茶具知识 - 老农茶网

古代茶具知多少？

茶具，是我国古代茶文化中的一个重要组成部分，讨论茶具史的兴衰，也可以看到茶文化的历史背景，中国古代茶具也有其本身独到的发展过程，从中还可以看大陶瓷制造的艺术造诣，过去对这方面作系统研究的文章尚不多见。茶具，古代亦称茶器或茗器。“茶具”一词最早在汉代已出现。据西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具，酺已盖藏”之说，这是我国最早提到“茶具&rdq

2014-09-12

了解紫砂茶具的人肯定都知道窑温这一概念，窑温对一款紫砂茶具的成型起着至关重要的作用，不但决定其质量还决定其美观，比如窑温不同，同一款紫砂泥料的作品烧出来的颜色会有些许差别，所以一款成功的紫砂作品还需要有对窑温的把控力。一般来说，原料中颗粒越小，越容易烧结，要求温度相对较高。而温度越高烧结度也越高，收缩率随之越大。为了提高紫砂茶具的烧成质量，工艺师通常会设置好烧结温度的上限和下限，然后根此选择窑炉，

2014-08-28

玩味紫砂一一品味人生！

紫砂的本色随和，能屈能伸。面对紫砂壶，就是一个“浅者得其浅，深者得其深”。它不卑不亢、安安静静地在那里，当它和人相遇，与其说你看它，不如说它在看你，或者说，别人通过它在看你。面对紫砂，请小心开口，就像面对警察的嫌犯，“你有权保持沉默沉静沉静”，但是你说的每句话，往往都在暴露自己是个什么样的人。对紫砂没有兴趣、不求甚解的人，可以把它仅仅当作喝茶的器具，

2014-08-27

宋代五大名窑!

宋代五大名窑之说，始见于明代皇室收藏目录《宣德鼎彝谱》：“内库所藏柴、汝、官、哥、钧、定名窑器皿，款式典雅者，写图进呈。”清代许之衡《饮流斋说瓷》中说：“吾华制瓷可分三大时期：曰宋，曰明、曰清。宋最有名之有五，所谓柴、汝、官、哥、定是也。更有钧窑，亦甚可贵。”由于柴窑至今未发现窑址，又无实物，因此通常将钧窑列入，与汝、官、哥、定并称为宋代五大名窑。汝

2014-08-27

紫砂壶倒立，壶盖不掉就是好壶？

判别紫砂壶的标准之一是紫砂壶的气密性，针对以前的看法，大家一般会认为在紫砂壶里面装满了水，按住壶盖气孔则壶嘴不出水;按住壶嘴反过来不掉盖则说明此紫砂壶的气密性好，如果不是就说明壶的气密性差。其实这种判断是一个误区，在通过数以千计的试验之后，终于解释了这个气密性原理，而且结合所学的物理知识，提出一个关于紫砂壶气密性的全新观点。现在以石瓢和西施这两种紫砂壶市场上最多也最常见的壶型举例。首先先拿出作为这

2014-08-26

泡茶选对器：5类茶的冲泡用具挑选

红茶一般情况下，冲泡高档工夫红茶、小种红茶等一般选用白瓷或者玻璃盖碗，一方面高档红茶汤色要求红艳，白色或者奶白色的瓷器能够真实地反映出红茶的汤色，便于茶客观赏。另一方面，使用盖碗冲泡可以发挥红茶固有的香气和滋味，无损于茶叶品质，对于品茗闻香都很方便。对于条形红茶来说，紫砂壶冲泡是不错的选择，可使红茶滋味更加醇厚绵长。另外，长时间使用同一把紫砂壶来冲泡同种红茶还能够增加香气，使其香气更加浓郁。对于红

