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茶=夏日最佳饮品

在炎炎夏日的周末,泡上一壶清茶,真是十分的惬意。在夏季,茶是再好不过的饮品。茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,不但有解除油腻,帮助消化,减肥作用,而且还对心血管疾病如高血压、冠心病等有一定的防治作用。另外,茶是肠道疾病的良药。茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋白质,将细菌杀死。民间常用浓茶或以绿茶研末服之,治疗细菌性痢疾、肠炎等肠
2015-04-18

七款养生茶防春火 枸杞八宝有效茶清肺止咳

春季天气干燥,是个非常容易上火的季节,上火会导致咽喉肿痛、口舌干燥等一些不适的症状,长期这样对身体有很大的危害,体内容易堆积内火,严重者还会诱发其他疾病。所以春季要注意防上火,如果不小心上火了,要及时灭火,那么春季上火怎么办呢?今天就为大家推荐七大茶饮快速降火,赶紧来看看吧。1枸杞八宝茶取贡菊2朵,金银花8朵,红枣1颗,胖大海1颗,莲子芯8粒,枸杞子5颗,西洋参1片,陈皮2片,冰糖适量,以沸水冲泡
2015-04-18

茶对健康有利

2015-04-18

自制美味养生茶

茶的养生功效我们都比较清楚,但茶的品种很多,各种花花草草都能入茶,它们都分别有哪些养生功效呢?枸杞茶枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮,连续饮用两月便会有效。菊花茶菊花有清肝明目作用,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。每天午餐后,用五六朵杭菊花冲泡,连续饮用3个月即可见效。冲泡时加少许蜂蜜,口感更
2015-04-18

谈谈养生茶名称:洋参茶

调制:西洋参8到15 片、几叶碧螺春一起放到茶具中,用80℃左右的纯净开水冲泡5分钟后即可开盖享受。功效:补气,解暑,防暑。西洋参具有很好的补气效果,特别是在暑热季节,中医名方“王氏清暑益气汤”中最主要的一味就是西洋参。碧螺春绿茶更是具有芳香、清暑热的作用。二者相加,碧螺春的 芬芳气味有助于西洋参补气作用快速发挥,同时还可以预防上火。如果非要和第一种养生茶饮来比较:薄荷青
2015-04-18

玄米茶减肥,如何品饮

玄米茶是一种在蒸青茶里按照一定的比例加入炒过的胚芽米粒所烘培的茶叶。将大火炒过的玄米(日本玄米在我国称为胚芽米),调配绿茶的日式香茶。玄米茶的减肥喝法在高速运行的现代生活中,玄米茶在日本和韩国极受上班族的青睐。玄米茶是极具特色的一种茶叶,与其他任何茶类都无任何相似之处。玄米茶的香气极具特色,它不仅蕴含普通绿茶的芳香,而且又有沁人心脾的米香很多朋友都和玄米茶来减肥,那么玄米茶减肥吗,玄米茶减肥效果好
2015-04-17

饮茶养生:茶水可强筋健骨

号称"国饮"的茶叶是我国家喻户晓、人人喜爱的绿色饮品,也是世界各国,特别是欧美、日本和东南亚地区推崇备至的三大饮料之一。茶叶之所以被如此青睐,关键在于它的营养、药效和经济价值。那么,饮茶与颈腰椎病又有什么关系呢?茶叶营养丰富茶叶含有近500种有机物和矿物质,相当于一种低热量饮料。茶叶中的矿物质虽仅占4%~7%,但其大部分可溶于热水中,能被人体充分吸收利用,如钾、磷酸盐、钙、镁、铁和铝等。红茶与绿茶
2015-04-17

辣椒茶水养颜美容去火

夏季饮食:辣椒茶水养颜美容去心火很多人夏天不愿意吃辣,怕上火。其实,夏天人的心火较旺,胃属苦,此时不宜吃太多苦味的东西,但可以适当吃一些辛辣味比较重的食物来开胃。比如说做菜放一些生姜、蒜和辣椒来调味,但不是指多吃川菜、火锅。”她说,做菜时可多选择性凉的食物如冬瓜、黄瓜、丝瓜。姜、蒜、辣椒可开胃辣椒如果是热性的体质,则不能吃樱桃、榴莲,比如说栗子、石榴、龙眼、荔枝,可以吃香蕉、猕猴桃。如
2015-04-17

