茶叶文献 - 老农茶网

构筑茶叶信用体系保障民生食品安全

金寨县位于安徽省西部，大别山北麓，总面积3814km^2，山场29．07万hm^2。境内群山起伏，平均海拔500m独特的地理环境条件和悠久的种茶历史使我县成为全国重点产茶县，是全国十大历史名茶六安瓜片的原产地和主产区，也是全国首批无公害茶叶生产示范基地县。全县有茶园面积9467hm^2，完成机构：安徽省金寨县茶叶生产办公室,金寨237300

2014-08-01

2008年11月21-23日，安徽省茶业学会2008年年会在黄山市歙县披云山庄隆重召开。本届年会由安徽省茶业学会主办，歙县人民政府承办，汪满田茶叶有限公司协办。来自全省茶叶生产、流通、教学、科研等有关单位的140多名会员代表及相关企业代表出席了会议。省茶业学会理事长宛晓春、副理事长夏涛、李念华、方世辉、杨庆、周坚，秘书长江昌俊，黄山市政协副主席顾家雯，黄山市农委副主任陈长春，歙县县长胡仕圣、副县长

2014-08-01

茶园氮素损失及影响因素的初探

本文综述了茶园生态系统中土壤氮素的各种行为。茶园中过量氮肥的施入，不仅会造成氮素的损失，同时还会引起环境污染。特别分析了各种形态氮素的转化和氮肥的损失途径，并就茶园氮肥施用的具体情况提出了合理施肥技术的建议。完成机构：安徽省农业科学院茶叶研究所,祁门245600

2014-08-01

茶叶标准化生产分析

茶叶标准是把生产实践中总结的生产经验同国内外先进的科学技术和成果相结合而制定的用于茶叶生产的系列规范性文件。开展茶叶标准化工作是将先进的科学技术与先进的生产技术应用于茶叶生产的过程。因此，茶叶标准化工作是茶叶生产发展的必由之路。完成机构：安徽省黄山市黄山区茶业局,黄山区245700

2014-08-01

石佛翠良种茶园栽培技术初探

石佛翠是由安徽省农业科学院茶叶研究所与原安庆市农业局、岳西县农业局，于1989年从岳西县石佛群体茶园中采用单株育种法育成。2002年通过安徽省省级良种鉴定。2003年经全国茶树品种审定委员会批准参加第三轮全国茶树新品种区域试验。笔者2002春引种新建石佛翠无性系良种茶园0．24hm^2，完成机构：安徽省岳西县店前农业综合服务站,岳西246600

2014-08-01

发展祁门红茶的战略思考

祁门红茶的现状与发展是当地政府和我省茶业界科技工作者、商业从业人员都非常关心的话题，振兴祁红的决策和发展祁红的计略常见于政府工作和报刊文章中。由于广大生产科技人员的不断开发创新，祁红毛峰、祁红香螺、祁红牡丹、润思仙针、祁红金针、祁红龙井等一大批以“祁门香”为特征的祁门红茶新品种与传统的祁红礼茶等产品并驾齐驱，完成机构：安徽安粮国际发展股份有限公司,合肥230061

2014-08-01

泾县清香型乌龙茶做青技术

安徽中徽茶业专业合作社，利用春茶后期较老茶鲜叶为原料，引用精湛的乌龙茶生产工艺，加工生产出备受广大消费者欢迎的高品位的清香型乌龙茶，对延长茶业的产业链，提高山区茶农的收入，推进农业产业化经营水平，将起到积极的作用。完成机构：安徽省泾县农技推广中心,泾县242500

2014-08-01

安徽茶叶进出口有限公司被授予首批中国茶叶行业信用等级评价“AAA”级企业

日前，安徽茶叶进出口有限公司被中国茶叶流通协会授予首批中国茶叶行业信用评价“AAA”级企业，是我省茶叶行业唯一获得行业信用最高等级评价的企业。完成机构：安徽茶叶进出口有限公司

2014-08-01

杨棚福茶

杨棚福茶产于池州市名优绿茶主产区的梅村镇杨棚村。该地境内群山环抱、土壤肥沃，森林覆盖率达70％以上，年均降雨量1650mm，平均气温17℃，无霜期270d左右。杨棚福茶的鲜叶原料选择十分讲究，要求产白海拔500-600m的杨棚、上棚两地，该地土壤pH值5．5～6．0，小地域气候十分优越，茶叶品质独特。完成机构：安徽省贵池区梅村镇农业服务中心,贵池247114

