茶叶文献 - 老农茶网

茶籽油的保健功能及应用现状

本文详细介绍了茶籽油的性质、营养保健功能，并对茶籽油的应用现状进行了综述。完成机构：西南大学食品科学学院,重庆400716

2014-08-01

土壤钾素的形态转化与皖（西）南茶园土壤的合理施钾探讨

通过对土壤中钾素的形态转化及茶树生长中对钾吸收利用特点的分析，探讨皖西南茶区茶园上壤施钾的必要性及合理的施钾方法，提出皖南茶区土壤的施钾应在考虑茶树整个根幅对钾的吸收的情况下，分层施用且相对深施；土壤的施钾量除考虑土壤速效钾的供钾水平外，更应充分参考土壤中缓效钾的含量，且以分次施用为宜。完成机构：[1]安徽农业大学资源与环境学院,合肥230036 [2]安徽省毫州市谯城区农委,毫州236800

2014-08-01

陕南富锌硒有机乌龙茶研制初报

随着人们生活质量的提高，要求茶饮丰富多彩和健康。陕南绿茶有限责任公司，挖掘本地茶叶富含人体必须的微量元素硒、锌的天赋和有机化生产的自然优势，利用一直浪费了的大量的夏秋茶成熟度较高的鲜叶资源研制出陕南富锌硒有机乌龙茶，历时三年初见成效。完成机构：陕西省汉中市茶产业办公室,汉中723000

2014-08-01

实施食品生产许可证管理的茶叶生产企业，其出厂产品的感官品质检验，应建立独立的审评场所，（即专门用于感官评定茶叶品质的检验室），对评茶室的环境、评茶的设施配备、用具及其规格的要求，是评茶人员必须了解的一门基本知识，对这些问题的正确理解和全面认识，才能真正的建立起符合茶叶评审的标准检验室，有助评茶工作的顺利进行。下面简单介绍一下建立评茶室的必备的基本条件。完成机构：国家农副加工食品质量监督检验中心,国

2014-08-01

我国将实施《出口茶叶质量安全控制规范》

针对日本和欧盟等茶叶进口国家和地区不断提高的茶叶检测标准，给我国逐步发展的自行经营茶叶出口设置新的技术壁垒，我国将于今年10月1日起正式实施《出口茶叶质量安全控制规范》，为出口茶叶行业带来新的技术支撑。

2014-08-01

重庆市荣昌县茶叶产业现状及发展对策

本文针对荣昌茶叶生产现状及存在问题，提出加快荣昌茶业发展的建议和对策。完成机构：重庆市荣昌县农业局,荣昌402460

2014-08-01

论昆明在普洱茶发展中的地位与作用

本文通过对普洱茶形成发展历史和现状的简略分析，结合昆明固有的政治经济文化地理优势，阐述了昆明在普洱茶发展进程中的地位和作用。完成机构：云南省昆明市农业科学研究院,昆明650034

2014-08-01

关于加强我市茶叶生产源头监管的对策

本文简要介绍了目照市茶叶生产概况和存在的问题，提出了加强目照市茶叶生产源头监管的七项对策。完成机构：山东省日照市农业局果茶站,日照276826

2014-08-01

舒城小兰花茶证明商标信息发布暨拍卖会在合肥举行

2008年4月29日，中国·合肥舒城小兰花茶证明商标信息发布暨拍卖会在合肥隆重举行。信息发布会上，安徽省工商局行政管理局商标局副局长史江生宣读了“舒城小兰花”证明商标于4月21日获国家工商总局批准注册公告；全国政协常委、安徽农业大学副校长、完成机构：安徽省舒城县茶叶开发办公室

2014-08-01

霍山黄芽茶被授予全国政协机关指定用茶

2008年6月20日下午，霍山县领导及茶业办、绿力公司负责人出席了在全国政协礼堂举行的全国政协机关服务局对“霍山黄芽”的授牌仪式。“清茗”牌霍山黄芽供应全国政协机关已有八年的历史，八年中，绿力公司每年从大化坪金鸡山挑选最好品质的霍山黄芽供应给全国政协，与全国政协结下了深深的茶缘，完成机构：安徽省霍山县茶业发展办公室

2014-08-01

岳西茶业品牌的创建之路

茶业是岳西县的支柱产业、民生产业。当前，全县茶园8267hm^2，开采面积6333hm^2，2007年茶叶总产2500t，产值1．5亿元。岳西翠兰茶叶品牌知名度也随产业发展快速提高。完成机构：安徽省岳西县农委茶叶局,岳西246600

