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肉桂茶宜与哪些花草茶配搭
通常饮用肉桂茶都是单独冲饮居多,其实茶友可根据自己的口味配搭不同的花草茶冲饮。但是,小编要提醒各位,切忌不可随便配搭,以免茶叶功效相冲,饮用伤害身体。那么,肉桂茶宜与哪些花草茶配伍呢?小编为您说明:肉桂茶的适宜搭配肉桂适合搭配红茶、柠檬皮、桔皮、香草豆、小豆蔻、月桂叶、玫瑰果、山楂果、杜松果、茴香子、玫瑰花、绣线菊、马鞭草、覆盆子叶、薄荷叶、香蜂草、菩提花。不宜饮用肉桂茶的人:项阴虚火旺,里有实热
2015-03-19
常饮金骏眉红茶能强健骨骼
金骏眉红茶如此受欢迎不仅是因为其宜人鲜爽的口感,金骏眉红茶具有众多的保健功效也是其大受欢迎的原因。下文就为您介绍金骏眉红茶的功效。1.强壮骨骼:2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用金骏眉的人骨骼强壮,金骏眉中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯金骏眉,坚持数年效果明显。如在金骏眉中加上柠
2015-03-19
追溯武夷岩茶的历史渊源
武夷岩茶产自于风光秀丽的福建武夷山。武夷山位于福建北部,终日云雾缭绕,生长着许多奇株异树,日照短,地质属丹霞地貌,土系沙质,给奇茗生长创造了得天独厚的自然环境。岩茶加工非常精致,要经采、晒、捻、焙、剔等繁多的工序,这些工序要掌握得恰到好处,不允许有丝毫马虎。武夷山茶历史悠久。据记载,早在唐朝元和年间,就有采制武夷茶之说,至今已有一千多年的历史了。古代许多方士游臣、文人墨客都把品尝武夷岩茶作为一件赏
2015-03-19
袋装茶质量优劣如何判断
袋随着社会生活发展的特征,茶叶的包装由散装至袋装,散装茶便于辨认茶叶的品质高低,而袋装茶如何判断其质量好坏呢?一、袋泡茶外形评包装袋泡茶的冲饮方法是带内袋冲泡,审评时不必开包破袋倒出茶叶看外形,而是要检评包装材料、包装方法,图案设计,包装防潮性能,及所使用的文字说明是 否符合食品通用标准。因此,将袋泡茶的外形审评项目定为评包装,既能直观地辨别出产品的良莠,又能客观地判断袋泡茶的商品外观特征。二、
2015-03-18
茶多酚可抗癌 瓶装红茶功效不明显
饮茶是中国古往今来的传统,以茶待客的观念更是深入人心,如今在快节奏的生活中,不少人以饮用瓶装饮料代替茶,其实不然,茶叶内所含的茶多酚含量相差甚远。茶多酚功效丰富且实用茶多酚对人体有多种益处,早已被很多科学家所证实,大量的动物试验、细胞试验和人体试验,都表明茶多酚对降血脂、降血压、降血糖、抗衰老、抗炎、抗 癌等都有作用。在广西肝癌高发区,有关部门曾对1200名肝癌高危者开展长期口服茶多酚预防人类肝
2015-03-18
绿茶的种类 绿茶有哪些种类?