2014-08-25

绿茶配白瓷要的就是轻盈淡雅

茶与瓷器是中国传统文化中两株灿烂的花朵。中国人爱喝茶，爱瓷器，而精美的陶瓷茶具更能让品茶者享受到整个品茶活动的意境之美。中国茶与瓷器一样品类众多，品不同的茶时配上合适的陶瓷茶具，更能赏心悦目。绿茶配白瓷轻盈淡雅“人生如茶，第一道苦若生命，第二道香似爱情，第三道淡如清风。”绿茶堪称最古老的茶类，干茶叶的色泽和冲泡后的茶汤、叶底都以绿色为主，代表品种有西湖龙井、洞庭碧螺春、信

2014-08-22

真紫砂壶与化工壶的区别

2014-08-21

天、地、人、茶四者与紫砂壶的统一

2014-08-21

紫砂六要之神韵、形态、色泽

欣赏紫砂壶，首先必须要有一个标准。凡中国的书法、绘画，乃至棋、琴，皆早有品评的标准，唯紫砂壶，至今尚无。近来，虽众说纷纭，然或知其一端，而遗其大要;或虽知其实，而言之无文。览者每引以为憾事。笔者不敏，综采古今，心师百家，立此「品壶六要」，以为标准，「六要」者何﹖一、神韵;二、形态;三、色泽;四、意趣;五、文心;六、适用。神韵“六要”第一条，也是最重要的一条，即是神韵。凡壶

2014-08-11

每一味茶都有属于自己的紫砂壶

2014-08-10

美器·琉璃茶具

玻璃，古人称之为流璃或琉璃，实是一种有色半透明的矿物质。用这种材料制成的茶具，能给人以色泽鲜艳，光彩照人之感。我国的琉璃制作技术虽然起步较早，但直到唐代，随着中外文化交流的增多，西方琉璃器的不断传入，我国才开始烧制琉璃茶具。陕西扶风法门寺地宫出土的由唐僖宗供奉的素面圈足淡黄色琉璃茶盏和素面淡黄色琉璃茶托，是地道的中国琉璃茶具，虽然造型原始，装饰简朴，质地显混，透明度低，但却表明我国的琉璃茶具唐代已

2014-08-08

紫砂壶三要形、神、气

2014-08-07

茶宠——茶宠为什么会变色

茶宠为什么会变色?让我们来了解下，茶宠为什么会变色随着人们日益提高的生活水平，在享受茶道带来的惬意之时，茶宠也随之成为茶道的新星宠物。然而很多茶友都会有一个共同的问题茶宠为什么会变色?这也随之成为茶友初次品茶之时所好奇的问题，下面我们就来解开茶宠为什么会变色的谜团。茶宠就是茶水滋养的宠物，大多用紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品，喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或者剩茶水直接淋漓，年长日久，茶宠就会温润可人，茶香四溢

2014-07-25

浅谈石雕茶具的收藏价值

收藏一把壶都是根据藏家的感觉而论。人心都是及物而动，动而生欲，欲有所求，求物有形，饰、赏、用等完整的视觉美和感觉美。在我国茶文化发展史中，以天然原石制壶是从八十年代开始的。石壶艺术目前已形成三大风格：一是以紫砂茶壶艺术为源本，主要是传统雕刻艺术风格;二是以传统雕刻艺术为源，发展形成了现代写实雕刻艺术风格;三是以自然的观赏石造型为源本，进行适当加工，保留原石原味，有现代抽象寓意的自然造型艺术风格。收

2014-07-25

紫砂壶，用来泡茶还是摆设

近年来，紫砂壶的价格不仅突破了千万元大关，且一路走高。在今年的嘉德春拍“紫泥春华——近现代紫砂臻品”专场上，顾景舟先生的“九头咏梅茶具”以2875万元成交，创紫砂壶拍卖新高。标志性的价格引起了众多藏友对紫砂壶后续市场表现的关注。实际上，当4年前顾景舟的作品突破千万元后，紫砂壶的价格就一路飙升，如今的两千多万元的新纪录，是前期行

2014-07-25