2014-08-01

合肥市茶馆营销策略研究

在对合肥市30多家茶馆进行调查的基础上，针对当前合肥市茶馆的经营现状，运用服务营销理念进行分析研究，并提出特色经营，确定目标消费群，促销宣传，品牌营销等营销策略。完成机构：安徽农业大学中华茶文化研究所,合肥230036

2014-08-01

云南普洱茶市场体系的历史考察

普洱茶市场体系由产区初级市场、周转集散市场、国内外销地市场组成。多层次茶叶市场结构及其不同功能的发挥和相互衔接是顺利实现普洱茶从产品到商品，再到消费品转化的根本保证。现从市场结构角度来考察普洱茶市场发展问题，以期对当前普洱茶市场体系的健康发展提供某些参考。完成机构：解放军理工大学军队政治工作教研室,南京210007

2014-08-01

浅析体验经济与茶叶经营策略

本文分析了体验经济时代的特征与消费行为的变化趋势，探讨体验经济对茶叶营销的影响，并依此阐述了体验经济时代下茶叶经营策略。完成机构：[1]安徽省池州市贵池区农业技术推广中心,池州247000 [2]安徽省池州市贵池区解放农技站,池州247119 [3]安徽省池州市贵池区梅村镇农技站,池州247114

2014-08-01

多措并举加快推进岳西茶叶标准化进程

本文介绍了岳西县通过实施国家级“岳西翠兰”茶标准化示范区建设项目，从而推进岳西茶叶标准化进程的一些经验做法。完成机构：安徽省岳西县农委茶叶局,岳西246600

2014-08-01

安庆市全面部署夏秋茶开发工作

为贯彻落实安庆市茶叶产业化推进会精神，提高安庆市茶叶资源的利用率和综合效益，今年5月，安庆市农委组织市种植业管理局、重点产茶县赴湖北英山县参观考察该县茶叶产业化、夏秋茶开发、清洁化茶厂建设。参观结束后在岳西县召开了座谈会，就下一步夏秋茶开发、进一步推进全市茶叶产业化进行了专题研究。完成机构：安徽省安庆市农委种植业管理局

2014-08-01

茶树绿盲蝽在胶南茶区爆发的成因分析

胶南市位于山东东部沿海，1966年响应“南茶北引”的号召，开始引种茶树，目前已发展成为山东重点产茶区域之一。茶树病虫害主要以小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶煤病等为主，但是，近年来绿盲蝽发生严重，严重危害春茶生产。据调查，绿盲蝽在胶南茶区一年发生三代，以成虫、若虫危害春茶，完成机构：[1]山东省胶南市茶叶技术指导站 [2]山东省胶南市农业局,胶南266400

2014-08-01

安徽茶叶进出口有限公司“LUCK BIRD”品牌再次荣获“安徽出口名牌”称号

2008年4月7日，安徽省商务厅和安徽出入境检验检疫局联合发布公告（皖商贸发字[2008]203号）发布2008-2009年度“安徽出口名牌”，安徽茶叶进出口有限公司“LUCK BIRD”出口茶叶品牌再度荣获2008-2009年度“安徽出口名牌”称号，这也是全省茶叶行业唯一获得此项殊荣的品牌。

2014-08-01

表没食子儿茶素没食子酸酯对肝纤维化作用机制的研究进展

表没食子儿茶素没食子酸酯（epigallocatechin-3-gallate，EGCG）是绿茶提取物茶多酚中量最多的一种生物活性成分，诸多研究表明EGCG具有多种药理作用，包括抗肿瘤、抗氧化、抗菌等。近年来发现EGCG具有抗纤维化作用。而目前尚无有效的针对肝纤维化的药物，预示着EGCG在抗纤维化方面具有广阔的开发前景。现针对EGCG治疗肝纤维化的作用及其机制进行综述。完成机构：[1]苏州中药研究

2014-07-31

藤茶素分散片的制备与含量测定

目的：研制藤茶素分散片，并建立其含量测定方法。方法：采用正交试验法优选藤茶素分散片的处方，利用RP—HPLC测定该片中双氢杨梅树皮素的含量。结果：该片的优化处方为：藤茶素、交联聚维酮（内加：外加=3：2）、徽品纤维素（内加：外加=2：3）和预胶化淀粉（内加：外加=3：2）分别是处方量的48％，10％，15％和20％，片重为0．25g。该片中双氢杨梅树皮素在0．400～2．00μg范围线性良好（r=

2014-07-31

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