【导读】绿茶有哪些种类?绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。炒青绿茶炒青绿茶:由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶,成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等,各具不同的品质特征。如珍眉:条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉,色泽绿润起霜,
2015-03-18
金骏眉的茶树分为五个等级
金骏眉之所以成为正山小种的珍品,成为红茶史上的奇葩,为广大好茶者接纳并青睐。从其茶树、产地、制作工艺等都有着不可忽视的原因。以下,对金骏眉茶树种类做一个细致的分类。金骏眉茶树根据生长环境不同,可分为五个等级。一级:桐木关的原生态野茶正宗的金骏眉茶树,生长于武夷山自然保护区的桐木关(平均海拔1000米左右),属于原生态正山小种野茶,当地人又叫菜茶、奇种,有几十年甚至上百年的历史。在上个世纪70、80
2015-03-18
教你品鉴武夷山大红袍
热门的商品大红袍玲琅满目,如何购买一款品质与实际相符合的大红袍呢?小编在此教你判断商品大红袍的优劣。主要从茶叶的品质以及茶种的区别、产地的区别、师傅水平的区别、季节采摘、气候的影响六个方面判断,简称“天时地利人和”。1. 茶叶的品质茶叶的品质是判断商品大红袍是否物有所值的大方面,同时由此判断大红袍价值的高低。大红袍外形卷曲,紧结,匀整色泽砂绿乌黑,由此简单判断大红袍的品质。
2015-03-18
气滞血瘀型肥胖—活血瘦身茶的制作方法
气滞血瘀型肥胖——这种肥胖跟肝气郁滞和血淤有关系,而且胖在腹部。这类体质的人脸上和唇色会比较暗,虽然胖,却还怕冷。减肥的重点在理气活血。原料新柠檬1个、胡椒粉2克、红糖适量。制作方法①柠檬放在加面粉的清水里侵泡10分钟,清洗干净。②切开两半,把柠檬汁入杯中,再把挤过的柠檬片切成片也放入杯中。②加入胡椒粉、红糖,冲入温水饮用。③第二次冲泡时,改为沸水冲泡,焖5分钟后饮用。可以
2015-03-18
解酒毒-千杯不醉茶
枳椇子时一种树上长的果子,形状弯弯曲曲,像鸡爪子,全国南北都有,各地的名称不同,比如有的地方叫它鸡爪梨,有的地方叫鬼爪子,有的地方叫拐枣。如果买不到枳椇子的果实,也可以到药房去买枳椇子的种子。原料枳椇子120克、葛花150克、山楂160克、陈皮60克。制作方法①枳椇子切碎,陈皮切成丝。②全部原料分成10份,分别装入10个茶包袋。③每次1袋,沸水冲泡,焖3分钟饮用。特别功效喝酒前饮用能预防醉酒,喝酒
2015-03-18
春季保健茶-蜂蜜陈皮茶
原料陈皮半个、蜂蜜两勺。制作方法①陈皮洗干净,放入随身杯。②冲入沸水,1分钟后倒掉水。③再次冲入沸水,加入蜂蜜,搅拌均匀饮用。特别功效养胃。有慢性胃溃疡的人,蜂蜜用量增加1倍,有促进溃疡面愈合作用。保健功效舒肝、养胃、健脾。适合办公室人群春季保健饮用。
2015-03-18
“一旗一枪”碧螺春
“一旗一枪”的意思就是一叶一芽。为什么称为“一旗一枪”呢?仔细看看这样的茶叶不想红缨枪;枪头”呢?所谓的“旗”就是指“叶”;而“枪”就是“芽”了。这样喜欢碧螺春的朋友,对我们碧螺春“一旗一枪”就有一个非常形象的理解了吧!
