思:一是表明主人对客人的尊重,茶里含有一种敬意。二是表明主人好客,中国有句古语:君子之交淡如水,主人与客人的交情,主人对客人的厚意都在这杯茶里。三是调节一下气氛,使主人和客人不至于拘谨局促或尴尬。上茶,喝茶,实际上带有心理上相互沟通一下的意思。放茶壶的时候,应该壶嘴向外,千万不
2015-08-25

你的心 茶知道

或许,生命的美好就在这一顿一悟间。怀一份恬淡的心情行走尘世,生命,就是佛桌上开出的最美的花!——禅意现代人患有“信息焦虑症”每天忙于在不同的屏幕间切换,不停地打开一扇又一扇窗,却把自己的心窗关上了;他们害怕空虚,用工作和娱乐填满所有的时间,却再也容不下真如的智慧。老子说“虚空生白”给自己一杯茶的时间,在茶香氤氲中听一听自己内心
2015-08-22

茶道自然,表演十三式祥解,你学得几招了?

饮茶是中国人自古以来就有的习惯,但是正确的饮茶方式却不是人人都会,能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥无几,茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富,我们若能将其发扬光大,也是美事一件,十三道茶道操作流程如下:第一道净手和欣赏器具也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶,景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上,这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。第二道烫杯温壶就是把茶
2015-08-21

择茶而交,遇见及缘!

爱茶之人常常会在乎所喝的茶好不好,饮茶的环境好不好,却未曾发现,其实和谁一起品才最是重要的。世上好茶数不胜数,有些茶,你或许此生无份,有些茶你可能避而远之,由此便产生“好茶”、“坏茶”。然而,任何一种茶,都各有其佳处。茶无好坏,只有喜欢与不喜欢,适合与不适合。这时选茶就如择人一般。请珍惜每一杯茶与你相遇的茶,因为相遇也是人生中的一种缘。这份茶缘是任何
2015-08-18

茶如人生,头苦、二甜、三回味…

人生如茶。茶只有两种姿态:沉,浮。饮茶人两种姿势:拿起,放下。沉时坦然,浮时淡然。人生不过一杯茶。满也好,少也好,争个什么?浓也好,淡也好,自有味道。急也好,缓也好,那又如何?暖也好,冷也好,相视一笑。人生因为在乎,所以痛苦。因为怀疑,所以伤害。因为看轻,所以快乐。因为看淡,所以幸福。生活就像品茶。头苦,二甜,三回味…人生发展也不过如此。
2015-08-18

禅茶:释克能 水温够茶自香

水温过低,沏不出好茶;学修不勤,得不到真谛。怨天尤人者,不知检己之过患,更为甚者推己过于他人和社会、抱怨环境和命运之不公,为此,既不肯承担、寻思改进,又满腹牢骚。这会遭致精神生活之极度崩溃,实感悲哉!叹哉也!一位屡遭失意的年轻人千里迢迢来到普济寺,慕名寻到悟升老禅师所,沮丧地诉苦而道:“人生总是不如意,活着也是苟且,又有何意义?”老禅师静听了年轻人的叹息,随后吩咐其弟子:&
2015-08-17

以茶为点 ,感觉内心禅意

“吃茶”这个词起码是有千年了,但大部分时候都是喝茶的另一种说法,真正以茶叶为食的历史并不很长,细细思来,茶食与素食境况也有很多相通之处。比如茶与素食都需平心静气,讲究井然有序,以求环境与心境的宁静、清静、安逸。茶食和素食曲径相通.时值夏季,又是喝茶的好时节,中国人善饮,于是又从茶中延伸出庞大的茶文化,茶食即是其中一种。在中国人的心目中,茶食往往是一个泛指名称,而在茶学界,茶
2015-08-17

匆匆人生,不得不喝的茶!

柴米油盐酱醋茶,生津润喉,是茶;琴棋书画诗酒茶,怡情雅兴,是茶;万事卢胡吃茶去,无心自在,是茶。吃茶去。再忙的日子,也能在茶里品出清闲。再难的时光,也能从茶里品出欢愉。二十不悔,你说吃茶去,便携了瓜果零嘴儿,唤了三五伙伴儿,彼时还怀揣着梦想,梦里有诗和远方,你说好茶好时节,无怨无悔。三十而立,你说吃茶去,必是许久未见的故友,觅得了好茶,彼时再没了轻狂,再远的路也在脚下,你说茶要趁热,活在当下。四十
2015-08-14

茶道与画道,返璞归真的平凡

茶,其味苦涩,人喝后回味香醇甘甜,能生津止渴,这是茶的功用。它作为日常之需而进入各个家庭。随着社会的发展,文化的积淀,喝茶便成为一种文化现象,成为茶道。而“道”者往往与“精神”“修养”相关联,茶道也因而成为一种高级的文化活动。绘画,本属于书,为“六艺”之一,作“成教化”之用,后随
2015-08-13

佛说:每一泡茶都有独特的美

有次闲坐泡茶,每冲过后,就有朋友会问:“你觉得刚才哪一泡最好喝?”我一愣,却也没曾想过这个问题。再后来,想着想着,心里面也有了答案:第一泡,看似淡若清风……第二泡,恰似一江春水……第三泡,宛似盈月将亏……第四泡,恍似昨日重现……大概,每一泡都有独特的美吧曾经有一天
2015-08-13

品茶味,悟茶韵,知人生

品茶,需要看心情,一段真正闲暇的时光,一个完全放松的心情,才能品出好茶的韵味。茶如人生,绿茶是青年,铁观音是壮年,单枞是中年,普洱是老年。一杯好茶,还要配上精致的点心,品茶才更有趣味。20岁的绿茶:稚嫩而敏感品茶,始于绿茶。绿茶正如人生的第一个阶段,就像二十出头的年轻人。泡绿茶,太烫的水,只会让茶变得焦黄苦涩,就像对待年轻人,如果方式不对只能扼杀才华。所以泡绿茶,最好的水温是85℃左右,浇的时候手
2015-08-13

人在旅途,茶做“药”!

茶,亦能疗心,也能排忧,更会赶走空虚和寂寞!人在旅途,其实最为难受的就是孤独,一个人在外,人生地不熟,各方面都不适应,作为几乎每天都到处跑的我,实在感受深刻。花花的世界虽说不乏灯红酒绿,纸醉金迷,可放纵后的空虚将会更甚,疲惫愧疚汹涌而至,叫人更是痛苦难当。也许是年龄大了的缘故吧,有天,孤独袭来,却不知所从,一杯清茶...............浓淡都无所谓了,优劣更毋须追究,在舒缓的烟雾中,平静自
2015-08-13