茶叶冲泡的黄金规则

1.取保存的散装茶叶和一个合适茶壶,把从水龙头或滤壶中汲来的新鲜冷水加入开水壶中,煮沸。2.当水即将沸腾时,倒一些入茶壶,冲洗茶壶的四周,然后倒掉。3.按每杯茶1茶匙的量把花叶舞蹈入茶壶或有浸渍器的茶壶中(加入量可根据茶的种类和个人品味而有所变化)。4.把茶壶拿到开水壶旁,将开水冲在茶叶上,上不能烧开得太久;在冲泡白茶或绿茶时,所用水温应为80℃-95℃,不能煮沸。5.取盖子盖在茶壶上,根据茶叶的
2015-04-17

茶在制造上的三大类

茶的制造茶是人们的必备饮品。茶叶的制造加工受到人文环境、文化背景、地理环境以及品种、消费者习惯等诸多因素的影响而变化多样,复杂无比。因此要讨论茶的制造的过程,必须包含多个角度,如市场、产地、栽培品种、形状等,但由于茶的制造始自中国,中国茶叶加工茶叶加工发酵过程为骨干。根据发酵程度的不同而引起茶叶成分的变化各异,因此茶在制造上以此分为三大类。1.不发酵茶2.半发酵茶3.全发酵茶绿茶不发酵茶不发酵茶的
2015-04-16

十款防治高血压的茶

中国茶网资讯:高血压是中老年人的一种常见病,患者除了应坚持药物治疗外,经常用中药泡茶饮用也能起到很好的辅助治疗作用。菊花茶:所用的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日三次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显着疗效。山楂茶:山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮
2015-04-14

茶的性能与妙用

茶叶之所以受到中国僧人的青睐,并逐步风靡世界,成为世主要饮料之一,是与她优良的品性和奇妙的功用分不开的。茶树性喜湿润和微酸性土壤,耐阴性强,因此多生长或种植于我国中部、东南部、西南部雨水充沛的山区、丘陵地区。一些名茶如西湖龙井、洞庭山碧螺春、黄山云雾茶、四川的蒙顶茶等,得山水之胜,再经方外人的妙手“点化”,无不带着几分仙气。若配以名泉、精美的茶具,经地茶师的精心烹、点,则色
2015-04-12

茶有杀菌和抗病毒功效

茶是人们生活中极为普遍的一种饮品。除了具有许多可以预防人体疾病的作用,甚至具有一定疗效外,茶还具有杀菌、抗病毒的功效。早在1000多年前的唐、宋年间,我国的医书上就有许多茶叶可以杀菌、止痢的记载。在早期的医书中有许多关于用复方配成的治疗痢疾和霍乱的方剂。本文对茶叶的杀菌和抗病毒效果和机理作一简单介绍。一、对病原细菌的作用茶叶对微生物(包括真菌、细菌、酵母菌)具有广谱的杀菌和抗菌作用。对食物中的一些
2015-04-11

白血病人适合喝什么茶?

【配方】鲜马兰头120克,鲜白茅根120克,莲子12克,红枣12克。【制法】先将马兰头和白茅根洗净,一同加水煮30分钟,再加入用水泡发过的去心莲子和红枣,同煮60分钟。【功效】凉血止血。【应用】适用于白血病。【用法】饮汤,吃莲子和红枣,l次吃完或分次食用。竹茅茶【配方】淡竹叶10克,白茅根10克。【制法】以上2味一同放入保温杯中,沸水冲泡,加盖闷30分钟。【功效】清热泻火,凉血止血。【应用】适用于
2015-04-10

烟焦与霉变的茶能否饮用?

据科学研究证明,严重烟焦的茶与烤焦的其他食物一样,易产生部分“3,4苯并芘”(其分子式为C20 H12 ,其英文名为3,4- benzpy rene),这是一种致癌物,在身体中积累多了易引起细胞突变,有致癌的危险性。所以严重的烟焦茶是不能饮用的。如果然,一般轻微的烟焦茶,经过贮存一段时间后,烟焦昧会自动消失或减轻,这种茶经过检测,如果“3,4苯并芘”
2015-04-10