2015-03-18
金骏眉红茶的保质期是多久
很多茶友认为金骏眉红茶是干茶,所以是没有保质期的。且认为只要保存得当,不管时间多久都是可以饮用的。在此,小编要告诉大家,这是错误的!因为金骏眉红茶是有保质期的,且要品饮其特有的茶韵,最好是在保质期内饮用。那么,金骏眉红茶的保质期是多久呢?以下为您说明:金骏眉红茶的保质期金骏眉红茶的保质期都比较短,一般是1年,次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年,锡兰红茶保质期比较长,二年的比较多。散装红茶的保质期,一
2015-03-18
存放金骏眉之要点
保证金骏眉红茶在存放的过程中不发生质变,存放环境的空气、温度、湿度尤其重要。一、流通的空气。 流通的空气中有较多的氧份,有利于金骏眉红茶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化。所以要有适度流通的空气,但不能放于风口。另外注意周围环境不要有异味,否则茶叶是会变味的。不可以摆放于厨房中。二、恒定的温度。 正常的室内温度,不可太高或太低。 相对来说春、夏、秋季节金骏眉红茶的变化会比冬天变化快。 不可被
2015-03-18
正山小种红茶茶艺演示步骤
茶艺表演是在工夫茶艺冲泡的基础上,比较生动的茶叶冲泡技艺的演示步骤,使人们在精心营造的优雅环境氛围中,得到美的享受和情操的熏陶。主要用具:瓷质茶壶、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具为好),赏茶盘或茶荷,茶巾,茶匙、奉茶盘,热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)。茶具在表演台上摆放好后,即可进行正山小种红茶茶艺表演。一、“宝光”初现:正山小种红茶条索紧秀,锋苗好,色泽并非人们常说的红色,而
2015-03-18
如何冲泡冷泡茶
传统的生活饮茶文化,多以热开水来冲泡,既可享受茶叶散发的优雅香味,品尝茶汤中甘甜味醇的滋味,也是一种闲暇嗜好。在周休二日实施后旅游休闲风已蔚为时尚,外出信手捻来实时享用茶饮料的方式,除直接购买市售罐装茶饮料外,冷泡茶也因应运而生。所谓冷泡茶,即以冷水来冲泡茶叶,可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。上班族、上课族、开车族、登山族等,无论走到哪里,只要可以买到矿泉水,随时可以享受既好喝又保健的冷泡茶。冷咆
2015-03-17
不同体质的人分别适合喝什么茶
不同种类的茶叶其功效也不相同,也分别适合不同的人群,同样,不同体质的人也分别适合饮不同种类的茶叶。下面为大家介绍四种不同体质适合喝茶。瘦人:在秋天要远离浓茶,多喝菊花茶。由于瘦人容易阴亏、上火,对胖人来说比较舒服的秋天,对瘦人来说却更容易内热、上火,更容易感到口干舌燥甚至是咽喉肿痛等。而茶里面的茶碱有利尿作用,喝浓茶会加快人体水分流失,加重瘦人的内热、上火症状。喜欢喝绿茶者:注意要尽量选择当年出产
2015-03-16
荔枝红茶的保质期是多长
荔枝红茶属于全发酵的红茶,跟其它农作物一样都是有保质期的,要注意红茶的保存环境,贮存时要将茶叶放在阴暗、干爽的地方保存,开封后的茶叶最好尽快喝完,不然味道和香味会流失殆尽。本文为你介绍荔枝红茶储存知识,了解一下一般红茶的保质期。一般红茶的保质期都比较短,一般是1年,次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年,荔枝红茶保质期比较长,二年的比较多。散装荔枝红茶的保质期,一般是18个月,一般袋装红茶保质期是24个
2015-03-16
选购荔枝红茶的要点
荔枝红茶是以红茶茶叶为原材料,加上鲜果荔枝的鲜美果汁精心调配制作而成的特色红茶,有着纯天然的荔枝味,又有着红茶的醇厚,口感独特,品质优越,在选购时要注意须共同具备红茶、荔枝两者的品质特点。选购要点荔枝红茶,系采用优质英德红茶为原料,岭南佳果荔枝果汁之精华调配,选用先进科学的加工工艺加工而成。是一种既具有英德红茶条索紧结,浓强鲜爽甘润的品质特点,又具有荔枝之甜香味浓郁的创新红茶新品种。在选购时要注意
2015-03-16
广东荔枝红茶独特的色香味
荔枝红茶是是广东新创名茶,属于红茶品种,风味独特,药效作用强,深得国内外消费者的喜爱,成为广东省出口的商品茶之一,有着不同于其他红茶的独特色香味。外形荔枝红茶是红茶之香料茶,20世纪50年代由广东省茶叶进出口公司研制开发的茶叶新产品。荔枝红茶是选用英德工夫红条茶,加鲜荔枝果汁。采用科学的配方和特殊工艺技术,使优质红茶充分吸收荔枝果汁液香味而成,其外形与普通上等红条茶相似,条索紧细乌黑油润,内质香气
2015-03-16
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