2014-08-01

茶树花初加工技术研究

茶树花初加工试验采用热力、微波、蒸汽杀青和热力、紫外光、远红外复合干燥技术，分别加工成千花。经感官审评和主要生化成分测定，结果表明：热力杀青，紫微光复合干燥和微波杀青，远红外复合干燥技术组合是茶花初加工较适合的工艺流程。完成机构：[1]安徽省池州市农技中心,池州247000 [2]安徽天品堂生态农业有限公司,池州247000

2014-08-01

对石台县茶叶产业发展的思考

围绕“绿色石台，皖南茶乡”的战略目标，充分发挥我县生态资源的优势，走生态经济化、经济生态化、可持续发展之路，近几年来，政府从资金、政策上予以扶持，通过实施良种高优生态茶园工程，加大无性系茶园发展力度，不断优化产业结构，提高产业化经营水平，使石台县茶叶产业得到了稳步发展，企业增效，农民增收。现就石台县进一步做大做强茶叶产业谈谈个人看法。完成机构：安徽省石台县茶业局,石台245100

2014-08-01

对黄山毛峰创制和开发的调查研究

由我主编的《中国名茶志》（2000年12月中国农业出版社出版），将黄山毛峰列为中国历史名茶，源产于安徽省黄山市富溪乡漕溪。从1958年起，半个世纪以来，我曾先后八次访问漕溪，对黄山毛峰创制问世兴衰变化、开发前景做过一些学习实践、调查研究。完成机构：安徽农业大学,合肥230036

2014-08-01

浅析宁国市高山低产茶园成因及对策

宁国市产茶历史悠久，是全国100个、安徽省15个重点产茶县（市）之一，茶叶产业是宁国市的传统优势产业，已列为宁国农业五大主导产业之一。全市现有茶园面积4333hm^2；年产干茶2000余t，产值5500余万元。其中山区茶园面积3666hm^2，占总面积的85％，主要分布在宁国东西部的12个乡镇，年产优质茶1200余t，占总产的60％，产值4500万元左右，完成机构：安徽省宁国市天湖镇街道办事处,宁

2014-08-01

全力推进茶叶标准化生产促进茶产业健康可持续发展

近年来，公司坚持以市场为导向，以基地为基础，依托龙头企业，实行贸工农一体化，切实抓好茶叶标准化示范基地建设，先后投资建设了金寨齐山、石台红桃、歙县蜈蚣岭、休宁新安源、霍山桃源河等五个有机茶示范基地，以及郎溪红新、芜湖迎客松、池州安池、金寨齐山等五个出口茶叶加工拼配基地。完成机构：安徽茶叶进出口有限公司,合肥230001

2014-08-01

谈我县无公害茶叶生产的病虫治理

本文分析了泰顺县茶园病虫害的发生与防治现状，提出了茶叶无公害生产的病虫治理对策。完成机构：浙江省泰顺县农业局,泰顺325500

2014-08-01

发展高品质茶打响国茶品牌

我国是茶的祖国，面积、产量居世界第一；但我国茶叶品牌的知名度却与此不相称。如何打响国茶品牌，本文在分析我国茶产业现状的基础上，提出发展高品质茶作为突破口，以此打响国茶品牌的探讨。完成机构：安徽省安庆市种植业管理局,安庆246003

2014-08-01

浅谈信阳毛尖茶与桐柏茶业

本文简述了信阳毛尖茶的发展现状及其与各地方新名茶的关系，同时分析了桐柏茶叶生产历史和现状，就如何发挥桐柏茶文化资源优势，做强做大茶产业作了一些初步探讨。完成机构：河南省桐柏县农业局经作站,桐柏474750

2014-08-01

六安茶叶标准化生产现状及发展对策

茶叶是六安市的重要经济作物，有悠久的历史。六安也是安徽两大重点茶区之一，茶叶资源优势明显，茶业经济在农业经济中占有相当的地位。完成机构：安徽省六安市农业委员会,六安237000

2014-08-01

茶树冻害的发生及防御补救措施

近几年来，福州地区早春气候频繁异常，气温乍暖乍寒，这对生产高档名优茶极为不利。随着早生良种的引进和推广、肥培水平的提高，以及先进的科学技术的应用，茶树发芽日趋提早，因此受早春气候影响而造成茶园冻害频繁发生，损失很大。了解和掌握这种灾害性天气的发生、发展，认真做好防护措施，对茶园的优质高产十分重要。完成机构：福建省闽侯县农业局经作站,闽侯350100

2014-08-01